沒有奶油也沒有奶油霜,將蛋糕外層去掉,層次中的材料完全"裸露"地展現在眼前,只簡單的搭配鮮花、綠葉和水果裝扮即可,和傳統的蛋糕的華麗外觀不同,但是卻充滿溫馨的味道,這就是裸蛋糕書寫的傳奇~~
作為自然主義的代表,裸蛋糕的原料無任何不健康染色劑與添加劑,在層層紮實的餅身之間,加入綿密的乳酪與當季新鮮水果,或配以鮮花做點綴,展現出所有原始食材的最真本味,反而形成了一種返璞歸真的天然美感,風靡整個世界~
將蛋糕的內容真實地表露出來,不但更有誠意,而且更有獨特的藝術感。他們看起來甜美又簡單,卻樸實無華,尤其用鮮花裝飾或點綴上水果,或者是插上一個可愛的彩旗蛋糕禮帽,可愛得讓人大呼喜歡。無論在視覺和口味上,都帶給人清爽自然的感受。
讓蛋糕變成視覺明星到底有多少種方法?
一起來看看吧~~
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