我想很多人跟我一樣，非常愛肯德基的奶油玉米棒吧！
有一段時間甚至到了著魔的時候，
每次去KFC的時候必點啊，往往還特意跑去只買玉米棒，有木有？！
後來，當我在KFC遇到一個初中同學在打暑工，
跟她要了很多奶油玉米棒的優惠券，她說，這個就是煮玉米塗了點麥淇淋，有啥好吃的！當時就雷電了一般啊，麥淇淋就是我們平素裡說的植物奶油，含有大量的反式脂肪酸……
難度：切墩(初級)時間：30-45分鐘主料
玉米2根
輔料
黃油30克白糖20克
奶油玉米棒的做法步驟
1、玉米洗淨後晾乾水份
2、切段後放入適量適量清水，沒過玉米。
3、放入少量的白糖。
4、放入切好的黃油。
5、大火燒開後轉小火慢煮玉米。
6、直到收汁。這樣玉米夠軟糯。
7、真正的甜玉米，是顆粒整齊，表面光滑、平整的明黃色玉米，普通黃色玉米則排列不規整，顆粒凸凹平。真正的黏玉米，是顆粒整齊，表面光滑、平整的白色玉米，而普通的白色玉米則排列不規整，玉米顆粒凸凹不平。
小貼士
我試過黃油50克的配方，收汁後吃起來非常香濃，但是老豬頭哼哼地說，有點油膩感。
所以試了 幾次，感覺30克是最好吃的，收汁的時候也不用收得太乾，
這樣油膩膩大神就不會全附體了啊！吃上去也夠香濃。
留點小汁的另一個好處是玉米不會吹得很乾，還有一點可以保持它很好的溼潤度。
就像KFC的玉米棒是裝在塑料袋裡保溼一樣。
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