两个人在家做饭,100元能享受到多丰盛的一顿饭?

譲噯隨峰


我的家乡一一无锡,号称”小上海”,除房价不能跟大上海比,其它不逊色,尤其是菜价!最近我妈让我买菜,一天3人平均不许超过30元,我半个月下来伤透了脑筋,还算好16天合计470;如果按100元一天计,在无锡正常开销可以买0.5斤虾50元(河虾时价每斤100元--120元),芦蒿8元(时鲜菜每斤8元),豆腐干2元,豆苗或金花菜5元(每斤差不多5元),0.5斤牛肉30元(市场价60元--70元),5元金针菇;菜谱一晕二蔬一汤:生抽虾或盐水盐50元,芦蒿炒豆腐干丝10元,炒豆苗或金花菜5元,牛肉金针菇汤35元。


CGQ654321


我来回答一下这个问题吧。

我在北京,100元做一顿丰盛的美食,需要仔细设计一下哦!

如果下馆子,那100块在北京能吃这样的两碗面就不错了

下面开始自己购买制作的版本,看看能吃啥。

100元,在北京大鱼大肉是不可能了。

弄点搭配起来还算过得去的餐食吧,争取能吃到多一点食物。


买半斤牛肉,半斤菜心,做个菜心牛肉,半斤牛肉一把菜心,18块钱搞定。

买半斤虾,炒个宫爆虾球,还好白虾不贵,35一斤,买20块钱的吧。

买个鱼头吧,整一道鱼头泡饼,这样主食也出来了,买小一点的,

两个人吃的不多,胖头鱼头,小一点的,25块够了,大饼买一斤,4块钱。

在买点香椿,少来点5块钱的,弄3个鸡蛋,炒一盘香椿鸡蛋,10块钱搞定.

没有凉菜,买个豆腐丝吧,拌一下,10块钱搞定。

行,这样的话还有10块钱,买瓶啤酒吧,两个人喝一点吧。

不是丰盛的大餐,但是也绝对是两个能吃到的一顿相当过得去的美食了。

在北京,想吃的好一点还要尽量节约资金,最好自己会做饭。

嗯嗯,两个人在一起,好温馨啊!

期盼您的关注,给我更大的动力!

小秀私厨,一个分享简单快乐美食的私厨!

求关注、求转发、求评论、求点赞、求收藏!


小秀私厨


我们东北黑龙江伊春,物价是很低的。如果说要想100元能做一顿丰富的午餐或者是晚餐那是不成问题了。

在我们伊春有一家老是烧鸡店,这家烧鸡店一直都采用着我们儿时的那种包装。就是选好了的烧鸡,然后用牛皮纸一包,让我们感觉好像回到了童年,这种鸡每只才卖38元所以我先买一只鸡,酒宴上,按照我们东北人的思维,有机就算是一种高档的饭局了。


然后,在买20块钱的排骨,用排骨炖一颗玉米(玉米妈妈家的),两个人足够了。买12块钱的五花猪肉,把肉烀好以后,可以做一盘红烧肉。然后买点儿黄瓜,白菜拌一个家常凉菜,在我们东北这有10块钱就够了。剩下20块钱两个人再买一些水果。这样的话,100块钱的午餐或者是晚餐就会让你吃的很惬意,你们觉得行吗?


伊春美食美客


我家我和孩子两人,不吃鱼,100元可以吃一周,我们平时就晚餐在家吃,相当于就七顿饭,每顿两样菜,一荤一素,而且我吃的少,所以荤菜和蔬菜就是普通六寸盘半盘那样。要是吃一顿,那还是可以买不少的。当然贵的海鲜一买还是买不了多少。假设调料,米,油等家里都有。1、先买水产,小黄鱼大概40一斤,人少五六条就20没了,人多一斤就40了。一般的对虾,也是四五十一斤,一盘起码半斤吧,那么差不多又20没了。蟹类那价差就更大了,普通石蟹还算便宜。那要便宜点,买点草鱼,鲫鱼,鲢鱼,黑鱼那还是便宜的。2、在买点肉类,牛肉,普通价一般也是50左右,偶尔特价38'之类的,买一斤生肉能做比较大的一盘。或是买冷冻的包装牛排,差不多能买两块。或是五香牛肉一般68一斤,半斤也够了。排骨一般是25一斤吧,五花肉15,前腿肉12。3、再买蔬菜,菇类,豆制品,鸡蛋等。一般的绿叶菜瓜类大概算5元一斤,比较高价一点的8元一斤。

反正看你怎么买,一般100,荤素搭配,自己做,买个六七个菜还是能买出来的。我给你开个菜单,按我家的吃饭习惯,莫见笑。虾半斤25,牛腩一斤40,排骨一根20,豆腐一盒2,绿叶蔬菜一把5元,瓜类一个5元,胡萝卜一个2元,鸡蛋三个2元。25+40+20+2+5+5+2+2=101元,做六个菜够四个人吃,家里有葱姜蒜和各种调理料。


胡表姐


100元,可以!我觉得已经很丰盛了,可能我这边三线城市,物价不是很高,排骨我18元一斤,可以买两斤排骨,虾30元一斤,买一斤虾,还有青菜,最多20元青菜,再买点饮料!主食馒头不值钱!对了。还可以炖个汤,半只鸡!没有问题吧!主要我们这边就是上班的话一个月也就是工资3000元,所以物价肯定不会很高!水果可以饭后再来点!

我觉得完全没有问题!


yanzi的幸福


东北小城,物价较高。按照四菜的标准。我们这边新鲜的鱼12块钱一斤,一般一条鱼2斤多。差不多22-3块左右。排骨15一斤,怎么也要买2斤吧,30,在买点配菜,豆角或者酸菜,豆角差不多10块,青菜算10块。蛋5块一斤,买两斤的话10块。

青菜炒肉,成本12;红烧鱼,成本27,排骨炖豆角,成本45,鸡蛋炒柿子,成本5块。差不多90多。如果就一家三口肯定吃不完,也不能一次做那么多,这些菜能吃两三天吧。所以肯定是家吃合适。又干净,油又放心,吃的还可口。


闲来看客之所感


两个人在家做饭,100元能享受到多丰盛的一顿饭?都说现在钱好花不好挣,一百块钱眨个眼就没了,如果出去吃饭的话,100元估计也就是吃两个煲仔饭的价格,如果想去饭店里点个菜,也就点两个菜,还不能点太贵的。但是如果在家里自己做,还是可以吃的很丰盛的,毕竟在家自己做的话,还是很省钱的。去超市买条鱼或买点虾,30块钱以内可以有很多种选择。喜欢吃排骨或肉,40块钱的成本也足够两个人吃一顿的了。再花个10块钱买点素菜清炒一下或者烧个汤什么的,100元的成本也能炒出四菜一汤来,两个人估计都吃不完。另外还要看每个地方的物价有所不同,比如北上广的食材价格肯定要比五线城市或乡镇贵很多,同样的钱能买到的食材也是不同的。

像我家居住在北京,平时周末都是四个人一起吃饭,一般情况下也是四菜一汤,基本上一个肉菜,一个鱼或虾,两个素菜,再烧个汤,花费一般也在100元左右。比如这一餐我做了四个菜一个汤,有鱼有肉有蛋有菜,成本也不到100元。

菜单如下:排骨玉米汤、番茄炒鸡蛋、烧带鱼、芹菜炒香干、肉丝炒小白菜、米饭。都是家人爱吃的家常菜,简单易做,花费又不高,全家人吃的都很好。

排骨玉米汤,这道又是菜又汤,需要炖的时间久一点,让肉汤味道更浓郁,排骨也更软烂,更适合孩子吃,放了甜玉米段和胡萝卜,不仅颜色丰富了,而且排骨汤也有股香甜味儿,是我家两个孩子特别喜欢的一道汤。

排骨一斤大约25元,一斤排骨足够烧汤了,玉米3元一根,胡萝卜算1根1元钱吧,这道汤的食材成本30元够了。

番茄炒鸡蛋,国民家常菜,一般用三个土鸡蛋配上两个番茄来炒,最近番茄和鸡蛋都挺贵的,但自己做还是很划算。番茄5元一斤,两个番茄差不多就一斤了,三个土鸡蛋4.5元,这道菜大概10块钱的成本;

烧带鱼,带鱼如果出去吃的话肯定挺贵的,但自己在家做,就省钱多了,买好一点的带鱼大约20元一斤,一斤多可以烧一盘,成本算30元左右吧。

肉丝炒小白菜,最近天气冷,像这种小白菜苗都挺贵的,如果是夏天的话就会便宜很多了。初春的时候一把白菜苗大约3.5元,肉丝用不了多少,5元钱的足够了。再加点大蒜的话,这道菜的成本也不会超过10元的。

香芹炒香干。一包香干4元钱,一把香芹3.5元,但是用一半的香芹就够了,所以这道菜的成本约6元钱。

主食是米饭,两个人吃的话吃不了多少米的,我家如果是两个人吃饭,我就会用小砂锅焖饭,如果是三个人以上的话,就会用电饭煲来焖米饭,一斤大米普通的大米约4元或5元,贵的也有10元甚至更高的,所以米饭成本10元以下可以了。

虽然成本是估算的,但也大差不差,初春时节蔬菜的价格会高一点,肉类基本上一年四季都是一样的,没有太大的差别。这一百元的菜不仅够两个人吃的,我们一家四口吃都没有问题。

再比如下面的这些家常菜,大同小异,虽然菜品不同,但成本基本都在100元以内,有肉有菜有虾有汤,是不是也很丰盛呢?

您觉得这些菜怎么样呢?同样是一百元,如果去饭店吃可是吃不到这些的,虽然我做的没有人家饭店里的专业厨师做的好,但家常口味,更适合我们日常食用,您说呢?

感谢您的阅读,我是美食头条号【魔多厨房】的作者,经常分享一些简单易做的家常食谱,欢迎关注我,一起交流分享关于厨房里的小快乐吧!祝周末愉快。


魔多厨房


一百块两个人吃一顿,可以把人撑死。

买贵的比如海鲜之类的,一百块的菜可能量很少,但有些美味又精致的家常菜,真的花费不大。

买10元排骨做成酸甜排骨,7元一个的带子买3个就21元破开变成6个,加2元粉丝做蒜蓉蒸带子,30元牛腩加一颗白萝卜3元炖了,5元青菜炒蒜蓉,20元鱼头加2元豆腐做汤。好吧,4菜一汤也就花了93元,剩下7元买调料足够了。其实,两个人根本吃不完。

当然如果你要100块买只帝王蟹回去啃,也只能买到几只蟹脚下饭了。










YY286469348


两个人自己在家做饭,100元还是能做不少好吃的,平时去超市买一条鱼,清江鱼的话2斤多点的在30以内,一些时令蔬菜,这个花不了多少钱(蒜苗:1.99/斤,白萝卜:0.48 /斤,西葫芦:2.99 /斤,平菇:1.99/斤或者2.99/斤,西红柿3.99/斤,西兰花:2.99/斤鸡蛋:2.99 /斤当然这都是超市活动价格,鸡蛋最近正常价:3.58 /斤)所以蔬菜20元可以买到很多蔬菜了(我们附近的超市每天都有几种特价菜)。再买一斤牛肉我们这里活动大概是27一斤的样子,(超市天天有活动很划算)再买一些鸡翅大概23一斤吧,100就差不多了,其实主要是肉类贵一点,这些菜足够一家吃了,估计是吃不完的,哈哈😄饭店的话,一个水煮鱼就要68以上了,关键吃不到几口鱼。自己做的话是足斤足两。实惠看得见啊!


芊芊妈妈的日记


我的饮食原则是健康第一, 色香味其次, 清淡饮食。人体需要几大营养元素, 一种是常量元素, 碳水化合物, 即米面等主食;一种是微量元素, 即维生素和矿物质, 这些必须从蔬果中获取;还有一种是蛋白质,即肉类蛋类和豆类, 其中植物蛋白豆类优于动物蛋白, 肉类是鱼虾优于牛羊猪这些红肉。 所以如果用¥100要做一顿丰盛的饭, 我会煮的菜1.一锅鲫鱼豆腐汤(大约¥25)2.芦笋炒木耳胡萝卜(大约¥15)3.豆苗蚝油炒香菇(大约¥10)4.香辣虾(¥30)5.时令水果果盘(¥15)6.主食葱油饼(¥5)平时即使只有两个人吃饭, 我也会尽量搭配多样的蔬菜于菜肴中, 食物以多样化为主, 杜绝油炸食品,饮食健康, 运动健身, 心灵平和, 这样我们每个人不但能拥有健康的身体, 也会拥有喜乐的心灵。


分享到:


相關文章: