黄金涛7
我出生在北方一个普通的农民家庭，我们那边是以面食为主的，小时候家里穷买不起什么零食吃，家常便饭就是最好的零食。
我的妈妈是一位地道的农村妇女，她不会做什么山珍海味，但是她勤劳善良，做得一手的农家饭。
我最喜欢吃妈妈做的手擀面，一根长长的擀面杖可以把一团面擀的薄薄的还特别的劲道，这是任何机器都做不出来的。把大白菜和猪肉加上西红柿炒出来汤汁然后备用，水开后下入面条，手擀的面条越滚越劲道，最后把炒好的菜倒进去，加入几滴香油再加点辣椒酱吃起来特别的美味。
如今身在他乡时常会怀念妈妈做的手擀面，自己就会尝试着做，可是怎样都做不出那样的劲道，逢年过节大鱼大肉不爱吃就爱吃妈妈做的手擀面，那是妈妈的味道，爱的味道！
芳姐姐的美食
小时候上学的时候，家里还是很穷的。
当时特别喜欢吃大米饭，特别是妈妈用铝饭盒蒸的原阳大米，米粒颗颗饱满，也不粘连，一粒紧挨着一粒，看着都是一种享受，入口特别香甜。
配着妈妈炒的烧茄子，一饭盒我能吃的一粒米不剩。
当时家里条件不好，妈妈也只是一个月尽量给我做上一两会而已。
现在虽然条件好了，也不知道是妈妈手艺退步了？还是茄子打药催熟的？大米品种变了？电饭煲蒸米的原因？现在怎么做都没有以前的味道了。
巧手冯保长
我妈妈会做的可多了，而且都很好吃。家常菜是不用说的了，就记得小时候过年的时候的零食都是妈妈自己做的，有炸窗花（我们这边这么叫的，也不知道别的地方有没有）米子糖（就是大米炒熟之后再熬糖，然后放在一起搅拌均匀，放在一个特制的木框中用擀面杖擀平，晾凉切成小块）花生糖（跟米子糖一样的做法），自己炒的瓜子花生（用沙子放在传统的大柴火锅里面炒热在放入葵花子和花生不停的翻炒，要不停的翻炒以免炒胡了）……还要蒸鱼糕，做鱼冻……那时候腊月二十八、二十九妈妈一忙就是一天甚至通宵，想想真的是辛苦，可那时候只有自己做。现在虽然什么都能买到可还是很怀念那时候。
辰宝的御厨
小时候在外婆家带，印象最深的就是每天带个荷包蛋或是咸鸭蛋去学校中午吃。小学五年级来到父母身边，他们忙着做生意，好像都是自己洗菜切菜然后妈妈在旁边指导我烧菜，这是我童年最为深刻的了。至于那个时候最喜欢的妈妈烧的菜还真忘了。现在的话，觉得妈妈烧的家常菜都挺不错的，希望我还能多吃几年妈妈做的菜。
乐小骞
我的妈妈年轻时工作非常忙，所以妈妈不常做菜做饭，只在星期天煮煮饭，所以妈妈做的菜味道一般般。但是，妈妈做的糯米圆子很好吃。
记得妈妈做的排骨汤，鸡汤，都很好，这个是比较简单的，没有什么技术含量。
爱跳舞老太
我妈劳动一辈子，很少做饭她根本没有时间做给我们吃，但是，她是很会做饭的人，心里很善良，很注重细节的人
