p老師私家烘焙
上月，號稱“2019年底開到4500家店”的瑞幸咖啡終於來到了我們這個三線城市。
本就是在咖啡這個行業，對瑞幸咖啡早有耳聞。
除了融資不斷，據說咖啡豆使用的是世界冠軍調配的，
還得過意大利的什麼獎，反正就是厲害的感覺。
加上“第一杯免費”的強有力的號召，於是一行4人就去了。
終於在一家寫字樓下找到了，到店後沒有客座區，
不得不說瑞幸咖啡的點單是真的方便，
打開APP，直接點單就行。
抱著對“純咖啡類”產品有所亟待的心理，
我點了一杯“黑金氣泡美式”，同行其餘三人統一為拿鐵。
咖啡產品都為全自動咖啡製作，所以速度很快。
大約5分鐘，我們依次拿到了產品。
首先：不得不承認外觀真的很漂亮，分層的感覺。
然後小心翼翼的插入了吸管，慢慢的開始了第一口。
裡面估計加了糖漿，混合氣泡水以及濃縮咖啡的苦味，
味道倒還是可以，不是特別驚豔，但也不至於難喝。
但拿鐵的“命運”就沒有那麼好了，統一都是：差評。
因為太苦了，是那種不摻雜任何咖啡該有的香味的苦味！
我們崇尚的“香味”在這三杯拿鐵中一點都沒有，
確實可以看出“全自動咖啡機”的穩定性是有多好。
哈哈哈哈。
在門口喝了一會，聊了聊天，
要命的是出現了：
1.味道是越來越苦，苦到最後有壓喉的趕腳；
2.瑞幸咖啡的咖啡因絕對要比星巴克要高。
為什麼這麼說呢？
平時我每天喝3-4杯是沒有任何問題的，
但這杯黑金氣泡美式，我喝了不到一半，
竟然出現了心悸和腿軟。
這個狀況在平時喝咖啡到達一定量時就表明：
不能再喝咖啡了，你已經攝入了足夠多的咖啡因了。
那天除了瑞幸，其他咖啡我沒有喝，而且當時身體健康。
一行中也有2位出現類似的情況。
所以結論就是：瑞幸的咖啡因含量很高。
咖啡因含量很高，那就意味著咖啡豆的品質差。
最起碼：瑞幸的咖啡豆是沒有星巴克好的。
自此，我告別了瑞幸，
因為我想喝更多、更好的咖啡。
總之，以我的體驗：身體很好且經常喝咖啡的且以提神為目的的，大可以放心去喝瑞幸；如果您希望喝到好喝的咖啡且咖啡因含量少的，那還是另行選擇。
愛喝香菜咖啡的奧特曼
對不起我很low的，我喝不出來有什麼不同。我挺喜歡咖啡的味道，我喜歡加點奶，五包糖。我都不知道怎麼在星巴克和瑞星點單，我到現在都沒有弄明白卡布其諾和摩卡的曲別，我只是拍著腦門失措的問收銀員該怎麼點，和朋友一起去的時候搶著點單問他要什麼，然後我就要一樣的。我現在剛分清楚幾種茶葉的曲別，至少知道綠茶和紅茶的區別了。哈哈哈。我知道星巴克的三明志不怎麼樣。我去這樣的地方消費完全是無聊透頂的時候，因為坐在店裡的妹子都算精緻。
兩個店的味道我都不討厭也說不上喜歡，該裝的時候還是要裝一下吧，要不可惜了我穿得小講究。是不是一杯賣四十元人民幣的咖啡會讓人瞬間有品味，高雅一點呀。我毎次喝完打著隔出門的時候都有點泛噁心，我忘了我胃不太好，醫生不建議我多喝咖啡。上次還想問醫生，喝星巴克不耽誤我騎電動自行車吧。
老劉不油膩
1.很多人其實就壓根不懂咖啡製作流程，人云亦云，或者口感是眼睛給的，不是嚐出來的。如果大家有印象 前一陣瑞幸咖啡和星巴克打架，星巴克要聯繫所有供應商站隊，這說明了一個很核心的問題，咖啡豆的供應。其實咖啡豆供應商全球就那幾個，瑞幸用的咖啡豆和星巴克沒有什麼區別。這些咖啡豆都是烘焙好的，跟瑞幸和星巴克自己的工藝也沒有關係。所以只要咖啡機的溫度沒有太大的區別，做出來的咖啡口感都是一樣的。說瑞幸咖啡不好喝，只能說瑞幸在咖啡製作過程中出現了很多不必要的問題。
2. 瑞幸的核心模式就是配送，可是咖啡超過10分鐘在國外就要被倒掉因為口感差很多了。從瑞幸接單到客戶拿到咖啡至少15分鐘，至少，那麼咖啡基本不存在喝的意義。不過因為國人不在乎所以瑞幸活了，這才是核心，國人不在乎喝的味道，只要是咖啡就行，因為我們不懂。就如同我們會覺得外國人喝茶又加奶又加糖實在難以接受，所以，茶是我們的基因，咖啡是泊來品，不是國人基因，大眾不懂品鑑，這就是為什麼星巴克這麼多年都沒敢做配送，人家本來就是老老實實按咖啡理念做好咖啡，結果被瑞星逼的也觸碰了行業的禁忌，釋放了自己的惡，這對國人其實沒什麼好處。貪了便宜，降低了行業標準。最後只能都越來越爛
AidenDD
先聊瑞幸
口味指數：全自動咖啡機做的口味，沒啥大毛病但是也沒有特別驚豔。
消費模式：買五贈五模式有別一次性消費，可以囤券慢慢喝，這個模式不錯，對於天天要喝的人來說性價比很高，價格上平均下來13元左右一杯。
結算支付：App下單、結算，掃描取貨，節約了支付環節的人工成本。
再說一下星巴克：
口味指數：半自動咖啡機，口味會因門店咖啡師水平差異較大。
消費模式：價格還是一樣堅挺30+一杯，所謂的星享卡貌似優惠力度也不大。還是一樣去排隊等咖啡，但是環境來說星巴克更優，還有一些周邊產品如杯子之類，一直是粉絲追隨的。
總之，口味其實差別並不大，剛需的會轉投瑞幸！畢竟價格實惠太多。
二小姐的咖啡雜趣
各有千秋吧。
星巴克還算是個老牌咖啡品牌，有種美國人的傲慢和自豪，如果說瑞幸像個公司小白領的話，那星巴克已經變成了一個公司老總了他們更願意專注於業務本身，而不是搞些虛頭巴腦的玩意。當然自從星巴克換了個那個女人當營銷總監，也開始搞一些弱智吧唧的商業營銷動作，最無腦弱智的就是那個永遠搞不清的杯子大小。她自以為聰明，以為既能省成本，又可以加深記憶，達到腦白金式無腦廣告效果，我只能說：我呸！
至於瑞幸，現在還看不出什麼。宣傳力度頗有“喜茶”那個餐飲敗類的風範，各種營銷來勢洶洶。但關鍵是瑞幸起碼優惠力度非常大，比如喜茶那種沙雕只會忽悠人排隊。而且相比星巴克，瑞幸明顯更低調點，無論從選址地點看偏隱蔽，不像星巴克恨不得開到中南海去，還是他們主打的服務主要是外賣為主，配送的也是順豐快遞，給人一種新人的感覺。所以，如果星巴克在客戶分層上喜歡眉毛鬍子一把抓，主打成功人士的話；瑞幸更偏重於公司普通小白領，
至於口味，星巴克就是美國大碗茶的水平，是沒有什麼口味可言的，各種服務和優惠和現階段的瑞幸沒有可比之處。
我去喝瑞幸，第一杯可是免單的，星巴克沒有這個優惠力度吧？它只會問你要什麼杯？杯杯杯，杯你個大頭鬼啊。
瑞幸作為一個國產品牌，還是未來有所可期的。我喝過一杯他們的澳瑞白，半糖的。口味還行，不甜也不苦，中規中矩，我是多想加點姜粉進去，可惜沒有。
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我是饞食記，希望我的回答能對您有所幫助。也請您關注我，瞭解美食的點點滴滴。
瀾饞食記
星巴克號稱是咖啡界的麥當勞，重點是打造了一個第三辦公空間，裡面的其他飲品應該比咖啡好喝。
瑞幸號稱是咖啡界的便利店。用外賣的方式解決了部分人的咖啡需求。兩家在不同的消費場景滿足了不同人群的需求。
但是真相是，兩家的咖啡都比較難喝或者real難喝。星巴克是自成體系在玩，而瑞幸甚至連真正的咖啡師都沒有。在一二線城市覺得這兩家都還蠻酷的人會達到高峰後慢慢消退。
真正好喝的咖啡在自己城市裡那些口碑相傳的獨立咖啡店中，沿海的地區多一點，內陸城市的少一點。豆子的產地，與成本決定了他們會好喝。
真正熱愛咖啡的人，星巴克和瑞幸都賺不到他們的錢💰。但他們兩家作為咖啡啟蒙的店是不錯的，畢竟連鎖企業店鋪特別多。
智渠kDiNsKy
首先咖啡好喝嗎？不懂得不會覺得好喝，因為咖啡本苦本酸。國人有剛需，上班困啊，有精神需要，興奮度提升分泌多巴胺，還有認知需要，一杯咖啡看世界嘛。其次，星巴克和瑞幸在咖啡賽道誰輸誰贏？雙贏啊，資本運營模式而已，但是在資本運營同時把咖啡故事說好把咖啡做好就是良心了…可以值得讚揚的是瑞幸營銷模式的成功把快消咖啡在國內推進一大步，我想餐飲業絕大多數是羨慕瑞幸的，畢竟資本雄厚，上市成功！
口味無從比較，單純從供應鏈看，原材料無差，咖啡機不同，全自動無差，半自動看咖啡師，最後服務上看，星巴克以國內業界領先自居，服務理念會人文一些，服務人員素質看門店…
我喜歡星巴克croissant…
從法蘭到北京的ina
Luckin是家賣咖啡的店。
Howard自己說的“Starbucks is not in the coffee business”
星巴克的咖啡豆是混豆，而且在國人喝咖啡，通常較少喝意式濃縮和美式咖啡，這樣好多豆子的味道就被奶和糖掩蓋掉了。
星巴克還是依然會去，不過其實瑞幸的美式咖啡味道不錯的！
仁者見仁智者見智吧！
宇文博涵
- 合肥美食達人第293答
首先說一下瑞幸，是全自動的口味還行，但是喝起來總覺得少了一點什麼。
接下來說下星巴克，半自動的口味可以調節，還不錯，
所以就我個人而言還是喜歡星巴克
合肥美食達人
感覺瑞辛好喝。支持國貨
