03.02 星巴克關閉約8000店應對歧視危機,網絡時代企業、門店宣導如何做?

王振華


星巴克前日宣佈將於2018.5.29暫時關閉全美8000家門店,對僱員進行反種族歧視培訓。這源於星巴克位於費城的門店職員對兩名只坐不點的非洲男子報警,導致兩名男子被警察帶走。此事的視頻在網絡上引起了軒然大波,這一種族歧視行為引發了民眾的強烈不滿和抵制。

在美國,種族歧視是一個非常敏感的話題,往往會引發激烈的社會矛盾與衝突。而發生在星巴克的這一幕又一次讓種族歧視這一潛意識浮出水面。在社會輿論的壓力下,星巴克作出了關店這一極端的做法,可謂損失巨大。要知道,下午是星巴克生意最好的時段。

當今是網絡極其發達的時代,社交媒體可以在很短時間內完成幾何級的傳播。因此也會帶來幾何級的影響,尤其對於知名企業,會更容易受到關注。如果應對不當,很可能造成無法挽回的損失。水能載舟,亦能覆舟,而現在水可以瞬間形成巨浪。因此,如何應對非常關鍵。星巴克的做法是關店培訓。關店,可以表達決心,也可以讓那些星巴克控感受一下沒有星巴克的日子,獲得些許同情和支持。而培訓才是真正的解決方案。

可是,一天下午的培訓可以解決所有問題嗎,8000家門店,175000名員工可以用一個下午掌握所有行為準則嗎。即使可以,又如何保證新入職員工可以掌握這些準則呢?



首先,宣導培訓是必不可少的,只是宣導的內容要精心設計,不僅是與技能相關的,一些與經營的業務密切相關的內容也要納入進來,比如IT行業要強調信息安全,網絡企業要關注隱私保護,對於星巴克這樣直接面向消費者的企業就要強調服務和平等等。有針對性的宣導才能做到有的放矢。其次,宣導之外,要有對於緊急或者複雜情況的升級處理流程。不能要求所有人都有同樣的意識和行為準則,但可以要求員工在不確定的情況下有渠道找到正確的人。相信星巴克有類似的部門可以處理這類問題。最後,充分運用網絡工具,用案例、講解、問答等方式確保宣導的廣泛性和效果。畢竟,面對面的培訓對於這麼龐大的連鎖組織是很奢侈的,僅適用於少數關鍵人員。

因此,如果店員接受了相關的培訓,如果彙報給自己的主管......恐怕就不會有關店培訓這個事了,畢竟,這比培訓費要貴多了。


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