如何評價星巴克新品酸檸浮冷萃?

珍惜內女人


作為一個常年將星巴克作為臨時辦公區的壹周君,說起咖啡,好像也並沒有太多可說的。

新品酸檸浮冷萃,名字還是相當恰如其分,算是富二代叛逆女的出場吧,愛恨皆有人。

愛的人說,這款走的是美得很高級的鯰魚系,從西雅圖紅到國外,一秒成網紅也是實力本身。

不喜歡的人說,價格賣到正常他家咖啡的兩倍,分量縮水到一半,酸酸甜甜的,喝的難道不就是情懷嗎?

這款主打“零脂、無添加”的飲品,顏值槓槓的,認真追究,非常“不星巴克”,並不是基於過去的咖啡拿鐵、星冰樂或者手工調製茶飲料進行的簡單升級,而是以雞尾酒為靈感配合咖啡或者茶為基底進行研發,加果肉、果汁手工調製。

據說製作靈感來源於經典的威士忌酸酒,同樣以冷萃咖啡做基底,新鮮純正的檸檬汁、楓糖和少許精選蘇格蘭威士忌為輔,混搖製成。

其實復刻也不復雜,先將星巴克工坊磨成粉的咖啡豆,一湯勺咖啡粉和農夫山泉水適量放入玻璃瓶,密封在冰箱保存,冷萃15小時以上,取咖啡粉混合液,用手衝器具和濾紙過濾,得到冷萃咖啡液。

切上半顆檸檬,用餐叉攪出檸檬汁,加入咖啡液中。加入一小杯威士忌增加回味,加入適量白砂糖,蓋緊瓶蓋,上下反覆搖晃玻璃杯,出現泡沫,倒入酒杯中,加入冰塊,按星巴克的做法,加上顆酒醃的櫻桃,小片檸檬片即可~


武漢壹周


路過星巴克看到上新了“酸檸浮冷萃”感覺像檸啡吧, 就想喝一下。哇!無敵酸!床氣都沒了,一下清醒了!

酸感很強烈,後面會有點藥水的味道,可能是因為裡面加了藍莓果醬?反正嗜酸者可以試試!

42/杯,店員說杯子可以循環再用幾次的,這杯子也算有點好看!

可能還沒幾個人買這個,我下單之後, 看到咖啡師小哥哥一直在看做法步驟,然後在找相關的工具,其實我好擔心自己成為他的試驗品


一顆時髦的瓜


酸檸浮冷萃,聽這個名字就知道是酸的啦,酸梅+檸檬紅茶+咖啡的味道。

裡面還有一片檸檬和一顆路薩朵櫻桃🍒(我原來以為居然是梅子?……)

酸梅味加了咖啡味的結果就是

入口會有一種神奇的中藥味🌿

然鵝多喝幾口發現還蠻上癮的……🤨

本顏狗是為了杯子買的

但是杯子實物比想象要小

沒有中杯券的小夥伴不建議嘗試

性價比有點低😂


南京小妮妮


酸檸浮冷萃,三顆星。雖然我不是很喜歡喝咖啡,但檸檬夠酸,也中和了一點咖啡的苦味,我覺得還是不錯的。喝到後面咖啡味淡了,竟然喝出了大麻茶的感覺?



娛樂美食隨心創


星巴克這款新品是威士忌和冷翠搭配,著實令人有些驚訝🙀,這樣小眾的搭配,有點黑暗料理的節奏。帶著好奇,索性來上一杯,外表敦實並無驚豔之感,入口意外地溫和,檸檬的加入增添了幾分清雅與浪漫。特別提醒⏰:黑色小櫻桃可以威士忌小丸子哦……



花生哥


,如天鵝絨般順滑,口感更自然甘甜。so,價格也要貴得多~


職場的頭號玩家


體驗感 如圖!!

看完再點單 好嗎!!

有些路雷是可以繞過去的!!



探食


星巴克的咖啡已經越來越難喝了


miniorang


酸檸浮冷萃 當仁不讓飲品界的高級“鯰魚系”代表. 它的製作靈感來源於 經典的威士... 直接去星巴克烘焙工坊兌換一杯夏日新品...


韋氏竹鼠


我覺得好好喝耶,第一口確實有威士忌的感覺,然後是滿口檸檬香

不過確實很酸,不喜歡酸的人謹慎點


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