不一樣就是不一樣啊，以前的電飯煲做米飯都要捂一會米飯才好，鐵釜不用捂，做好了直接開蓋食用，米飯就相當的好吃，做了咖喱雞肉飯，普通的食材，不普通的口感，一起來試一下吧。。。
材料。
大米，洋蔥，土豆，雞胸肉，鹽，醬油，油咖喱。做法。
1，大米淘洗乾淨，大約泡30分鐘。
2，把洋蔥，土豆雞肉切丁，雞肉我自己喜歡有些硬的口感，所以沒用蛋清和澱粉抓勻，如果小朋友吃建議用蛋清和澱粉抓勻醃漬。
3，鍋裡放入花生油。
4，下入洋蔥丁爆香，再下入土豆丁煸炒。
5，下入雞肉煸炒。
6，放入醬油1勺，鹽半勺，油咖喱2大勺，翻炒均勻。
7，倒入大米，加入適量的水翻炒均勻。
8，倒入九陽鐵釜內。
9，接通電源，選擇自己需要的功能，點開始即可。
10，時間一到，立馬開蓋，看看這米飯，粒粒均勻，軟硬適中。
饞到你了嗎。。
峰兒話語。雞肉可以用蛋清和澱粉抓勻醃漬10分鐘，下鍋時順序要先滑炒雞丁
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