为什么很多人会在晚上吃夜宵呢?

用户66189389175


首先夜宵不是一开始就在全国流行起来的。最早应该是在广东一带,也就是气候比较炎热的南方流行。白天天气炎热,人的味觉受到严重的挑战,大部分人白天是吃得相对清淡,量也比较少。打个比方,有可能只是,一日三顿吃的都是各种粥类的,像荤菜类的话就相对比较少。那么营养根本就支撑不到第2天早上,相信这个是其中的原因之一。 其次,现在的人工作压力越来越大,白天都是一个在工作的状态中,现在很多公司的白领基本晚上都会加班到八九点钟以后,能量消耗比较大,需要补充体能,当然夜宵也是三五好友聚会一起放松,释放压力的时候。

我是地道的南方人,从小就有吃夜宵的习惯。其实夜宵里面的品种非常的丰富,最早我们基本上夜宵吃的是银耳汤或者薏米糖水,红薯糖水,红豆、绿豆沙之类的。后面也有了一些关于炒粉炒粉类,还有烧烤等等。 比如晚上三5好友聚在一起吃炒螺,其实吃的并不多,只是重在一个聚会的放松放松心情的一个状态,到后面,随着人口迁移和各地人口的互相渗入,夜宵才慢慢流行到北方。曾经在一档节目中《舌尖上中国》导演说的夜宵文化是后期才传到北方的,因为北方人吃饭基本上都是比较吃得比较饱的,所以晚上吃夜宵的习惯基本上没有,但是后来慢慢的也是跟着改变了。


因为不同地域的食材限制,夜宵在不同的地方有不同的比较明显的体现当地的饮食特色,比如南方两广比较喜欢糖水类甜品类还有白米粥或者海鲜粥等等,那么北方撸串的比较多。但是说实话,现在夜宵的话选择越来越多了。总之什么都可以吃得到,比如湖南长沙的臭豆腐到处都可以吃的到,像广东的双皮奶,姜撞奶艇仔粥,还有广西和湖南的炒螺,到处都可以吃的到。随着人类的迁移饮食也会被带到各地,我们能够尝试到更多不同地域的美食,其实这是一个非常好的一个,现象,大家都有了更多的选择。

很多人都不提倡吃夜宵,其实这个要看实际情况,比如说南方的比较热,比如海南,广东,广西,这些地方白天气温非常高,体能消耗大,所以夜里吃一碗糖水,一碗粥是能够补充体能,而又不至于影响身体健康的。但是,因为需求的原因,夜宵的品种种类也越来越多样化,比如烧烤,比如火锅,比如炒米粉等等。


越来越多不利于健康的食物参与到夜宵品种大军中。而且不少人也没有引起重视,所以说现在基本上不提倡吃夜宵。我们也可以根据自己的实际情况来选择要不要吃夜宵?毕竟身体健康更重要。 以下介绍几款适合夜宵,又不会负担太重的美食。 清补凉,银耳莲子羹,萝卜糕,马蹄糕,各种生滚粥,双皮奶,姜撞奶,清蒸鱼,肠粉,各种水果西米露,炒螺, 红豆沙 绿豆沙,黑芝麻糊,牛腩面等各种面食。如果可以选择,尽量选择蔬菜水果类的,远离肉类食物。


百香的厨房


当然是晚上吃夜宵呢?早上吃东西叫做早点,很多年轻人喜欢熬夜,吃夜宵也是补充体力,生活已经很艰难了,就不要计较什么时候吃饭啦,这也是为什么很多人会在晚上吃夜宵的理由,我觉得吃夜宵可以找到很多个理由,最大的理由就是饿了。

很多年轻人从中午到晚上,忙得不可开交, 忘记吃晚饭是经常的事情,生活中应该注意规律饮食,要三餐定时,还要做到吃饱为宜,晚上不宜吃撑了。晚上十点这顿饭到底是「宵夜」还是「夜宵」,专家说都可以。


夜宵不仅仅是满足口腹之欲,也是一种给内心解压的方式。三五好友聚在一起,聊聊感情上、工作上的不愉快,吃宵夜的人都很容易躁动,很多人常常夜里踩着啤酒箱子撸串,就是麻醉一下自己。有时候发现大排档的夜宵经常有打架的现象,估计人的心理就是如此。

吃过晚饭,再吃夜宵没有啥大问题,马无夜草不肥的道理大家都知道,这样能迅速增加体力和体重,很多人夜里去大排档就喜欢撸串喝啤酒,或是躺着沙发上点个外卖叫一份小龙虾,从健康角度来看,这是一个错误的做法。


医生会建议晚上少吃油腻辛辣的食物,尤其是海鲜和肉类,消化不是那么快,到了第二天清晨,或许这些肉还在胃里蠕动,长期下来对消化系统尤其是胃部不是很健康。

那我们要吃什么类型的夜宵呢? 砂锅粥、细面条、小馄饨、豆花,银耳粥,这些容易消化的美食最适合夜宵啦。有一种情况要注意了,当你喜欢的人想邀请你吃去宵夜,那么一定要选择吃相好看的美食,不要吃辣的。



辽沈美食


我觉得晚上吃夜宵无非有以下几种情况,

1、下班比较晚,工作了很长时间肚子会严重抗议,所以会吃夜宵。

2、无聊至极的时候,在街上或者正当你看到别人吃,或者有美食制作者,你也会控制不住你的胃。

3、最后一种就是晚上不睡觉的人群,晚睡会导致胃异常的兴奋,蠕动较快,很容易就把晚饭给消化干净的,只时候肯定会饿的,所以还是不要太晚睡觉的好,根据我自己的习惯11点前睡觉就不会想吃夜宵了,希望对你有帮助。


satriani


这应该是一个生活习惯的问题,我老公每天睡觉前都喜欢吃宵夜,要不就睡不着觉,只有吃的很饱才能睡着,但是我觉得这不是一个好习惯!


博博和硕硕的麻麻


因为不是在农村

城市里夜晚比较长

农村白天比较长

这个是取决你于起床时间的


一束阳光178620898


马不吃夜草不肥啊!


青年推土机


因为只有晚上才能吃夜宵,早上吃的是早餐


胖纸你妹


整天朝九晚五的上班,只有晚上有时间和家人朋友们坐坐了


分享到:


相關文章: