摩挲赏鉴

大家好！我是福爸，执业医师。专注体重管理和疾病营养治疗二十年。希望我的回答对您有用。

脂肪肝是体检当中经常会发现的问题，城市人口当中，至少1/3的成年人有脂肪肝。脂肪肝会慢慢的损害肝脏的功能，严重的会出现脂肪性肝炎，甚至是脂肪性肝硬化。有脂肪肝的人也更容易得心脑血管疾病。随着大众健康意识的提高，如何消除脂肪肝就成为大家关心的问题。

然而，如何消除脂肪肝，还真是没有一个统一的答案。原因就是脂肪肝的病因比较多，不同原因引起的脂肪肝必须追根溯源，去除掉病因才能慢慢的消除脂肪肝。

酒精性脂肪肝

顾名思义就是长期大量喝酒造成的脂肪肝。对于酒精性脂肪肝，首先要做的就是戒酒，如果不戒酒，其它一切免谈。戒酒的同时要改善饮食，保证充足的蛋白质和维生素是关键。

肥胖性脂肪肝

营养不良性脂肪肝

大部分人都认为脂肪肝是营养过剩的人才会有的，却不知道营养不良一样会得脂肪肝。

我们可以在新闻里看到，非洲难民小孩儿饿得精瘦，但是肚子却很大，就是因为患有严重的营养不良性脂肪肝。由于长期缺乏蛋白质，肝脏不能合成运输脂肪的载脂蛋白，导致甘油三酯积存在肝脏内形成脂肪肝。

还有一种营养不良性脂肪肝是不健康减肥造成的，多见于过度节食的快速减肥。一方面，缺乏蛋白质肝脏不能合成载脂蛋白，另外一方面快速消耗的脂肪超出了肝脏的处理能力。经常可以在减肥门诊看到这样的脂肪肝。

对于营养不良性脂肪肝，解决办法当然就是恢复营养均衡的饮食。

继发性脂肪肝

成年糖尿病患者当中大约有一半会发生脂肪肝，这是由于糖类代谢异常，影响到了脂肪代谢。严格控制血糖是治疗糖尿病脂肪肝的关键。

严重的高甘油三酯血症，也会发生脂肪肝。如果不能将甘油三酯指标降下来，其他治疗脂肪肝的措施基本上不会有效果。

药物性脂肪肝

凡是影响蛋白质合成的药物或者毒物，都会造成脂肪肝。例如四环素、肾上腺皮质激素、贝特类药物、重金属等，都可以诱发脂肪肝。治疗方法首先是去除相应的药物毒物，配合营养均衡的饮食治疗。

很多时候，脂肪肝的病因不止一个，例如，一个重度肥胖的人长期酗酒，同时还有高脂血症。所以脂肪肝有时候也还是挺复杂的，必要的时候去医院请专业的医生诊断，制定合理的治疗方案。

最后叨叨一句，目前还没有治疗脂肪肝的特效药物，更加没有能治疗脂肪肝的保健品。千万别被忽悠了。

福爸聊营养

看到这个话题我不得不点进来说说了，因为我家里有两个脂肪肝患者，但是都痊愈啦！所以我也想跟大家分享分享，咱们抛开所谓的科学和医学，来说点实在的有用的东西。

我妈妈和我奶奶都曾经得过脂肪肝，我奶奶是因为年轻的时候长时间吃不到肉，后来家里养了鸡鸭鹅什么的，有机会吃肉了，吃的太猛了，导致了脂肪肝。我妈妈为什么得的到现在也是未解之谜。但她俩都好了，而且消除的共同点很多，可以说我妈妈是跟我奶奶学的，我奶奶年轻时候得的脂肪肝到现在也没复发。

下面我们来说说方法什么的，我也是平时观察得来的，大家还是要考虑到人体差异。

First，锻炼锻炼疯狂的锻炼！！！

这是最重要的，也是起到关键作用的一点，如果想要消除脂肪肝，离开这点其他的都是扯淡。

来跟你们说一下实际数据，我妈自从检查出来有脂肪肝的那天开始，每天坚持快速走（速度超级快，跟风一样）俩小时，中间不休息，大约十公里。我奶奶那会儿没有健身房没有跑步机，她就围着农场跑步，每天都跑七八公里。两个月左右就好了大半，后面一直坚持一年多，彻底痊愈。

Second，多喝水

不要以为喝不喝水无所谓，可能过多的喝水不太好，但是至少得喝到正常值吧，不要等到渴了再喝。

Thired，早睡

我妈那段时间晚上十点半就睡觉了，早上起来锻炼身体，一定要早点睡觉哦，确保肝脏正常的解毒，而且也保护肝脏。

Forth，拒绝肥肉，拒绝高油，拒绝高盐

健康饮食，是所有人都需要的，不要等到真正查出问题了再改变，生活习惯的点点滴滴培养都会直接影响到你的身体状况，我记得之前看过一个新闻，全家都因为喜欢吃咸菜而患胃癌，大家一定要注意平时的饮食，尤其是家里人很多的。

我非常的不建议入院或者药物治疗，如果想要外物帮助的可以吃点护肝的保健品，但不是药，只有从根本上改变生活习惯才能根治，光靠药物，一个是可能复发，还有就是是药三分毒，今天看起来治好了脂肪肝，明天说不定会造成其他的影响。

以上是我的经验，希望可以帮到大家～

思旎旖

在许多人的印象中，“喝酒会得脂肪肝”，“吃肉会得脂肪肝”，“胖子容易得脂肪肝”，“瘦子不容易得脂肪肝”。事实是否如此呢？脂肪肝的形成到底和哪些因素有关？

1、肥胖者：脂肪肝是因过多的脂肪沉积导致，据统计，约30%-50﹪的肥胖症合并脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%-94%。因此肥胖者易被脂肪肝盯上，特别是腹型肥胖者，即有“将军肚”的人。

2、无肉不欢者：过多食用肥肉、奶油制品、动物内脏等会加重肝脏负担，导致肝内脂肪堆积，引起脂肪肝。

3、久坐少动者：长期缺乏运动会导致体内过剩的热量转化为脂肪，当这些脂肪沉积于皮下时，就表现为肥胖；当这些脂肪沉积于肝脏时，就表现为脂肪肝。

4、嗜酒者：研究表明，若对长期饮酒者肝穿刺活检，75％-95％会有脂肪浸润。每天饮酒超过80-160克，则酒精性脂肪肝的发病率会增加5-25倍。此外，白酒、啤酒、葡萄酒中均含有酒精，而一两酒精中具有1500千焦的热量。因此长期饮酒者会摄入过多的热量，以致营养过剩，从而引起非酒精性脂肪肝。也就是说，酒精对肝脏有双重影响。 5、糖尿病：糖尿病病人中约50%可发生脂肪肝，其中以成年人居多。因为成年后患糖尿病者有50-80%是肥胖者，其血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高，脂肪肝变既与肥胖程度有关，又与进食脂肪或糖过多有关。

6、营养不良：营养不良导致蛋白质缺乏是引起脂肪肝的重要原因，多见于摄食不足或消化障碍，不能合成载脂蛋白，以致甘油三酯积存肝内，形成脂肪肝。

7、节食减肥者：大家都以为肥胖者才会得脂肪肝，但其实禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施可引起脂肪分解短期内大量增加，消耗肝内谷胱甘肽，使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加，损伤肝细胞，导致脂肪肝。此外，肝脏中的脂肪需要蛋白质的帮助，但节食减肥者由于长期摄入的蛋白含量不足，从而导致转运的蛋白质合成不足，脂肪也只能沉积在肝脏中，引起脂肪肝。

8、药物：某些药物或化学毒物可以通过抑制蛋白质的合成而致脂肪肝，如四环素、肾上腺皮质激素以及砷、铅、银、汞等。降脂药也可通过干扰脂蛋白的代谢而形成脂肪肝。

三月不减肥，四月徒伤悲，五月路人雷，六月伴侣没，七月被晒黑，八月待室内，九月更加肥，十月相亲累，十一月没人陪，十二月没三围，一月更悲催，二月不知谁。我们总是在这种无限循环当中膨胀。。。

那么，平时我们该怎么做，才能预防和治疗脂肪肝呢？

首先，应该做到合理的膳食摄入，调整饮食结构。在日常生活中，一定要改善饮食，除了少吃高油脂、高热量的食物，控制动物脂肪和糖类的摄入，做到粗细搭配营养平衡，还要在生活中多吃一些保护肝脏、降低血清胆固醇的食物，如玉米、海带、洋葱、苹果等食物。通常体重75kg以下的女性每天饮食摄入热量为1000-1200千卡，男性和体重75kg以上的女性饮食摄入热量为1200-1600千卡。此外，戒除烟酒，喝酒易诱发脂肪肝，而得了脂肪肝还喝酒，那无异于雪上加霜。

其次，适当运动。希波克拉底曾经提出：阳光、空气、水和运动，是生命和健康的源泉。我们提倡运动减肥，主要应选择有氧运动，比如慢跑、快走、骑自行车、上下楼梯、打羽毛球、跳绳和游泳等，以运动时脉搏为100-160次/分钟，持续20-30分钟，运动后疲劳感于20分钟内消失为宜。运动量对于减肥也是很重要的。运动量我们要数一下心率，我们运动的时候，年龄加上心率是170次是最合适的。比如说年龄在30岁左右，心率就140左右。偶尔一次的锻炼是不行的，贵在坚持，每周至少运动三次，每次持续二十到三十分钟即可。只要体重减少5%-10%，就可以使转氨酶恢复正常从而减少肝病的发生。当减下来体重超过原来体重的10%-15%就更有效果，比如说原来体重200斤，减了20-30斤才会有效果。但操之过急的减肥也是不可取的，反而会加重病情。

最后，慎用各种药物。任何药物进入体内都要经过肝脏解毒，在选用药物时更要慎重，谨防药物的毒副作用，特别对肝脏有损害的药物需谨慎使用，避免进一步加重肝脏的损害。

当然，我们还可以应用一些保肝护肝的药物，比如易善复、壳脂胶囊、清芝灵等。此外，大剂量的维生素E、维生素C对于高血脂症和非酒精性脂肪肝有一定的调整血脂的作用，而且能够防止动脉粥样硬化，还能够保护肝脏。

肝胆胰外科胡医生

消除脂肪肝，目前还没有什么特效药，主要还是靠减肥和戒酒，多数脂肪肝患者，只要把体重控制好，然后戒酒，脂肪肝就很有可能消除，至少会明显改善。

但减肥和戒酒，都是说起来容易，做起来难，减肥需要时间和毅力，本身既然超重或肥胖，就有很多不良的饮食习惯或者缺乏运动，这些生活方式已经成了多年的习惯，想改变确实需要更强的自制力。

首先饮食上，对多数人来说，想减肥，最好还是多自己做饭，并且以蔬菜为主，清淡少盐，你就更容易多吃蔬菜（又香又咸就很下饭），少吃主食（少吃，但不是不吃），同时，为了减少肌肉流失，每顿也要有适量的鱼肉蛋奶或大豆制品等富含优质蛋白的食物，但如果力量训练不多，优质蛋白类食物也没必要太多。这样的饮食，就往往饱腹感很强，营养也基本均衡，摄入热量却并不多，就是最有利于体重控制的。

运动方面，重要的是坚持，养成习惯，每天上下班最好步行，远的话，提前两三站下车，每天起码计步器上要10000步，隔天做一次力量训练。先给自己定个目标，比如坚持100天，只要做到了，多数人体重都会有明显下降，脂肪肝也就会有明显改善了。

这些做起来并不是太容易，但如果你意识到了健康的重要性，自制力强一些，坚持一段时间，体重下降，肌肉可能也明显增加，整个人的健康状态和精神状态都会明显改善，以后也就更容易坚持了。养成良好的饮食和运动习惯，保持健康体重，戒酒，就是消除脂肪肝最好的方法。

营养科普赵之德

保护肝脏，记住下面几点

四种有效消除脂肪肝的方法

• 1、适当进行有氧运动

  适当进行慢跑、骑自行车、爬楼梯、跳绳、游泳、踢毽子等有氧运动有利于降脂减肥，对促进肝内脂肪消退是非常有效的。另外，据科学研究发现，相同的运动项目和运动强度，下午或早晨锤炼要比上午多耗费20%的能量。因此，有脂肪肝的人最好选择在下午或早晨进行锻炼。散步的最佳时间是晚饭后45分钟，此时热量耗费最大，减肥的效果也最好。

  2、合理饮食

  脂肪肝患者应该减少高脂、高糖饮食的摄入，日常生活中可以多食用新鲜水果和蔬菜，瘦肉，鱼类，少吃动物内脏等胆固醇偏高的食物。

  3、戒酒

  酒精主要经过肝脏进行代谢，喝酒会直接损害肝脏，同时还会减少其他营养成分的摄入和吸收，从而使脂肪肝病情加重。因此，戒酒是消除脂肪肝的必要措施。

  4、补充欧米伽3脂肪酸：欧米伽3脂肪酸缺乏容易导致高血脂，因此需要补充欧米伽3含量高的食物，例如苏麻油，深海鱼等，尤其是苏麻油欧米伽3含量高达65%，是最佳的护肝食用油。
  

另外运动可以促进肝脏健康，恢复肝脏功能，降低肝脏脂肪，

多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

肝脏喜欢“苦”，喝水的时候，加点护肝草药茶一起泡水喝，护肝排毒效果更佳！

1、菊苣根茶

菊苣是药食同源食物，菊苣根具有很好的保护肝脏的作用。

菊苣根提取物的保肝作用是由于其加速磷脂合成的胆碱存在，因而可加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用。菊苣根提取物中脂溶性成分和水溶性成分对化学性或酒精性肝损伤均具有显著的保护作用。另外，菊苣根还有降低血脂，降低血糖，降低血压的作用，能够利尿和降低尿酸，预防痛风。

2、自制：蒲公英刺玫茶

材料：野生蒲公英根茎、野生刺玫花瓣

做法：

①、挖取野生的蒲公英根，将其洗干净，一定要多洗几遍，否则容易残留沙土，洗净后切段，蒸煮晾晒致半干后，烘干炒制成茶，备用；

②、将野生玫瑰花瓣洗净，自然阴干，备用；

③、取蒲公英根2g、刺玫花瓣1g，做成茶包，泡水喝即可。

蒲公英能够清热解毒，去火消炎，特别是擅长排肝毒，修复损伤的肝细胞，对饮酒后的肝损伤修复效果很好。其清肝利胆作用十分好，对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。另外蒲公英有尿床草的美称，可以利尿，对增强体内毒素的排泄有很好的作用。

刺玫花营养价值更高，味辛、甘，性微温。强肝养胃、调经活血、促进血液轮回，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效，对于肝脏健康非常有利。

肌肉型男

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现在随着人们生活水平不断地提高，越来越多的富贵病出现在我们身边，脂肪肝就是这其中的一种。

肝脏是我们身体中的化工厂，它把我们吃进去的食物进行分类再加工。食物中的脂肪经过肝细胞的处理才能变成能量支持人的正常活动。肝脏本身并不存储脂肪，但营养失调等原因会打破肝脏对脂肪代谢的平衡。不断进入肝脏的脂肪得不到有效处理而积压在肝细胞中就会造成脂肪肝。

吃吃喝喝的社交应酬，不合理的饮食让很多人营养过剩的现象日趋严重，从而促使脂肪肝的发病率上升。人体若长期缺乏一定量的运动，又不注意饮食营养，将会使组织器官功能下降30%。

如何减少肝脏脂肪：

1、加强运动

运动不仅可以消耗热量，而且能有效减少内脏脂肪，跑步、大步快走都不错，不过时间一定要在30分钟以上才起作用。

2、减少饮食中脂肪、热量

患有脂肪肝，肝里面的脂肪本来就多了，这时不宜再摄入高脂肪的食物，免得使脂肪肝症状加剧。而是应该减少脂肪、高热量的摄入，同时多摄入富含膳食纤食物。

3、戒烟酒

酒精对肝损害非常大，而烟草对肝脏有毒性。因此，抽烟喝酒对于脂肪肝的改善都没有帮助，反而会加重症状，因此，戒烟戒酒很关键。

4、少熬夜

熬夜伤肝，相信大家都听说，脂肪肝患者想要更快的恢复，熬夜也是要避免的，早睡早起，睡眠充足对脂肪肝的改善恢复也很有帮助。

我们再来看看本草对症：

1、西红柿鸡蛋汤

用于痰湿内盛型脂肪肝。西红柿100克，鸡蛋1个，素油或香油5克。将洗净、切片的西红柿在油里煸炒一下即放清水，大火煮开时缓慢倒入打好的蛋液，煮沸即可食用，隔天1次。

2、绿茶

用于体内脂肪过剩、抗辐射。绿茶10克，用开水冲泡，全天饮用。

3、苍术半夏饮

用于痰湿内阻型脂肪肝。苍术、陈皮、皂角刺、胆南星、香附、草决明各10克，半夏、茯苓、柴胡、白芍、枳实各12克。水煎服。

4、清肝疏肝方

用于肝郁气滞型脂肪肝。柴胡、三棱、莪术、川楝子各8克，茵陈、虎杖、鸡骨草、制鳖甲(先煎)、草决明、泽泻、白术各10克，生牡蛎(先煎）30克。水煎，分3次服，每日1剂。

5、茵陈玉米须

用于肝肾亏虚型脂肪肝。玉米须100克，茵陈50克，山栀子25克，广郁金25克。水煎，去渣饮。

以上

我是蓝胖子大叔，您身边的健康养生朋友

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才艺淘房

管住嘴，迈开腿！不要老想着吃药，运动+饮食疗法获得国际公认。部分脂肪肝，不用吃药，通过“运动+饮食”就能实现逆转。

脂肪肝的人要注意营养素的合理搭配，即增加蛋白质的摄入量，重视脂肪的质和量，糖类饮食应适量，限制单糖和双糖的摄入。

1、欧米伽-3（苏子油）

应适量摄入高质量的欧米伽-3α-亚麻酸类脂肪酸如有机苏子油（因为人体缺乏欧米伽3常导致脂肪酸摄入不均衡，同时欧米伽-3还能降低或者调整血脂，有助于脂肪肝的恢复，民间有用苏子油治疗肝硬化、脂肪肝的偏方就是用苏子油煎鸡蛋），尽量少吃一些饱和脂肪酸(如猪油、牛油、羊油、黄油、奶油等)，同时应限制胆固醇的摄入量，如动物内脏、脑髓等。

据现代医学研究证明，苏子油的欧米伽-3类脂肪酸亚麻酸含量高达65%，是目前所知的植物中亚麻酸含量最高的。虽然苏子油也是油脂，按正常人的理解，植物油都会增加肝胆的负担，一般不建议肝病患者多服用，但实际医学研究发现，苏子油这种富含欧米伽3类的植物油，有很好的调节血脂和清除血液垃圾的作用，能维护肝脏健康和预防心脑血管疾病，因此对任何事物我们都不能过于绝对的看待。

2、蒲公英根茶

蒲公英是护肝圣药，美国著名的直销公司安利就有一款蒲公英护肝片，欧洲临床上也用蒲公英来做治疗肝病的药品。研究表明，蒲公英根对清除肝脏毒素，维护肝脏细胞健康具有很好的作用。蒲公英是我国药典中的一味重要中药，主要功效是清热解毒，而肝脏是人体最大的腺体也是人体最大的解毒器官，蒲公英根清热解毒的作用有助于肝脏更好的发挥解毒作用，以及帮助肝脏本身清除毒素。蒲公英根可以用水煮来喝，如果为了方便也可以买蒲公英根制成的茶来代替平常喝的茶。这样日常饮用蒲公英根茶，既能起到保护肝脏的作用，也能预防上火喝其他一些炎症。

蒲公英根茶味道类似咖啡，被欧洲称为“东方咖啡”。同时蒲公英还是清热解毒，去火消炎的良药，对上火、口臭、咽炎也有很好的效果。

迈开腿，运动上

• 每天坚持40分钟以上，每周坚持3~5天。

• 要求运动时，心率=170－年龄，比如一个40岁的人，运动时心率要达到130/分才行。

结束语：

管住嘴。迈开腿，健康生活每一天！

操劳的一生

脂肪肝是由于食用过多油腻食物和动物内脏，导致脂肪在肝脏中过量堆积，肝脏中脂肪含量超过5%的肝脏疾病。脂肪肝会给肝功能造成一定的损害，对人体很不利。

有效消除脂肪肝的方法如下：

第一、戒酒。酒精主要经过肝脏进行代谢，喝酒会直接损害肝脏，还会减少其他营养成分的摄入和吸收，从而使脂肪肝病情加重。因此，戒酒是消除脂肪肝的必要措施。

第二、合理的饮食。脂肪肝患者应该减少高脂、高糖饮食的摄入，要少吃动物内脏、肥肉等高脂肪高胆固醇的食物。日常生活中，可以多食用新鲜水果蔬菜、瘦肉、鱼类等高纤维高维生素的食物，也可以适当地服用复合维生素。

第三、适当的做有氧运动。适当进行慢跑、骑自行车、爬楼梯、跳绳、游泳、踢毽子等有氧运动有利于降脂减肥，对促进肝内脂肪消退是非常有效的。一般建议每次运动的时间在45分钟左右，这有利于燃烧脂肪，又不造成劳累。

最后，需要保证充足的睡眠，要避免长时间的熬夜，以免加重出现肝功能损害。如果血脂比较高，可以选择口服新伐他丁和血脂康来降低血脂，还可以适当的服用水飞蓟素片护肝片进行治疗。

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家庭医生在线

脂肪肝一般分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两大类。根据脂肪变性在肝脏累及的范围，又可分为轻、中、重三型，通常脂肪含量超过肝脏重量的5%～10%时被视为轻度脂肪肝，超过10%～25%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。但是大家做超声进行肝脏检查诊断脂肪肝的评判标准是依据超声声像图上表现肝内回声细密、增强，远场可见声衰减来诊断的。至于患者的脂肪肝是什么原因造成的？那就要结合病史以及相关检查结果做评判了。简单说来脂肪肝的原因主要有以下几种：

1. 肥胖

现阶段随着我们社会中肥胖的人越来越多，脂肪肝的检出率也随之升高。有报道显示30%～50%的肥胖症合并脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%～94%。肥胖患者增加运动，减肥成功后脂肪肝会随之减轻或消失。

2.酒精

酒精是脂肪肝最大的敌人。长期酗酒者75%左右的人有脂肪浸润。戒酒后此类患者脂肪肝可以有效缓解或者消失。

3.营养不良

可能大家想不到的是营养过剩可以造成脂肪肝，营养不良也会造成脂肪肝。常常见于多度减肥的群体。因为营养不良导致蛋白质缺乏，肝脏不能合成载脂蛋白，以致甘油三酯积存肝内，形成脂肪肝。有效补充营养后可以减轻脂肪肝程度，有些需要专科治疗。

5.糖尿病

糖尿病患者中约50%可发生脂肪肝，其中以成年患者为多。其实这也某种程度上提示代谢本身就是互相联系的，糖代谢最终会影响到脂代谢。这种情况一般说来，血糖控制良好后脂肪肝情况可以改善。

6.药物

某些药物或化学毒物通过抑制蛋白质的合成而致脂肪肝，如四环素、嘌呤霉素、吐根碱以及砷、铅、银、汞等。一般药物因素消除后脂肪肝可以消失。

其实对于脂肪肝的防治，很多情况下运动、戒酒和减肥有着很好的效果，希望大家能够试试，可能有意想不到的效果。

先说这几种常见的，希望对您有所帮助。

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张之瀛大夫

我可以负责任地告诉您，消除脂肪肝最快速、最健康、最省钱、最长久的方法，就是养成健康的饮食习惯。而不是打针吃药、玩命运动，或者花大钱找偏方。

如果您体检查出来有脂肪肝，请不要担心和郁闷，因为如果正确对待，这可能是督促您彻底改变不健康饮食习惯，养成健康的饮食习惯，走向新生的大好机会。换句话说，处理好了，这将是您人生的重要转折点。

除了少数病理性原因造成的脂肪肝以外，大多数脂肪肝的出现，本质上都是长期不健康的饮食习惯造成的。其中，高碳水化合物食品（比如馒头、米饭、大饼、面条、蛋糕、含糖饮料、酒精饮料等）和高脂肪食品（比如油条、火锅、炸鸡腿等）的摄入量过多，是造成脂肪肝的最重要原因。

好消息是，脂肪肝是可逆的，只要远离高碳水化合物食品和高脂肪、高热量的食品，多吃蔬菜，不久，脂肪肝就会消失。

大家好！我是《健与美》杂志社的编辑，以上回答仅代表我个人的观点。欢迎大家关注、评论、并提出不同的看法，以便取长补短，共同进步！谢谢！

關鍵字: 脂肪肝 健康 当中