這是一家奶茶店，老闆姓黃，她把這家奶茶店開在學校旁邊，定位做學生市場群體，但這附近已經有一家開了 3 年的老店，生意非常火爆，經常是做無席，成為學生戀愛、聚會常聚場所。這店鋪都已經裝修的差不多了，對於以後的生意黃老闆心裡是忐忑不安，最後找到我並請我幫他解決這個問題。
我根據黃老闆的描述感覺她這新開的店的計劃和考察是一塌糊塗。客戶沒有考察好，沒做奶茶試吃，周邊的競爭對手沒有了解。開業沒有詳細的計劃。這在於現在廣告氾濫，每家都促銷的年代，以她這產品經濟時代的開店方法，已然可以預見開業後的情景。
由於同在一個城市，於是，我就趕過去看了下實體情況。在那摸底了 7 天明確了學校周邊的基本情況。發現 3 年老店也不是非常難搞定的，很平常，點單、製作、結帳，走人。當我把這個結果和黃老闆說了，就輪到他奇怪了“每個奶茶店都是這樣的，有什麼不一樣嗎？”“如果你和他做的一樣，你能贏了他 3 年的老店？“
根據對比優化，我給她定位做一家像咖啡店的奶茶店，有座位、有室內等、這樣不僅能讓顧客停留與休息、更能顯我們奶茶店與眾不同、定位不同，避開競爭，才能贏得市場。
會員制：我在銷售過程向大家表明，比如有顧客點單，喝完買單後、讓服務生說：“你的這一杯奶茶今天有機會完全免費獲得”，你是不是感覺驚訝了，免費獲得？真的是免費獲得、免費用的好其實就是一個企業的商業模式、不單只是一個策略。有時要懂得捨得、才能獲得。服務生接著說道：“只要辦理我們奶茶店的會員卡，今天這杯奶茶免費。以後你的每一杯奶茶都會有 9 折的折扣，會員卡 20 元一張，期限是半學期”。這時你會不會讓到手的奶茶飛了呢、肯定不會、因為那個學生每學期喝奶茶也喝的不少，這樣一學期下來還是省下不少錢。三天開業試了一下就有兩千左右學生辦會員卡、會員費用達到 4萬多。當你感覺這個方案已經完了，那你就錯了。想想客戶來的時候讓你手忙腳亂，空檔的時候是無所事事，看不到客戶心裡不安那。
這時候辦理會員卡的時候，留下的電話號碼就有了作用。打電話給會員說：“你好，xx 同學，恭喜您中了一杯xx 奶茶。你可以在這個星期的xx 點-xx 點，來我們店領取。”
什麼！你說電話打不通，你說客戶領了奶茶就走怎麼辦。那就是你缺少一套客戶管理軟件，我給黃老闆店用的是管家婆致勝管家客戶管理軟件。我們要在客戶來辦理會員卡的時候可以客戶說：“你在檢查一下，我們會根據會員電話號碼抽獎是可以有不定期抽獎的哦，到時候需要電話通知您的。”
然後需要讓你的員工在輸入客戶信息的時候，備註這個客戶是一群朋友來的，一對情侶，到時候中獎的時候就通知最有可能給你帶來客戶的人。難道這樣就夠了嗎？不，這遠遠不夠，像培養自己的 100根鋼絲，像客戶見證的打造，成交流程的優化這些就不一一細說。
好了，分享先到這。
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