蝦蟹王國有“三寶”——活蟹、田雞、烤魚少不了！每一位進店的客人總要點上一兩份才算過癮！
■菊黃蟹肥秋正濃■
秋風送爽的10月是吃螃蟹的好時節，店內所選用的鮮蟹都是每日運送到店，只只鮮活，完全可以放心吃。
原味大閘蟹
清蒸的原味大閘蟹，最大程度地保留了食材的原汁原味，也最能考驗食材的品質。老闆是個實誠人，每一隻大閘蟹都足有3.5兩，“身材”魁梧。
一上桌，小喬就被蟹香味勾住了魂，輕輕掰開蟹殼，可以清楚看到蟹黃與公蟹獨有的半透明蟹膏，肥美到讓人慾罷不能。
香辣毛蟹
紅豔豔的辣椒裹滿了整份毛蟹，黃澄澄的蟹膏映入眼簾，一定要用力將辣椒油一同吸入！麻辣鮮香的湯汁與蟹黃蟹肉交織在一起，夠味！
此刻對著蟹黃一口吮吸，滿口鮮香，鮮甜不膩，微黏的蟹膏在唇齒間穿梭，簡直不要太過癮。
看似平平無奇的年糕，卻是香辣毛蟹的點睛之筆！年糕的口感筋道彈牙，軟糯之間又夾帶絲絲辣味兒。仔細咀嚼，還能嚐出其中的糯米香氣，一口一個超滿足~
小技巧
★毛蟹一定要蘸著辣椒油吃
★每一個縫隙都要有辣椒油浸入
★好吃到舔手指
蒜蓉毛蟹
蒜蓉毛蟹美妙的滋味可一點兒都不輸香辣口味的。蒜蓉經過特別配比調製，獨特的口味在別的地方吃不到~
粘稠的蒜蓉醬附著在蟹肉的每一處細縫裡，蒜香在舌尖緩緩蔓延開來。
■先被香氣饞哭■
香鍋黑魚
其貌不揚的香鍋黑魚，味道可不一般。只選用刺少肉多的淡水黑魚，每日現殺，保證新鮮。
將黑魚炸至金黃後，與各種配菜一同小火慢燉，讓魚肉充分吸收鍋底的湯汁。魚皮酥脆，魚肉嫩滑入味，鮮味十足。
碳烤黑魚
碳烤黑魚則是另一番風味，烤魚自帶的焦香感讓人慾罷不能。一份烤魚的份量超大，聚會點上一份性價比超高。
魚肉的肉質緊實彈牙，濃郁的醬汁越煮越入味，就算是不吃魚的朋友也會愛上這道菜。
■只只都是健美教練■
泡椒田雞王
泡椒田雞王在店裡人氣很高，2斤起做。一份端上桌，一座“蛙山”映入眼簾。
定睛一看，每一塊都膚白貌美，健碩的肌肉好像健美教練一樣。
咬一口，骨肉輕鬆分離。飽滿嫩滑的蛙肉，裹挾著酸辣的湯汁，肉質很有嚼勁，真叫人食慾大開。
椒鹽系列是店內的新品，剛上市不久就受到大家追捧，小喬一次性嚐了個遍！還有錫紙系列，等著大家到店解鎖哦~
椒鹽明蝦
椒鹽明蝦被炸至金黃，吃的時候要連殼帶肉一口咬下。
每一隻蝦都做了開背處理，乾淨衛生又更加入味。蝦肉的鮮嫩輔之以蝦殼的酥脆，一瞬間味蕾得到前所未有的大滿足。
香酥豬蹄
香酥豬蹄，小喬強烈推薦給大家。香酥美味，吃起來一點兒都不膩人。有嚼勁又不粘牙，一開吃就停不住嘴了~
椒鹽鴨頭
椒鹽鴨頭可是新品裡的主打菜，鴨頭先滷製後過油，撒上孜然，簡直從皮酥到骨頭縫裡，爽到飛起！
椒鹽魷魚
外酥裡嫩的椒鹽魷魚口感好到炸裂！魷魚表面香酥，內裡還保留著魷魚須的鮮美多汁。
蝦蟹王國就開在莆田學院後門，地理位置十分優越。開業4年，經歷過多次擴張，現在三層樓的空間，足以同時接納200多號人，班級聚餐、部門團建都十分合適~
暖黃色的燈光映射全場，親民的價格和獨特的口味使得這裡一到傍晚，人流絡繹不絕。
快約上朋友一起愉快開吃！
蝦蟹王國北磨總店（活動門店）
折前人均丨50元+（豐儉由人）
營業時間丨17:00-凌晨2:00
營業電話丨18159039677（同微信）
地址丨莆田市城廂區莆田學院後門福興路中段611號
蝦蟹王國上塘店
營業電話丨19959576000（微信同號）
營業時間丨16:30-凌晨1:30
地址丨莆田市秀嶼區東嶠鎮上塘珠寶城銀一街17號
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