进入10月下旬，大地逐渐被枯黄所覆盖，位于辽河岸的台安县黄沙坨镇内却是一片绿意盎然，5000亩优质大白菜正式进入收获季。
黄沙黑土地，这是流传于台安民间的谚语之一。如何让脚下的这片黑土地产出更大的收益，当地的广大农户进行了诸多探索实践，并最终形成上茬西瓜、豆角、黏玉米，下茬优质大白菜的“一地双收”的种植模式，实现土地产出效益最大化。
“咱这大白菜，又脆又甜，你尝尝！”见到有人进田，农户随手摘下一片嫩白的菜心递过来，他们对自家的大白菜信心满满。黄沙坨白菜好吃？刚刚从省里参加完农产品推广会的李家村第一书记马继新，道出了其中的奥秘：“上茬是大田西瓜，为保证西瓜的口感和质量，施用的全部都是农家肥。原本就肥沃的黑土地，经过多年耕作培肥，土壤地力再一次得到提升，这样的土地种出的大白菜自然优质。”
为了让黄沙坨镇的优质大白菜能够得到更大市场和消费者的认可，也为农户解决出售的后顾之忧，当地采取多种举措。以李家村为例，除依靠传统的客商群体外，今年村里还多次参加省市举办的展会，并与鞍山市著名酸菜加工企业进行对接，极大地拓宽了大白菜的销路。马继新表示，未来还将引导农户在春播白菜、品种改良、订单农业等方面进行有益探索，让当地的大白菜成为农民致富的“绿金”。
全媒体首席记者 张国巍
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