1 育苗
“京欣一號”西瓜是早熟品種，目前採用大棚育苗、冷床小拱棚營養杯育苗2種方法。冷床小拱棚營養杯育苗法既簡便易行，又節約成本，是瓜農普遍採用的育苗法。
2 配製營養土
將腐熟的幹豬糞和未種過瓜菜的田土按3∶7的體積比例，加0.5%複合肥混勻、過篩堆制，播種前7～10d將營養土噴託布津600倍液消毒，然後裝入營養杯，最後將營養杯或肥球放入苗床。
3 浸種
浸種前選籽粒飽滿的種子在陽光下攤曬4 h以上，將種子用1份涼水加2份開水浸泡30 min並攪拌，冷卻後再浸2 h，也可用多菌靈、甲基託布津浸種消毒。撈出的種子在清水中反覆輕揉，直至將藥液和粘膜清洗乾淨。
4 催芽
可採用溫室催芽、人體溫催芽等方法。種植面積大的採用溫室催芽，溫度掌握在28～32 ℃；種植面積小的用人體溫催芽法，即：把種子平攤在溼毛巾上，用紗布包好放入人的內衣裡，待芽尖露白至0.4 cm長時即可。
5 播種
將已催芽的種子平放在營養杯或肥球上，要求芽向下，1個營養杯或肥球放1顆種芽，再覆蓋1 cm厚營養土，然後用託布津600倍液澆溼消毒。溫度掌握在白天20～25 ℃、夜間15～18 ℃為宜；長出第一片真葉時開始降溫，每天降1～2 ℃，直到與棚外溫度接近為止。
6 苗期管理
苗期管理主要是澆水、揭膜。西瓜苗期生長主要靠子葉供給營養，一般不需施肥，但要澆水。播種後前3天不澆水，見表土稍有發白時下午澆水，灌透為宜。同時，如有帶殼長出的瓜苗要將殼去掉，以防高腳苗的產生。當苗床遇晴天高溫悶熱時，應立即揭開兩頭的塑料膜，防止高溫燒苗，待太陽落坡後再把揭開的膜蓋好。
地膜覆蓋栽植
施底肥
俗話說“一斤底肥一斤瓜”，西瓜因蔓葉生長迅速、產量高，故需肥量大，豐產的關鍵是施足底肥。底肥有多種製備方法，下面介紹4種，可任選一種混合堆漚（均為667 m 2 用量）。
100 kg菜餅＋50 kg複合肥＋20 kg硫酸鉀；
2 500 kg土雜肥＋500 kg人畜糞；
2 000 kg雞糞＋500 kg人畜糞；4）600 kg石骨子＋60 kg碳銨。
開廂整地
選擇地勢平坦、多年未種過瓜菜的田土，種單行的1.7 m開廂，種雙行的3.3 m開廂。
在栽苗前半月進行深耕。以種單行的為例:深耕後每隔1 m挖1道溝，將挖起的溝泥放在廂面上，667 m 2施底肥2 000 kg，把底肥與溝泥混合後拌細，廂面堆成中間稍高的龜背形，最後用清水糞潑廂面，待收汗擀平後蓋膜。
蓋膜
每667 m 2 使用3 kg地膜。土要芡細，肥水要施足，先蓋膜後栽苗，蓋膜後不留縫隙。地膜覆蓋的好處是：提高地溫，保水保肥，土壤不易板結，減少雜草滋生，增強西瓜抗病蟲害能力。
2栽苗
667 m 2 栽700窩。苗床栽苗的前一天要澆透水。栽苗過程中注意勿傷主根。山地窩距50 cm，平地窩距60 cm。栽苗時將地膜劃開，在劃開處用刀器撬個洞，把瓜苗帶土栽上，填回撬起來的表土，再澆定根水，最後將栽苗處用泥壓牢、薄膜壓緊。
田間管理
幼苗期管理
補苗：為了確保苗齊、苗全，瓜苗栽植後需注意防治病蟲害，如有缺窩應立即補苗。
施肥：為了促使瓜苗生長健壯、整齊，必須做到看苗施肥。幼苗期用腐熟人畜糞兌水（大致按1∶5比例）淋苗。
出藤期管理
從出藤到開花座瓜這段時期，加強田間管理，主要防止倒蔓徒長影響座瓜。
追肥：瓜苗若長勢過旺，應控制氮肥的施用；若長勢差，可追施1次複合肥。座瓜後的膨大期是施肥關鍵時期，建議667 m 2 施有機複合肥約20 kg，在離蔸近10 cm處挖窩施入，施後蓋土。
整枝、引蔓、壓蔓：枝蔓整理能使株間分佈均勻，通風透光，增強光合作用，減少病蟲害等，同時便於管理。
1 整枝。採用三蔓整枝法，即留3條蔓：1條主蔓、2條側蔓（基部第2～5片葉間選留2條粗壯的側蔓）。
2 引蔓。瓜蔓長到30 cm時，選擇晴天進行引蔓。
3 壓蔓。即當蔓長到50～60 cm時，用小泥塊壓在節間上。壓蔓的作用是促使產生不定根，增加養分吸收。
4.人工授粉、留瓜、護瓜、翻授粉：西瓜的花為單性花。雌花柱頭和雄花的花葯均具蜜腺，即可以靠昆蟲傳粉，但通常效果較差，必須依靠人工授粉才能獲得高產。人工授粉前一天準備好紙袋子和授粉工具。授粉要選主蔓10節左右的雌花（若主蔓上沒有雌花時可選子蔓上的雌花）進行人工點授。每天上午10點前進行，1朵雄花授1朵雌花，即採摘當天開放的雄花花粉塗沫在雌花柱頭上。如遇雨天，授粉後要罩上紙袋子。
留瓜：當瓜長到雞蛋大時定瓜，每窩只留1個形狀正的瓜，不能1窩同時留2個瓜，不留守門瓜、病蟲瓜、畸形瓜等。大棚種植的西瓜在第一個瓜座瓜20多天後，可在另一蔓上留1個瓜。
護瓜：為了使瓜不直接接觸土壤或薄膜，在幼瓜期間搭好瓜臺，略斜（瓜蒂稍高），瓜臺上面墊雜草。翻瓜：翻瓜的目的是為了促使整個西瓜著色一致，提高其品質和商品性。方法是三翻一轉：在瓜長到15 d時，將瓜扭120°，隔10 d後再將瓜扭120°，再隔10 d後再將瓜扭120°。
3.4 病蟲害防治
病蟲害是直接影響西瓜品質和產量的關鍵因素。
發生地老虎等地下害蟲時，可用90%敵百蟲600倍液拌青草、嫩葉做毒餌誘殺；對紅蜘蛛、蚜蟲等蟲害可用阿維菌素1 000倍液噴殺。
病毒病應進行早期預防：用80%敵敵畏乳油1 000倍液或20%滅多威乳油1 500倍液噴霧，防治蚜蟲等傳播媒介效果較好。
炭疽病和白粉病，用75%百菌清600倍液發病初期噴灑，7 d噴1次，連噴2次；枯萎病，用50%多菌靈500～600倍液在伸蔓期和膨瓜期灌根，每株灌藥液1 kg左右。
4 收瓜
京欣一號西瓜生育期短，供應期長，6—10月均可出售。播種到成熟只需90～100 d，從開花授粉後到成熟一般30 d左右。採收果實必須掌握其成熟度適時進行，按照鮮銷西瓜九成熟、遠銷和貯藏瓜八成熟採摘為宜。
識別西瓜成熟的方法：除用時間法推算外（授粉到成熟30 d左右），普遍採用肉眼和聽聲音這2種方法結合起來識別西瓜的成熟度。肉眼法，成熟的瓜紋清晰、果皮堅硬、有光澤，兩頭向內陷，座瓜同一節位的卷鬚上部呈枯黃狀態，此時為鮮銷瓜的最佳成熟度（俗稱翻沙瓜）。聽聲音法，用手輕敲瓜皮時發出“嘭嘭”低濁音的為成熟瓜，發出“咚咚”清脆聲音的是生瓜，發出“噗、噗、噗”的聲音是過熟瓜。
收瓜技術：以晴天下午4點後摘瓜為宜。京欣一號西瓜皮薄，在採收和運輸過程中須避免造成機械損傷，做到輕拿輕放。有條件的可用塑料網包好裝箱，並用雜草作襯墊物運往市場銷售。
近幾年來“京欣一號”的市場前景發展越來越好，我國越來越多的果農朋友開始種植這一品種，不過在想種植的同時還要考慮實際地理環境哦！
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