要想懂閩南，一定要吃一次閩南地道的婚宴。當然不是在星級酒店，最有閩南味道的，是鄉村裡的婚宴。
閩南民間設宴辦酒，各地方誌多有記載，而閩南在這一方面對傳統文化和民俗習慣的保留，可謂十分完整，泉州宴席民俗又在閩南宴席文化中頗具代表性。
婚宴在閩南宴席當中排場最為龐大
菜式的安排也最為講究
一些縣城宴席上會有十六道菜以上的安排，比如惠安。
農村婚禮宴席，中午如果有先到的客人，熱情的主人都會先讓點心一下。"芡薯粉"是傳統手藝、古早味道，“糯米油飯”也深受大家的喜愛。
但是惠安的宴席時間基本要到下午兩點多才開始，有時候還不一定，所以去之前還是建議先吃點東西，再做好吃“下午茶”的準備吧。
宴席菜式上雖然還講究“全”和“圓滿”，早期備有全雞、全鴨、全燒豬等，但隨著人們生活水平提高，海鮮在宴席上的比例已經佔了大部分。
記得小時候最愛跟著奶奶吃宴席，口袋裡提前裝個紅色袋子
因為吃不完要打包帶走，不然太浪費，奶奶從小教育要節約糧食（信不信由你）
宴席的甜湯也很有寓意，開頭是手工製作的地瓜丸甜湯，餡料為花生碎，寓意“百年好合，甜蜜圓滿”。收尾以農家花生為主材加入紅棗，寓意“早生貴子，百子千孫”。講究“頭甜尾甜”
木有圖片畫面自己想象哈
婚禮是每個女人一生的重大時刻，也是最美麗的時刻。
在閩南辦酒席，叫辦桌。吃酒席，叫吃桌。哈哈～有意思吧！你也來說說關於你家鄉的婚宴，有啥講究？歡迎在評論區，留言～
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