什麼食物能讓孩子長高?

歐潤輝


孩子的身高與遺傳、營養、體育鍛煉存在相關性,其中遺傳因素的影響較大,但基因再好,如果在長身高期缺乏營養,缺乏體育鍛煉也可能影響長高。那麼什麼食物能讓孩子長高?

我認為要讓孩子通過食物促進長高,就必須從孩子長高所需的營養元素著手,孩子長高所需要的營養物質主要包括蛋白質、礦物質、維生素、脂肪與脂肪酸等。因此,只需要多攝入富含這些營養物質的食物即可。

1、多吃富含蛋白質的食物

蛋白質是人體各器官構成的基礎,長身高時肌肉組織等均需要發育,使得需要補充大量的蛋白質。

富含蛋白的食物主要有肉類、魚類、豆類、牛奶、雞蛋等。

2、多吃富含鈣、磷、鎂等礦物質的食物

孩子長高必然骨骼會生長。現有研究證實,人體骨骼中礦物質是主要成分,且鈣、磷、鎂佔骨骼中總礦物質的比重達到99%。因此,要想讓孩子長高,必須要多攝入鈣、磷、鎂等礦物質食物。

  • 富含鈣的食物主要有:牛奶、黑豆、海帶、紫菜、黑木耳、芥菜、奶酪、芝麻、蝦皮等。


  • 富含磷的食物主要有:雞肉、豬肉、牛奶、奶酪、堅果、海鮮等。

  • 富含鎂的食物主要有:堅果、海參、墨魚、鮑魚、小米、豆類、西紅柿、海帶等。

3、多吃富含維生素的食物

維生素A、B、C均對孩子長高具有影響。因此,宜讓孩子多吃富含這三類維生素的食物:

  • 富含維生素A的食物主要有:蘋果、香蕉、梨、櫻桃等水果,大白菜、黃瓜、南瓜、菠菜、胡蘿蔔、馬齒菜、薺菜、西紅柿等蔬菜;另外,豆類、雞蛋、豬肉、雞肉等也含有豐富的維生素A。

  • 富含維生素B的食物主要有:家禽肉類、動物肝腎、柑橘、橙子、胡蘿蔔、香菇、紫菜、芹菜、燕麥、花生、蛋黃、牛奶等。

  • 富含維生素C的食物主要有:菠菜、土豆、豆角、苦瓜、茼蒿、大白菜、草莓、柑橘、檸檬、奇異果等。

4、適當補充富含脂肪與脂肪酸的食物

孩子在長高時也必須攝入相應的脂肪與脂肪酸,當然如果孩子已經處於肥胖狀態,則不宜再過量補充脂肪與脂肪酸。您可以通過計算孩子的BMI來判斷孩子是否顯胖,如果未達到超重與肥胖標準,則可以適當補充富含脂肪與脂肪酸的食物。

富含脂肪與脂肪酸的食物主要有:肉類、魚類、蛋類、奶油等等。

上述4類食物均是有助於孩子長高的食物,您可根據孩子喜愛的口味進行搭配組合,但一定要保證營養攝入的均衡性。另外,還可以讓孩子加強體育鍛煉,如跳繩、游泳、跳皮筋、打籃球、打羽毛球等等。


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育兒有故事


你好,我是國家高級營養師,對於兒童長高,應注意5個飲食關鍵。

關鍵點1:飲食平衡。

人體的生長,完全來自於入口的食物質量,想讓孩子長高,各種營養素都要均衡。每天保證攝入食品的樣數在25-30種。

關鍵點2:鈣質要足夠。

鈣是骨骼生長的基礎。如果膳食中不能經常攝取生理所需鈣量,血鈣和軟組織中的鈣量不足,就會損耗骨骼中的鈣,很容易導致骨質疏鬆,椎骨變形,脊柱彎曲。骨骼得不到充足的營養,不利於孩子長高。

含鈣量較多的食物有:奶製品,雞蛋,魚類,貝類,豆腐及豆類,芝麻醬,南瓜子等(維生素D,維生素C,乳糖等都有助於鈣的吸收利用)。

關鍵點3:蛋白質天天有。

處於青春期的孩子,對蛋白質的需求量比成年人高得多,如供給不足便會影響身高增長。此外,膠原蛋白和黏蛋白也是構成骨骼的重要成分。

這類食物值得推薦的有:雞肉,牛肉,魚蝦肉,雞蛋,牛奶,豆腐等。

關鍵點4:鐵,鋅,銅不可少。

缺鋅的孩子,容易沒食慾,導致營養不良。

鐵是合成血紅蛋白的必需物質。

銅是合成血紅蛋白的催化劑。

食物中鐵,銅供給不足,必然會使血紅蛋白合成受阻,生長髮育,智力發育,免疫功能等均會受到影響,降低身體免疫力。

含鐵豐富的食物:動物肝臟和其他內臟,牛肉,羊肉,蛋黃,魚,紅小豆,菠菜;

含鋅豐富的食物:牡蠣,動物肝臟;

含銅豐富發食物:豬肝,豬血,蝦蟹,貝類。

關鍵點5:新鮮蔬果。

新鮮蔬菜水果中含有豐富發維生素,是人體必需的。

維生素A,維生素C能使孩子具有正常的抵抗力。

蔬菜類:白菜,胡蘿蔔,黃瓜,青椒,嫩筍,番茄,蔥;

水果類:橘子,香蕉,梨,蘋果,葡萄,桃子,杏子,西瓜。

按照這個標準去給孩子挑選食物,能使孩子在成長過程中,有足夠的營養素,長高高!

希望我的回答能幫到你。


圓圓高級營養師


說起孩子長高吃什麼好,媽媽們是最有發言權,比如讓孩子多吃含高鈣、高蛋白的食物,這完全沒有錯。但是有哪10種食物能讓孩子長高嗎?那今天小編就帶媽媽們一起來看看,媽媽們可能忽視了哪些讓孩子長高的食物,希望能夠幫助到大家。

10種食物能讓孩子長高嗎

1、大豆。豆類食物中含有豐富的植物蛋白,能夠促進肌肉生長、骨細胞增生,協助身高生長。黑豆、黃豆、花生等都是不錯的選擇。

2、青菜。青菜中都含有豐富的維生素、膳食纖維和礦物質元素,這些對於身體健康成長都是必要的。龍鬚菜、上海青、西蘭花、莧菜、芥藍等都是不錯的選擇。

3、蛋類。蛋類中含有豐富的動物蛋白,蛋黃中含有維生素D、大量的鈣磷鐵等,能夠很好的促進骨質鈣化。雞蛋、鴨蛋等都是不錯的選擇,每天控制在1-2個。

4、菠菜。孩子生長髮育過程中需要補充到的鐵元素和鈣元素,都能夠從菠菜中攝取。

5、牛奶。牛奶中含有的鈣元素十分有利於骨骼生長髮育。而孩子在成長時期,每天3杯牛奶就能夠攝入足量的鈣元素了。

6、小米。小米中含有豐富的B族維生素,是人體生長髮育過程中不可或缺的營養元素。

7、魚類。魚類中含有豐富的動物蛋白和鈣元素,相對於植物中含有的鈣元素而言,魚類的更容易吸收。沙丁魚、銀魚、鳳尾魚、胡瓜魚等都是不錯的選擇。

8、蝦類。海蝦中含有3種對人體很重要的脂肪酸,能夠在促進長高的同時,提高人體免疫力。

9、橘子。橘子中含有豐富的維生素C,能夠增強人體免疫力,促進長高。除此之外,菠蘿、草莓、獼猴桃等都是不錯的選擇。

10、胡蘿蔔。胡蘿蔔中含有豐富的維生素A,能夠促進蛋白質合成,促進身體長高。

如何做到飲食營養均衡

1、食物豐富多樣。每天都要有由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬果類、油脂類以及糖等這些豐富的食物,以補充孩子長高所需的各種營養素。

2、營養要適量。身體對各種營養素的需求量都是有限的。如果營養素的攝入量過多,也會出現副作用,影響孩子的健康。

3、膳食平衡。儘量避免孩子挑食,每種食物都能攝取到。所以可以把孩子不喜歡吃的食物,混在別的食物裡一起吃來滿足身體對各種營養素的需求。

以上就是關於“10種食物能讓孩子長高嗎”的詳細介紹。另外,營養學專家也指出:作為父母,不應過度地把這種急切快高長大的焦慮傳遞給孩子,應該順其自然,在潛移默化的影響下陪伴孩子共同長高,這才是父母最應該做的功課。

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