平安92200
三、 玉米的貯藏方法
玉米收穫後一定要做好貯藏，首先自然通風降水。對高水分玉米要採用自然通風辦法，降水提質，防止黴變。具體做法：製作20釐米寬的三角立架，三面用木條和鐵網固定，長、寬可根據玉米倉的長度確定，南北橫向擺好，底部、中部自然通風降溫。根據玉米的特點，通常可採用籽粒貯藏和果穗貯藏兩種方法。
1、玉米粒的貯藏方法。
乾燥的玉米粒可放入倉內散存或囤存。堆高以2--3米為宜。一般玉米水分在13％以下，糧溫不超過30℃，可以安全過夏。如果倉貯新玉米粒，可在入倉1個月左右或秋冬交季時，進行通風翻倒，以散發溼熱，防止出汗。對已經乾燥，水分降低到14％以下的玉米粒，可在冬季進行低溫冷凍處理，並做好壓蓋密閉工作。
玉米籽粒貯藏，要做好乾燥防潮、清除雜質、防黴防蟲3項工作。
（1）及時烘乾。對機械直接脫粒的高水分玉米籽粒要及時用烘乾塔進行烘乾，減少生黴焐粒發生，提高玉米品質。玉米收穫後一是要做好防潮工作，要抓緊時間將其充分曬乾，使玉米籽粒的水分在13％以下，然後進行脫粒，一般都可以安全儲存。
（2）清除雜質。雜質也是影響玉米貯藏安全的一個重要因素，含雜質多的玉米容易黴變和蟲害，因此玉米在入庫前要過篩，清除玉米中的雜質。
（3）防黴防蟲。玉米在貯藏期間要勤檢查，做好防黴防蟲工作，當玉米庫內產生甜味時，要及時翻藏或進行晾曬，對防治害蟲有較好的效果。對已經感染害蟲的玉米可進行過篩處理，若對玉米進行冬季冷凍或春曬過篩相結合處理，防蟲效果更好。
2、玉米穗的貯藏方法。
（1）一般將玉米果穗裝入特製的容倉內貯藏。容倉形狀分為長方形和圓形兩種。長方形容倉離地墊起0．5--1．0米，長度以地形而定，寬不超過2．0米，用木杆或高粱秸等製成；圓形的底部墊起0．5米，直徑2--4米，高3--4米，用荊條編制品或高粱秸圍成，有條件的農戶最好用木頭；不要用塑料薄膜作為底墊，因為塑料膜密度大，不透氣；同時要準備防雨設施，以便遇到雨雪天氣及時進行苫蓋。
（2）搭樓子。採用木頭或鋼管立四框，上下及四周用鋼絲網圍上，製成玉米樓。寬小於2米、高3米、長4～5米，單體可貯玉米棒2500公斤左右。
（3）碼趟子。適用於數量較多，儲存條件較差的農戶。一是碼長形趟。把玉米穗的尖端朝裡，尾部朝外碼放，碼三至四穗趟，注意碼趟不能過寬。二是碼圓柱形堆。也是尖端朝裡，穗尾朝外按圓型碼放，然後裡面填充玉米棒，注意碼堆不能過大，一般以直徑1米為最好。無論哪種碼趟形式，其底部都要鋪物墊底，防止玉米穗與地面直接接觸。
（4）鋼製倉。製作鋼管倉尺寸為長6米、寬2米、高3米，用鋼絲網圍四周，單體可儲糧近5000公斤。這種倉通風好，既解決了黴變問題，又能徹底解決鼠害問題。
貯藏時應注意，上部蓋藏好，防止雨雪入倉，並選擇地基幹燥而通風的地點。倉與倉之間保持一定距離，以利通風。果穗水分含量低時，可及時脫粒，避免高溼季節果穗吸溼引起黴變或酸敗。如果入倉時果穗水分均勻，且在安全標準以內，一般不會出現發熱黴變現象。入倉後應注意檢查，一旦出現熱溼，要及時倒倉降溫、降溼。
仙湖四季
很高興回答你這個問題，因為我也是農村人，我老家也種植玉米，花生小麥，水稻，地道的蘇北人，從玉米成熟到脫粒到晾乾應該最少三天，三天時間要保持勤快翻曬，我老家基本都是曬乾了，小商販直接上門來收，多年前我們會屯，現在都是直接賣掉了，一方面省事省心，一方面也佔地方，如果你就特別想囤放的話，建議你曬乾，放家裡通風的地方，擺放之前地上放一些塑料布，或者塑料袋墊在下面，防止下雨屋裡有潮氣，最重要就是隔一段時間，拿外面曬曬，這樣就可以長期存放了，希望我的回答可以幫到你。
蘇北小夥漂流記
玉米儲存的原因主要是等價格，而北方玉米的儲存方式只存玉米棒子，不存顆粒。玉米棒子的儲存都很簡單，自家院子比較大時，車也能進了院子，就直接進院中儲存； 而現在大多數人家將玉米棒子直接儲存到院外空地處，儲存的辦法也是非常簡單的。主要有以下兩種，其原理都是一樣的，與地面隔開，增大空氣接觸面積。
一、院中儲存
農村院子和院門比較大的，會將玉米直接拉回來，直接在院子裡堆放，只留下一條窄窄的過道能走人，高度大約在80公分左右。存在這裡面的玉米一般情況下都不準備短期內銷售。收回來的玉米水分大約在30點-35點，收回來後，幾乎沒有了雨，下雪的可能性較大，下雪時會在玉米上遮蔽一些塑料布。在過大年以前會翻動一回，一般都不會有什麼黴變情況。
當地有糧站的，老百姓會將玉米直接儲存在糧站大院裡，當價格合適時會將玉米棒子直接脫粒，按當時的價格兌現，而晾曬費用則不用再出。這是一種比較保險而又省錢的辦法。
二、院外空地儲存
院外儲存現在也比較普遍，一般都是搭起架子來或者用鐵絲網裝玉米。總之就是能夠堆起一堆，而且與地面有隔離，通風透氣性強就好。銷售時也比較容易下貨脫粒裝車。
三、玉米發生黴變的可能性
北方玉米儲存基本就是上面這幾種形式，在院內儲存不是太高，所以，發生黴變的可能性也比較小，太厚了就需要幾次翻動，以確保底下的玉米透氣，另外水分高的玉米不易儲存太久，當氣溫變化大時會出現黴爛現象。
室外鐵絲網或者搭架儲存的，透風性能好，會堅持到大年後的3、4月份銷售，中間可以不動。
以上就是北方玉米儲存的幾種形式，只要做到不太厚，垛小，都不會出現什麼問題。如果有黴變可能，就要隨時進行脫粒銷售了。
農資人實錄
我們這兒儲存玉米有兩種方法，現在收玉米都是聯合收割機，收下來已經剝好皮了，只要拉回家曬上幾天曬成半乾，就把玉米裝入用鐵絲網圍成的囤內。囤底用東西墊的比地面高一點，防止玉米直接接觸地面發潮，這樣存放玉米通風好，玉米不會受潮發生黴變。還有一種是用專門裝玉米的網袋裝玉米，把玉米裝的一袋一袋的放在一起，下面也要用東西支起20釐米空隙，讓底下的空氣流動，上面放多高也沒關係，只要下面玉米不直接接觸地面也就不會發黴。我們這兒都是這樣儲存玉米的，這兩個法子都挺好用。
鄃城五芹
玉米豐收了，但水分大的玉米除過澱粉廠收取一部分外，農民大部分都是採取把玉米棒曬乾後脫粒裝袋儲存，也有給房子地面上鋪一層塑料薄膜，然後將玉米倒在上邊儲存的！
陝西，地處內陸地區，土地面積不像黑龍江那麼大，這兒一家一戶最多二十畝地，所以在玉米儲存方面還是比較小心的，不像東北人哪樣收完後放在屋外存放，（土地面積太大打的糧多家裡無法容納也是不爭的事實）。
玉米的儲存一定要把水分控制在13%左右，如果水分超過20%，隨時都有黴變的可能！也可以把玉米棒曬個八成幹，然後脫粒，有場地的話再去曬乾，這樣玉米脫水快，且不容易變質！
以上我說的僅僅是我個人的一點經驗，但東北地區也確實有等玉米再地裡乾透了才收回脫粒的，但在陝西就不行了，因為還要回種麥，各地存儲條件不同，所以儲存方法也有差異，但不管怎麼說，玉米是要曬乾才能入庫儲存的！
三秦莊稼漢
我們這邊玉米豐收不豐收還不知道，每年的十月初我們這邊的玉米才收割。玉米剛收割直接賣很便宜，都要儲存一段時間在賣，那麼玉米該怎樣儲存呢？帶大家瞭解一下。
先叫太陽爺爺曬曬
玉米剛收割回家，非常的潮溼，必須要曬幾天。曬幾天玉米不僅能把玉米曬乾，還能曬死很多玉米里面的蟲子，可以說是一石二鳥了。
![]()
玉米怎樣儲存呢？
我不知道別的地方是怎麼儲存的，就說下我們這邊的儲存方法吧。
首先要買個鐵脖子，用鐵絲把它邦成一個圓形。在把地面用磚塊鋪起來，在磚塊上面鋪上薄膜，最好是鋪兩層，把玉米排個圓形放在薄膜上，中間多放些玉米，玉米的最中間放了透氣的管子，最好比鐵脖子還要高。再把綁好的鐵脖子，放在上面。最後就要往鐵脖子裡面輸送玉米了。在輸送到四分之一的時候，用繩子在圍著鐵脖子綁一圈，一半的時候在用繩子綁一圈，一共綁四次。輸送的時候也要看看鐵脖子裡面的玉米高低，不要只往一塊地方輸送。綁繩子和看輸送高低，都是為了防止鐵脖子倒塌。我最厲害的時候一上午用大鐵秋chu了兩個鐵脖子的玉米。下圖是我們這的儲存圖片
![]()
我們這邊都是把玉米用鐵脖子儲存起來，下雨時候蓋上薄膜，儲存上一年是不會黴變的。大家有好的儲存方法嗎？歡迎留言討論。
林場大林哥
四川這邊是地裡收了玉米後，直接運回自己的石壩子上，把玉米水分曬乾，需要連續大太陽曬兩三天，然後進行脫粒，脫粒後還要再將玉米粒曬上三四天收倉，脫粒後的玉米芯子也要曬兩三天，然後收起來，冬天的時候燒水煮飯特別好
川妹兒美食
我們那裡主要農作物相對來說種類比較少，玉米是其中最主要的之一。玉米的儲藏相對來說比較簡單，每年玉米收穫回家以後，先要在壩子裡曬上幾天讓它曬乾一點。然後就是脫粒，脫離之後再曬乾，然後用袋子或者鐵倉裝好密封放在乾燥的地方，這樣可以儲存很長的時間不變質。
曾c的日常vlog
1、我國氣候類型多樣,新收穫玉米水分偏高現象普遍發生,玉米的水分控制與安全儲藏具有一定的難度。各地農民伯伯有很多土辦法也很實用。
2、玉米棒穩定性差、易黴變、保管工作量大。引起黴變的主要因素是水分高、表層吸溼、頂部結露。
3、可採用在通風處用遮陽網、草苫、塑料薄膜覆蓋, 把遮陽網鋪墊在草苫下層避免草末雜物等雜質汙染玉米棒面, 更可避免草苫與玉米粒的接觸。當有輕微水分轉移或局部結露時由於溫差作用導致在上層的聚氯乙烯薄膜上凝結成水霧, 草苫在吸附作用下開始變溼, 這時草苫與糧食籽粒由於遮陽網的隔離而避免受溼草苫接觸導致玉米粒生黴！
飼料博覽
在我們這裡，沒收玉米棒子之前，就搭好了玉米棧子，以備拉回來的玉米棒子儲存用。這個玉米棧子，不要太寬，它的底部必須用兩塊磚的高度塘個橋，搭成磚炕，四周用瓜子杆勒住，這樣，裝玉米棒通風，不至於底部的玉米棒子黴變。還有，要想玉米棒子不黴變，就把較乾的玉米棒子，放在玉米棧子的底部，把比較溼的玉米棒子，放在棧子的四周和頂部。除了以上這些，在裝袋之前，還要把沒上成的挑出來，要單棧。整個玉米棧子冬天都不用苫上，但要留到第年的玉米棒子，就要適當的苫上，以防雨淋溼了發生黴變，影響自己的效益。
