在馬來西亞東部,又一個叫做檳城的地方,到檳城旅行一定要準備好兩樣東西——懶散的心和堅強的胃。懶散的心適合檳城式的慢節奏生活;堅強的胃則是為檳城誘人的美食而準備。2014年《孤獨星球》雜誌將檳城評為全球最值得造訪的美食地之首,可見這裡的美食有多受歡迎。
在 檳城 ,真是唯有吃不可辜負!! 個人覺得 檳城 的很多美食小吃,都是來源於 中國 南方, 福建 廣東 地區,我的 福建 胃表示很合胃口。而且都挺便宜的,一份基本在人民幣10塊錢以內。 每當到了這個時候我都開啟了吃貨模式,一天可以吃六七頓....
![吃貨去馬來西亞不可錯過的地方,被孤獨星球評為全球最美食地之首](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
剛到民宿的時候,老闆就拿了一份可以按圖索驥的美食圖來給我,兼簡直把我感動哭了....
![吃貨去馬來西亞不可錯過的地方,被孤獨星球評為全球最美食地之首](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
下面就以地點來講講這次在 檳城 飽餐的美食把,美食小吃的聚集地主要有 愛情巷 附近, 汕頭 接, 紅園 , 進福飲食中心 .....
吃貨的愛情巷
真的很慶幸選擇了 愛情巷 附近的住宿,周圍都挺好吃的,而且晚上還有夜市。。
伍秀澤 海南 雞飯
這家就在 愛情巷 附近。雞飯,在 海南 話裡叫做“guail bbuil”(雞糒),是正宗的叫法。 海南 人會以 文昌 當地的白切雞做法,同時配以雞油和浸雞水烹煮的米飯,所以在 海南 島俗稱為 文昌 雞飯。這個貌似真的是我在 檳城 最喜歡吃的。肉質鮮嫩可口,連飯都帶著濃濃的雞香,配上一杯豆蔻汁,簡直太完美....
地址:338, Chulia Street Penang
槐記蜜味燒臘
這家就在伍秀澤 海南 雞飯旁邊,也特別贊。
旁邊那杯青色的是豆蔻汁...
到了晚上 愛情巷 對面有很多擺攤的小吃,特別熱鬧...
雲吞麵
這家據說是有幾十年歷史了...特別遺憾只是路過拍了一張,後來每次想去吃都因為太晚已經賣完了,所以吃這家要早點去哦..
鴨肉粿條湯
這個好吃,親測!!
炒粿角
炒出來是用葉子包著的,感覺還行,但味道感覺也不是很驚豔。。
Lor Bak
可以選擇各種東西去炸,然後淋上醬汁...個人蠻喜歡這種的...
鮮榨果汁
這樣的鮮榨果汁也值得一試哦..
這個也不知道叫啥,我覺得可以叫“站著吃麻辣燙”, 一群人圍在攤子邊一邊燙一邊吃,還是挺有氣氛的....
紅園
這是青旅的老闆推薦的地方,也離 愛情巷 不遠,裡面是大排檔的即視感,有各種小吃,還有駐唱歌手,挺有氣氛的...
地址: 20, Lebuh Leith,George Town,10000 George Town,Pulau Pinang
一進門就覺得這一排排雞翅好誘人...
幾瓶啤酒,三兩好友,褪去了白天的燥熱,夜晚的聚會,感覺很愜意呀。。
吃貨的愉園茶室
地址:475, Penang Road,Penang
叻沙
這個是 馬來西亞 的特色美食,又稱喇沙(馬來語:Laksa),是一道起源於 馬來西亞 的麵食料理,為馬來西亞 和 新加坡 的代表性料理,主要材料有蝦羔、蝦米、幹蔥等,上面有很多香料,吃起來很有層次感。
潮州 煎蕊
這個攤子就在愉園茶室的外賣。生意也很火爆..
煎蕊其實是用綠豆粉製成的粉條,加上紅豆和冰沙,還蠻爽口,大熱天的消暑甜品...就是本人對綠色的條狀物有點心存芥蒂。。
愉園茶室裡面還有好多小吃...不記得叫什麼名字了。..
吃貨的姓氏橋
進福飲食中心
就在 姓氏橋 對面,有點像大排檔的感覺,裡面有各種各樣的小吃, 福建 蝦面, 雲吞麵 ,炒粿條,海鮮,各種應有盡有啊....也特別熱鬧。。。
炒粿條
炒粿條是 潮州 人民的小吃。也是 馬來西亞 檳城 的代表性美食之一,類似炒河粉,裡面通常加入炒雞蛋,臘腸,蝦等,配上超好的辣椒醬,特別美味。
雲吞麵
豆蔻汁
也是來 檳城 不可不品嚐的吧,好喝...
吃貨的汕頭街
汕頭 街也是 檳城 有名的夜市之一,不過總體感覺不是特別驚豔,沒有感覺好吃到沒朋友那種,個人還是比較喜歡 愛情巷 附近。 據說 汕頭 接的四大天王是:四果湯,天王雞腳粿條湯,鴨粥粿汁和蝦蛄炒粿條。貌似四樣裡面吃了三樣,還算比較圓滿了。
四果湯
話說,四果湯不是我大胡建的沒事麼。。但貌似這裡的略有不同,裡面有桂圓、杏、紅豆、薏仁,清甜可口。大熱天吃起來真的很爽口。
天王雞腳粿條湯
一份雞腳 + 一份粿條湯, 雞腳酥爛綿軟,滷得十分入味但並不鹹,骨頭輕易便能吐出,但是我個人還是比較喜歡有嚼勁的那種口感。。所以對這個無感。。
鴨粥粿汁
這個純粹看排隊的人才跟著去吃的,可能是因為已經很飽了吧,沒有覺得特別好吃。。
曩豆腐
原諒我真的沒查到第一個是什麼字,賣豆腐的小夥跟我說他們家祖傳三代的美食,於是就試了一下,感覺就是丸子什麼的燙來吃,感覺有點像 關東 煮。
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