2020年前肉牛價格能突破20元/斤,市場走勢如何?

屎蛋君


你好!很高興能為你回答問題!

目前我這邊的肉牛價格已經達到了18元一斤,到春節時可能還要上漲,2020年前突破20元一斤問題不大。

市場走勢分析如下:


1、養牛成本增加。養牛成本增加主要體現在牛犢價格上漲,今年和去年相比一頭牛犢漲價高達1000元,其次飼料、人工及環保等各項成本均有所增加,總的算下來一頭肉牛的飼養成本至少增加了1500元,也就是說出欄時價格比去年高出1元/斤,還可能沒去年養牛賺的錢多。

2、牛病疫情增多。隨著活牛跨地區運輸牛病疫情在不同地區之間交叉感染,特別是牛口蹄疫、牛支原體肺炎、牛巴氏桿菌病等發病率居高不下,至少有1/3的牛經過長途運輸到場後會發生一種或多種疫病,發生疫情後不僅需要大量治療費用而且還會影響牛的生長,一旦死上幾頭牛那麼就可能一年白乾甚至賠錢,牛病疫情的增多等於變相增加了養牛成本。

3、牛肉消費增加。近年來我國牛肉消費水平可以說每年都在增加,而國內養牛數量並沒有得到相應的增加,因此牛肉消費量的增加會不斷帶動牛肉及肉牛出欄價格的上漲,且今年受貿易關係的影響牛肉進口量或許會有所降低,這便會進一步促進牛肉及肉牛出欄價格的上漲。

4、豬肉產能下降。受非洲豬瘟影響國內母豬存欄量和生豬出欄量大幅下降,當前我這邊豬肉價格已經達到35元/斤,眾所周知豬肉是基礎肉,如果豬肉產能不足其他肉類消費量肯定會得到轉嫁性的增長,可以說當前無論雞肉、牛肉、羊肉還是其他肉類市場價格都非常的理想。

綜合來看今年肉牛出欄價格達到18元/斤是非常穩的,至於20元/斤也有一定機會,春節來臨時20元/斤應該問題不大。


三農吉馬


肉牛價格近幾年走勢

2006年底-出欄肉牛價格5元左右

2008年底-出欄肉牛價格7元左右

2010年底-出欄肉牛價格7.6元左右

2011年底-出欄肉牛價格9.5元左右

2012年底-出欄肉牛價格13元左右

2013年底-出欄肉牛價格13元以上

2014年6月-出欄肉牛價格13元左右

2014年11月-出欄肉牛價格13.5-14.5元

2015年1月-出欄肉牛價格13-13.5元

2015年2月-出欄肉牛價格12.5-13元

2015年3月-出欄肉牛價格12.5-12.8元

2015年4月-出欄肉牛價格12.5-12.8元

2015年5月-出欄肉牛價格12.5-12.8元

2015年6月-出欄肉牛價格12.5-12.8元

2015年7月-出欄肉牛價格12-12.5元

2015年9月-出欄肉牛價格12-12.5元

2015年11月-出欄肉牛價格12.5元左右

2016年6月-出欄肉牛價格12-12.5元

2016年9月-出欄肉牛價格12-12.5元

2017年9月-出欄肉牛價格12.8-13元

2018年9月-出欄肉牛價格13-13.5元


湯貴人


你好!很高興能為你回答問題!

目前我這邊的肉牛價格已經達到了18元一斤,到春節時可能還要上漲,2020年前突破20元一斤問題不大。

市場走勢分析如下:

1、養牛成本增加。養牛成本增加主要體現在牛犢價格上漲,今年和去年相比一頭牛犢漲價高達1000元,其次飼料、人工及環保等各項成本均有所增加,總的算下來一頭肉牛的飼養成本至少增加了1500元,也就是說出欄時價格比去年高出1元/斤,還可能沒去年養牛賺的錢多。

2、牛病疫情增多。隨著活牛跨地區運輸牛病疫情在不同地區之間交叉感染,特別是牛口蹄疫、牛支原體肺炎、牛巴氏桿菌病等發病率居高不下,至少有1/3的牛經過長途運輸到場後會發生一種或多種疫病,發生疫情後不僅需要大量治療費用而且還會影響牛的生長,一旦死上幾頭牛那麼就可能一年白乾甚至賠錢,牛病疫情的增多等於變相增加了養牛成本。

3、牛肉消費增加。近年來我國牛肉消費水平可以說每年都在增加,而國內養牛數量並沒有得到相應的增加,因此牛肉消費量的增加會不斷帶動牛肉及肉牛出欄價格的上漲,且今年受貿易關係的影響牛肉進口量或許會有所降低,這便會進一步促進牛肉及肉牛出欄價格的上漲。

4、豬肉產能下降。受非洲豬瘟影響國內母豬存欄量和生豬出欄量大幅下降,當前我這邊豬肉價格已經達到35元/斤,眾所周知豬肉是基礎肉,如果豬肉產能不足其他肉類消費量肯定會得到轉嫁性的增長,可以說當前無論雞肉、牛肉、羊肉還是其他肉類市場價格都非常的理想。

綜合來看今年肉牛出欄價格達到18元/斤是非常穩的,至於20元/斤也有一定機會,春節來臨時20元/斤應該問題不大。


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牛羊肉價格繼續走強

受豬肉價格上漲影響,牛羊肉替代消費增加,價格保持小幅上漲走勢。7 月份,牛肉每公斤 69.82 元,環比漲 1.0%,同比漲 9.1%;羊肉每公斤 69.06 元,環比漲 0.8%, 同比漲 13.8%。

【本月特點】牛羊肉價格連續 3 個月上漲

【後期走勢】後期部分省區牛羊出欄逐漸恢復,牛羊肉供給不足的狀況會有所緩解;天氣炎熱,肉類總體消費低迷,但部分地區正值暑期旅遊旺季,牛羊肉消費有望提升,預計價格穩中有漲。

【詳情】

(一)牛羊肉價格連續3個月上漲

7月,牛肉集市均價每公斤69.82元,環比漲1.0%,同比漲9.1%;羊肉集市均價每公斤69.06元,環比漲0.8%,同比漲13.8%。

從主產省來看,牛肉主產省(河北、遼寧、吉林、山東、河南)集市均價每公斤63.04元,環比漲1.1%,同比漲7.9%;羊肉主產省區(河北、內蒙古、山東、河南、新疆)集市均價每公斤67.31元,環比漲0.9%,同比漲12.7%。

活牛價格趨穩,活羊價格繼續小幅上漲。活牛價格每公斤28.29元,環比漲0.1%,同比漲7.5%; 活羊價格每公斤31.10元,環比漲1.1%,同比漲15.0%。

(二)6月份牛肉進出口均增,羊肉進出口均減

牛肉:6月份,進口量13.37萬噸,環比增8.1%,同比增60.5%,進口額6.39億美元,環比增8.7%,同比增62.6%;出口量24.36噸,環比增93.2%,同比增81.0%,出口額16.92萬美元,環比增40.8%,同比增1.3倍。1-6月累計,牛肉進口量69.77萬噸,同比增52.9%,進口額32.56億美元,同比增53.9%,主要進口來源國為阿根廷(佔進口總量的21.7%)、巴西(佔21.4%)、烏拉圭(佔20.3%)、澳大利亞(佔18.1%);出口量94.06噸,同比減50.1%,出口額74.42萬美元,同比減52.3%,主要出口朝鮮和我國香港地區。

羊肉:6月份,進口量3.27萬噸,環比減22.1%,同比增13.9%,進口額1.52億美元,環比減20.6%,同比增27.7%;出口量111.34噸,環比減39.5%,同比減19.7%,出口額100.11萬美元,環比減53.0%,同比減33.0%。1-6月累計,羊肉進口量21.55萬噸,同比增22.7%,進口額9.53億美元,同比增33.1%,主要進口來源國為新西蘭(佔進口總量的60.1%)、澳大利亞(佔37.5%);出口量737.19噸,同比減37.6%,出口額784.05萬美元,同比減30.2%,主要出口我國香港地區。

(三)預計後期牛羊肉價格穩中有漲

供給方面,當前正值放牧高峰期,市場適合屠宰的育肥牛供給不足。部分主產省區今年上半年肉羊存欄同比減少,羊肉生產形勢不樂觀。後期部分省區牛羊出欄逐漸恢復,牛羊肉供給不足的狀況會有所緩解。

需求方面,8月份天氣炎熱,肉類總體消費低迷,但對於部分地區來說正值旅遊旺季,這些地區的牛羊肉消費將有望提升。總體看,全國範圍內牛羊肉市場供應偏緊態勢依舊,預計後期價格將穩中有漲。





本味


隨著消費上漲,更多擔心的是收入是否能夠支撐目前肉價的上漲!現在珠海豬肉上漲到前所未有的價格,平均售價38一斤,大部分會選擇稍微便宜的肉牛,比較豬肉都去到三十多,還真不如買三十多的肉牛。但不是我們所願,因為太多選擇肉牛,卻肉牛養殖跟不上,價格也需要往上漲。現在到外面吃飯,想點個肉吃,都看看口袋!真心希望終止限養殖,不然2020年,不堪設想的消費水平


廣東女人


什麼你那裡這麼便宜啊,我這裡牛肉35一斤,羊肉37一斤,座標山東濟南!

所以說,你們當地物價好實惠哦!豬肉在我們這裡都32一斤啦!

我打算吃海鮮不吃肉了,正好可以彌補下以前吃不起海鮮的遺憾,哈哈哈!


一碗涼水


全年來看肯定會降價,當然這都是廢話。生豬養殖8到10月就可以出欄,但現在的情況是市場玩家在今年豬肉行情中狠狠地賺了一筆。漲價惜售心理已經建立,如果不打破這種預期,明年的豬肉如同這些年的大蒜,姜,蘋果的行情一樣。可以走著瞧,未來你買的蘋果再也不會如前幾年便宜了。


小安子vlog


在我這邊牛肉零售這幾年已經看不到有20元一斤的了,辦了幾場牛肉節活動的牛肉也是38元。 剛剛瞭解到整隻牛的批發價格是17元,隨著冬天的到來吃牛肉的人也多了, 需求隨之增加。雖然在市場上也有羊肉、豬肉都影響其價格。因為加上前段時間環保問題導致許多養殖戶,減少養殖的數量反正一時半刻供應是做不到,價格的上漲空間也非常大


刺蝟紫檀小李


這裡是新疆烏魯木齊,這邊的牛肉現在的單價是65元/公斤,每斤就是32.5元,至於到2020年也不可能降到20元/斤的,豬肉的價格都在不停的往上漲,肉價我估計降不了多少的,以上是個人觀點,謝謝


沉默的羔羊sa


最普通的也是覆蓋範圍最大的豬肉上漲,導致各種成本增加,也帶來雞肉,羊肉,牛肉等肉的上漲是必然。


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