黃庭堅愛喝茶，愛品茶，更愛茶之精神和風流。
宋哲宗元祐年間，北宋都城群英薈萃，黃庭堅經常以茶贈友，再以詩詞往來唱和，十分融洽。在此期間，黃庭堅因為茶結識了文彥博，文彥博也愛茶，他曾經在福建地區採茶送給黃庭堅，黃庭堅十分高興，兩人友誼漸深。當黃庭堅品嚐了好友送來的茶後，深有感觸，便寫下了一首著名的詠茶詞作。
這首詞便是下面這首《滿庭芳·茶》，這首詞以茶為中心，上片寫茶之神韻，下片寫因茶而有的盛會，以著名之物、之典故襯托，可以說寫盡了古今風流。更妙的是，這首詞，全篇不見一個茶字，卻不即不離，愈出愈奇，深得詠物之神韻。
滿庭芳·茶
黃庭堅
北苑春風，方圭圓璧，萬里名動京關。碎身粉骨、功合上凌煙。尊俎風流戰勝，降春睡、開拓愁邊。纖纖捧，研膏濺乳，金縷鷓鴣斑。
相如雖病渴，一觴一詠，賓有群賢。為扶起燈前，醉玉頹山。搜攪胸中萬卷，還傾動、三峽詞源。歸來晚，文君未寢，相對小窗前。
小注：俎[zǔ]，是古代祭祀時放祭品的一種器物。
詞人先從此茶的名貴說起，“北苑春風，方圭圓璧，萬里名動京關”，說明了該茶產於福建（北苑建州即在今天的福建境內），是一種貢茶，而採摘此茶的時間，是在春社日之前的十五日，且需要“日費數千工”，才能製成圓形的茶餅。所以這樣的茶才能名動京師，成為貢茶。
接著詞人發生聯想，以茶之“碎身粉骨”比喻開國將相之事，以制此茶之辛苦來對比開國功業之艱難，因此說是“功合上凌煙”。接著以“尊俎風流戰勝，降春睡、開拓愁邊”，寫茶之功效，可以解酒驅睡，可以提神醒腦，還可以解愁排憂。繼而寫品茶之道，需“纖纖捧，研膏濺乳，金縷鷓鴣斑”，好茶還要好水輔佐，還要以纖纖玉手，精心悶泡，再以精美的茶具裝盛，方不辜負此茶之珍貴。
下片寫高朋滿座、品茶盛會。開頭引入司馬相如的典故，據《史記》記載，司馬相如“常有消渴疾”，故此處詞人以文采風流的司馬相如切入，列舉他宴會的豪興、熱鬧和雅緻。“為扶起燈前，醉玉頹山；搜攪胸中萬卷，還傾動、三峽詞源”，寫司馬相如與賓客們一起飲茶寫詩，彼此切磋文采的盛事，其實這裡也是詞人經常做的事情，只不過借司馬相如來寫而已。
最後，詞人又引入卓文君，“歸來晚，文君未寢，相對小窗前”，以司馬相如和卓文君的愛情故事來給茶會作結，更顯風流蘊藉，非比一般。
這首詞，是黃庭堅的詠茶之作，但是通篇下來，不見一個“茶”字，而在典故和名人（司馬相如）之中，卻不離不即的為我們道出茶之精美、茶之精神，特別是引入司馬相如的茶會故事，可謂是風流傳神，愈出愈奇，深得詠物詞之神韻，的確是黃庭堅極好的一首詠物作品。
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