趕上精品咖啡浪潮!天貓在上海開了家線下咖啡店


趕上精品咖啡浪潮!天貓在上海開了家線下咖啡店

天貓的線下野心,是不是有點太瘋狂?

據《2017-2021年中國咖啡行業投資分析及前景預測報告》顯示,隨著年輕一代生活和消費習慣的變化,中國咖啡消費量每年增長幅度在15%—20%。部分一線城市甚至達到30%。

有關機構預測,2025年中國咖啡市場規模將超萬億元。

2017年,阿里曾推出無人零售店“淘咖啡2.0”,集商品購物+餐飲於一身。

2018年,星巴克與阿里巴巴送餐服務平臺餓了麼牽手合作,推出送咖啡服務。

近日,阿里新零售又有一塊試驗田!這回,趕上精品咖啡浪潮,天貓開了家咖啡店!

天貓咖啡店,走精品咖啡路線

趕上精品咖啡浪潮!天貓在上海開了家線下咖啡店

天貓理想生活Club與S.ENGINE COFFEE鷹集咖啡聯手推出首家天貓Club主題咖啡店,通過高顏值的環境、高品質的精品咖啡和有趣好玩的互動,從而打造理想生活新方式,讓消費者感受樂活理想。

地點:上海鷹集咖啡南京西路店

開店時長:一年

開店初衷:讓大眾感受到理想生活的理念和方式

這家天貓咖啡店在鷹集咖啡店原有的設計基礎上,通過軟裝設計和佈置,裝扮了各種天貓特色的痕跡。店的外立面掛著大大的LOGO“天貓理想生活咖啡館”,落地玻璃上也貼著“理想生活超體驗”。

趕上精品咖啡浪潮!天貓在上海開了家線下咖啡店

200平米的室內雙層空間,以白色為主色調,融入天貓的藍綠色作為主題色,整體主打空間感和藝術感。櫥窗、檯面和白牆上都印有S.ENGINE x 天貓Club的字樣。

趕上精品咖啡浪潮!天貓在上海開了家線下咖啡店

店內還立著各種大型的天貓公仔裝置可供拍照,還有藍白氣球組合成的貓頭,十分可愛。

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二樓的半開放型空間不走巴洛克設計風格,設有互動翻牌裝置,顧客可以參與互動領取大量天貓優惠券。

菜單方面:鷹集咖啡特別為天貓定製了兩款咖啡網紅新品:茅臺咖啡和天貓拉花摩卡;還有“捉貓貓”杯子蛋糕、天貓形狀餅乾、“快樂吸貓”套餐等各種有顏值的單品,客單價在50元左右。

鷹集X天貓,相互助力

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不同於其他短期呈現的快閃店,鷹集咖啡 x 天貓Club的快閃店決定試水長達一年,計劃每月更換主題和天貓新品。

之所以會選擇這家鷹集咖啡,一方面是由於這家店的建築風格兼具歷史感和調性,同時該店所在的南京西路商圈保證了高客流量,能夠體現天貓對不同文化及不同人群的包容。

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另一方面,鷹集咖啡作為上海精品咖啡連鎖品牌的代表之一,目前在上海已有7家門店,除了南京西路店,還有新天地店、復興SOHO店、白玉蘭廣場店等,每家門店設計風格都不一樣,打造“咖啡城市客廳”,具有一定的運營能力和供應鏈能力

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而天貓Club選擇上海來首先落地咖啡店,也是因為上海是中國咖啡門店數最多的城市,也是最喜愛咖啡的城市。根據咖門的《中國咖啡館生存數據報告》,2016 年底上海共有咖啡館 5567 家,比第二名北京多出 1800 多家,是第三名廣州的兩倍。

據前瞻產業研究院整理的資料顯示:在北京、上海、廣州、深圳和南京5個城市中,咖啡店數量達到了近10000家,其中北京和上海兩地佔有率達到60%。

而對於鷹集咖啡來說,不僅可以藉助天貓的力量為線下門店做宣傳,而且可以為鷹集天貓旗艦店引流。鷹集方面認為,天貓作為國內頂尖的品牌傳播和交易平臺,擁有眾多的線上線下客戶群體,通過彼此對於生活方式的認同感,可以把對咖啡的熱情傳遞出去。

鷹集咖啡不僅強調空間設計,注重精品咖啡的品質,倡導咖啡文化生活方式,拉近與消費者的距離,滿足消費升級的需求。

除了與天貓合作,鷹集咖啡也曾與夢龍、日本知名甜品師小山進大師、奧黛麗赫本展等多個知名品牌跨界合作,打造快閃展覽。

主題店+體驗中心+品牌體驗店

趕上精品咖啡浪潮!天貓在上海開了家線下咖啡店

為了滿足當下消費者對理想生活超體驗的追求,除了理想生活咖啡館,天貓Club還同時落地天貓Club體驗中心和天貓Club品牌體驗店,這也是天貓Club 2019年的三大營銷業務模式。

天貓Club於上海K11購物藝術中心開出理想生活體驗中心,找來Vans合作推出街頭文化展。還有Bobbi Brown、寶潔歐樂B等多個合作品牌,每週的體驗和品牌都不相同。

天貓Club X 上海K11理想生活體驗中心以常態化的營銷場景落地,通過傳遞理想生活方式滿足消費者的訴求升級。據悉,天貓Club之後還計劃在北京、杭州、成都、廣州等城市陸續打造CBD商圈理想生活體驗中心。

而另一家天貓Club品牌體驗店,落地上海興業太古匯,是天貓Club x雙立人聯手打造的米其林美食課堂,帶來不一樣的美食體驗。形成涵蓋美妝、烘培、運動等不同板塊的興趣部落,滿足個性化的線下體驗需求。

此前,天貓Club還曾與雅詩蘭黛共同搭建首個婚禮主題新品草坪派對,攜手AHAVA品牌發起死海美肌探秘之旅,與大英博物館聯手打造博物館奇妙夜等。

藉助天貓理想生活Club的影響力,究竟可以給品牌商帶來多大的助力?

天貓Club通過發起線下生活方式體驗活動,以及一系列充滿創意和趣味的線下跨界,全面升級為事件營銷+常態化運營。首先能幫助品牌最大程度的開拓本地市場,挖掘潛在消費者的同時聚攏忠實消費群體,提升消費體驗,豐富場景內容的同時提供更多選擇性,幫助品牌獲得了極大的曝光和互動機會。

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