幹鍋花菜,最受歡迎的餐廳下飯菜,美味可口,色澤誘人

導語:又到了小編準時為朋友們更新今天的美食食譜時間了。非常感謝各位朋友在百忙之中,抽出幾分鐘的時間,關注小編的百家號。今天小編要分享的這道美味,就是最受歡迎的餐廳下飯菜,乾鍋花菜。乾鍋花菜小編覺得只是到非常下飯的菜。同時也是小編最愛吃的一道美食。喜歡吃的朋友們,接下來一定要嘗試一下,這道美味。話不多說,下面正式開始今天的分享。乾鍋花菜,最受歡迎的餐廳下飯菜,美味可口,色澤誘人!

乾鍋花菜,最受歡迎的餐廳下飯菜,美味可口,色澤誘人


美食名稱:乾鍋有機花菜。

乾鍋有機花菜準備的食材:花菜,五花肉,幹辣椒,小米,辣花椒,蒜,姜,豆瓣,生抽,雞精,鹽,青蒜苗。

乾鍋有機花菜具體的做法:

第一步,首先我們把花菜掰成一小朵,再用淡鹽水浸泡十分鐘,肥一點的五花肉切成片,再把姜和蒜切成片,幹辣椒小米辣切成段,蒜苗也切成段。

乾鍋花菜,最受歡迎的餐廳下飯菜,美味可口,色澤誘人


第二步,那接著我們準備一口炒鍋,在炒鍋裡放入少許的底油。再放五花肉片炒制捲曲後,再爆香姜和蒜。然後再繼續吧,幹辣椒段,花椒小米辣放進去翻炒。翻炒好了之後我們再接著把花菜也放進去。放入花菜之後再倒入料酒繼續翻炒兩分鐘。炒完了兩分鐘之後,再把一小勺剁碎的紅油豆瓣醬也放進去。炒幹水分後再把生抽放進去,用小火翻炒一分鐘。最後在下路蒜苗和鹽還有基金調味,放入這些調料之後,我們繼續再翻炒均勻了,就可以起鍋了。乾鍋花菜,最受歡迎的餐廳下飯菜,美味可口,色澤誘人!

乾鍋花菜,最受歡迎的餐廳下飯菜,美味可口,色澤誘人


在製作這道美味的過程中,花菜乾鍋做法,小編是最喜歡生炒的,因為這樣口感會更加的爽脆,但是在炒之前一定要用淡鹽水浸泡一下。花菜最好用長梗,顏色有點青的那種口感會更好。如果不喜歡生炒的話就焯水一分鐘。最後在乾鍋裡面一定要放五花肉,最好是稍微肥一點的,豆瓣可以不放,那麼最好就是生抽和老抽都放一點,放生抽後用小火燜一下會更加的入味。乾鍋花菜,最受歡迎的餐廳下飯菜,美味可口,色澤誘人!

以上就是小編為朋友們整理的這道美味的乾鍋有機花菜的具體做法。感興趣的朋友們一定要試著做一做。好了,今天的分享就到這裡了,若是朋友們在製作這道美味的過程中,遇到什麼問題,可以直接在下方評論區留言,小編都會準時和朋友們交流溝通。


分享到:


相關文章: