人生需要仪式感。
网上很多人却把它只是理解为去节假日去贵的餐厅吃一顿，或者情人节买一束花等等而已。其实我觉得并不是，而应该是从每一天的每几个特殊的时段开始，比如一日三餐，定时定量，认真对待。
比如每周的周三，老公回家吃晚餐，周五周六晚餐，一家三口一起吃晚餐。
今天，分享一下我的周三2人晚餐，清淡少油，好吃健康，做法却也简单，半小时内搞定。晒朋友圈，好多人留言说老公太幸福了啊！老公说：“丰盛，我都赶上儿子的待遇了！”
本来我还以为做多了，没想到，居然全部光盘了！
天哪，真是2个吃货啊！
我家口味比较清淡，尽量保持食材的自然鲜味。粉丝蒸大闸蟹，蒿菜炒豆腐干，清煮芦笋，番茄金针菇蛋汤，还蒸了一根玉米，这是我的饭前开胃小食，哈哈！
粉丝和大闸蟹是最佳搭配，我以前做过粉丝螃蟹煲，这次用蒸锅蒸，做法更简单，只要10分钟就能出锅！
我们都知道，新鲜大闸蟹最常见的吃法是直接清蒸，而这个菜，既能吃到清蒸大闸蟹的美味，同时粉丝吸饱了蟹的鲜汁，变得Q弹晶莹，两全其美了！
真的太好吃了！
第二个菜最简单，3分钟都不到！
做法：只要把芦笋在开水中焯下，淋上少许酱油，撒几颗枸杞，红绿相间，好看又好吃！
人到中年，尽量减少油量的摄入，尤其是老公血脂有点偏高。所以这次没有淋明油，把清淡进行到底！
吃完大闸蟹，正好需要一盘这样清清爽爽的蔬菜！
蒿菜，清热下火，鲜嫩可口，与豆腐干一起快炒，是我家的最爱！
做法也很简单，也就两三分钟的事儿！
最后，当然必须来一碗开胃汤！
番茄含有大量的维生素C，用来煮汤，是我的最爱！再配上白色的金针菇，金黄的鸡蛋，味道鲜美，营养也丰富！
最关键是做法也很简单，番茄和金针菇煮开，打入鸡蛋液，撒几颗葱花，颜色漂亮极了！
嘿，这个玉米又甜又糯，我很喜欢，吃菜前先把它解决了，哈哈！
当然，米饭就不吃了！
接下去简单来说下做法吧！
芦笋切段，金针菇切段，豆腐干切片，番茄洗净，蒿菜也切段，大闸蟹用刷子刷洗下表面。
粉丝提前加水浸泡，忘记入镜了。
大闸蟹刷洗干净后，解开绳子，先剪掉2个大钳子，然后再切成几大块。
准备一个大盘子，底部铺上浸泡后的粉丝，加适量酱油和料酒，撒上姜丝，开水上锅，蒸10分钟左右即可出锅。（我不喜欢粉丝太干，但是粉丝泡水时间又不够长，所以，就在盘子里加了一点水。）
蒸螃蟹时，炒锅下油，先滑炒下豆腐干，去除豆腥味，味道更好吃。
加入蒿菜，迅速翻炒。
加少许开水，加盐调味。
很快，第一个菜就可以上桌了！
然后锅里煮开水，焯下芦笋，出锅后滴上酱油，第二个菜也上桌了！
接下去锅里就开始煮番茄和金针菇，同时大闸蟹也可以拿出来上桌了！
最后煮开的汤里加入蛋液，凝固了就可以出锅！
一个蒸，一个炒，一个焯，一个煮，两个锅就可以，是不是特别快呀？
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