“种植茭白苔管9元一袋，像这样剥出来、背到田里，然后压到苗床上，刚开始干的时候很慢，现在已经熟悉起来了，一天我可以做15袋左右，算下来一天可以挣130多元。”红光镇青山村贫困户张修弟一边剥着苔管，一边乐呵呵地说：“有些家里夫妻两个都在干的话，一个剥，一个种，干得更多，两个人合起来都可以干40包，干到360多元一天，育苗半个月以来，天天有得干，巴适得很……”。
“打田是200元一亩。在以前，稻子收割后就没事干了，就只能等着过年，现在在家门口就可以赚钱，活都来不及干，你看，那一大片都是我今天打的，接下去还要打很多。茭白这个产业好，前景好，效益高！”红光镇柏山村的贫困户黄从勇正在打田做苗床。
随着全面育苗工作的持续推进，南江县红光镇、长赤镇的茭白基地逐渐升级成育苗基地。长赤乐台村计划育苗100亩，已经育好70多亩；红光镇柏山村，计划育苗120亩，已经落地50多亩；红光镇黑村村育了15亩；茨竹村育了20亩……
忙碌的种植景象呈现出一片欣欣向荣，勃勃生机，更为难得的是很多散户自发育苗，如红光镇的房岭村岳清泉育了6亩，永新村的杨明德2亩，莲池村的刘昌国2.5亩……周边如正直、侯家、傅家等乡镇也都加入到茭白育苗的行列，在南江，茭白产业正带动着无数村民务工就业，在东西部脱贫攻坚的道路上越走越远，越走越快。
自新一轮浙川东西部扶贫协作工作开展以来，浙江省缙云县将缙云富民产业—茭白产业嫁接到南江，探索在对口地区培育发展茭白产业，通过两年的探索和实践，茭白产业在南江落地生根，深受当地群众认可好评，通过“四强”措施将“茭白产业”打造成了南江农业产业发展的金名片，带动当地贫困户脱贫致富奔小康。
先试种后推广，强信心
2018年4月6日，经过长达43小时长途运输的缙云茭苗终于落地南江，“千里送茭苗”，建立了红光镇茨竹村，长赤镇莲池村、永新村3个试种茭白基地，共试种茭白65亩，是全省第一个启动、第一个落地、第一个出产品的东西部扶贫协作项目。
2018年，长赤镇莲池村的贫困户刘昌国试种的2.1亩茭白再加上务工共收入2.494万元。2019年刘昌国扩种了4亩多，通过茭白销售就收入了2.3万，卖苔管又收入1万多，再加务工和明年卖苗子的收入，亩均超过一万元，这比种植传统水稻收入提高近10多倍。
通过试种成功，茭白产业的高收益大大激发了当地农民脱贫致富的内生动力。2019年，南江县已连片发展茭白2000余亩，产业初具规模，2020年全县目标发展一万亩，打造川东北最大茭白种植集散中心。
送技术，送服务，强保障
茭白种植技术含量高，包括育苗、栽植、施肥、病虫害防治等，缙云派出茭白专技人才邓建平、李德鹏、应义盛长期蹲点在南江，同时免费把两项国家专利技术：茭白苔管育苗技术和单季茭白“一种两收”技术送到南江，免费进行茭白种植技术、育苗技术、割茭技术专题培训，田间地头手把手进行技术指导，通过现场示范、理论讲解，带出了一个又一个本地茭白种植能手，技术上实现了从“完全依靠”到“依赖”再到“自主”的跨越，技术和人才的支持为缙云“茭美人”在南江的落地生根保驾护航。
品牌打造，市场推广，强收益
“以茭会友，以茭传情”，让市场说话，在茭白上市后，通过推介推广，顺利进超市、进食堂、进学校、进菜场、上餐桌；除在本地销售外，在缙云牵线下，已有60多万斤茭白顺利进入蔬菜批发市场，并因品质好被批发商以高于市场平时价格收购。茭白在南江是“外来新鲜事物”，本地人不知如何烹饪，为此，通过举办茭白品鉴会，新开发适合南江口味的12道茭白菜肴，使茭白“入川随俗”，走进寻常百姓家。通过资源共享，平台共建，南江茭白成功打入成都、重庆、武汉、西安等一级蔬菜批发市场，成功进入永辉、一品等连锁超市，占据了一定市场比例，在不断培育本土茭白经销商和致富带头人的同时，2019年，安排东西部扶贫资金180万元，建设占地2000平方米的茭白交易市场2个和储存300吨的冷链库2个，积极打造南江成为川东北最大的茭白种植和交易集散中心。
集体+合作社+大户+贫困户，强创新
创新机制体制，做实扶贫带贫机制，2018年通过“村集体+合作社+大户+小户”模式建立14个茭白种植基地，14个茭白扶贫车间，2个茭白冷链库，2个茭白交易市场，全县茭白种植面积达2000多亩，亩产达3500—5000斤，每亩可实现经济效益7500-10000元，全产业链收益达到3200多万元，将带动976户3414人脱贫增收，带动2100多人就近就业。
通过技术的帮扶和市场的打造，预计2020年，南江县参与茭白种植的散户将越来越多，覆盖面越来广，茭白产业将成为新一轮浙川东西部扶贫协作带不走的好产业。
随着茭白产业的发展壮大和缙云-南江东西部扶贫协作的不断深入，不断优化了全县招商引资的环境，如王章君、王国瑶等一大批茭白客商正瞄准着南江茭白大市场。下一步，缙云县将继续加大帮扶力度，围绕“茭白产业”加深协作力度，拓宽群众增收渠道，不断探索浙川协作产业扶贫的新路子，以“造血”方式激活产业扶贫的活力。
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