葡萄著色是影響葡萄成交價的主要因素,隨著市場質量要求提高,儲藏需求提高,“袋內著色”為葡萄客商所青睞。
1、不要過早使用高鉀肥,尤其樹勢弱的果園
使用高鉀肥最佳時間:葡萄果粒顏色開始轉白,放紅線開始使用。經市場走訪發現,很多果園硬核期後甚至第一次膨大期便開始使用高鉀肥,這容易造成葉片、果粒正常生長的基礎元素——氮的不足!葉片早衰,著色期光合作用不足,影響著色。
2、忌產量高多用肥就能轉色
很多人貪圖高產,以為多用化學肥料就能多長葡萄,一顆樹負載能力有限、肥料吸收能力有限,大量使用肥料只是用到土壤中,而不是施用給葡萄樹,盲目增加肥料投入只會造成成本增加、土壤破壞、樹勢衰弱甚至死亡。
3、忌依賴調節劑轉色
植物調節劑可暫時激發植物體內營養的轉變,達到提高果品的品質的作用。但是激發作用需要以足夠的營養為基礎,當營養達不到時便會適得其反,引發各種生理病害:如提前黃葉、落葉、果粒發軟、掉粒、水罐子病、裂果等。
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