百花谷是赤峰市宁城县一个偏僻小山谷，通过生态建设，实现产业转型，把一条养活不了当地几十口人的荒沟变成吸引大量外地游客纷至沓来、百果飘香的风景区。
这几天，正是百花沟苹果的采摘旺季，每天都有上百名各地游客到这里采摘富硒寒富苹果。这几个正在采摘的游客来自辽宁省朝阳市，62岁的曲向义今年已经是第三次专程驱车一百多公里来这采摘了。曲向义说辽宁朝阳也是苹果之乡，也可以到地头采摘，之所以舍近求远，看中的就是百花沟苹果的品质。
62岁的刘云祥是土生土长的百花沟人，年轻时，因为百花沟空有虚名，每户平均不足十亩的贫瘠山地根本无法养活全村人，和村里所有年轻人一样，外出打工谋生二十多年。
2006年，在外发展、小有成就的刘云祥毅然放弃城市生活，回到村里，投资四百多万元，因地制宜，带领四十多名乡亲一起开垦荒山，种植苹果，经过10多年的培育和发展，终于打造出了苹果种植基地三千多亩，同时还根据山沟里的不同地势，成功培育、引进了大枣、罐梨、西梅等一百多个果树品种。带动三十多户村民共同致富。46岁的王淑兰就是在刘云祥的劝说下种下了十亩苹果，如今每每看到枝头挂满果实的一园果树，王淑兰这样充满的幸福感。
合作社不仅把居住在百花谷的一个已经丧失劳动能力的贫困户通过种植合作，纳入帮扶体系，还主动吸纳周边二十多个有劳动能力的贫困人员到合作社参与果树田间管理，年收入都在三万元以上，使二十多个贫困户实现脱贫。
在推广普及苹果种植的同时，刘云祥还把目光盯上了提质增效的关键性环节上来，聘请专家，对当地的土质结构进行全面分析改良，通过增施农家肥，保留苹果传统口味，增施有机肥，提高苹果微量元素含量，经过五年的努力，终于培育出每千克硒含量达43毫克的富硒寒富苹果（国家标准是10毫克），每亩增加收入一万多元。合作社引进汉富农业高科，采取“农户+企业”模式，建立产业链条，并通过高科技带动示范，让果农学会充分利用土壤改良和叶面基肥，替代农药化肥，完成果树病虫害防，合作社还为地产苹果注册商标，成为赤峰市地产苹果中唯一具有独立商标的地标产品。
果香引来百里客，如今，从初春的百花绽放到秋后硕果满枝头，四面八方的游客络绎不绝来到村里，春日里赏花，夏日里赏绿戏水，秋日里枝头采摘，尽情享受田园风光。
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