江西餘干鄱陽湖鸕鶿捕魚習俗簡介·江西非物質文化遺產

鄱陽湖鸕鷀捕魚習俗為江西非物質文化遺產。

鄱陽湖鸕鷀捕魚習俗(第三批省級)

鄱陽湖是我國第一大淡水湖,位於長江中游南岸。餘干縣瀕臨鄱陽湖,有著悠久的漁業生產歷史,其中漁民鸕鷀捕魚獨樹一幟。鄱陽湖餘干漁民“鸕鷀捕魚”習俗,迄今有幾千年的歷史。鄱陽湖畔餘干漁民養鸕鷀捕魚,是古時一直到近代,餘干內河漁民主要捕魚方式之一。鄱陽湖漁民鸕鷀捕魚習俗是漁民原始漁業生產遺風的殘存,目前主要分佈在鄱陽湖畔地區,餘干縣的康山、大塘、山塘、瑞洪、楓港、鷺鷥港鄉等地區目前仍有一些飼養魚鷹來捕魚的人家。

鸕鷀又名魚鷹,水老鴉。有的稱做“哇子”,或者是“捕魚鸛”,羽毛黑色,有綠色光澤,頷下有小喉囊,嘴長,上嘴尖端有鉤,善潛水捕食魚類,漁人常馴養之以捕魚。漁民以歌代令的鸕鷀號子,有不同的調子和不同的節奏。外人聽來僅有“喔呵呵依唷呵呵”而無歌詞的鸕鷀號子,其實是表示捕捉不同的魚類及作業時的不同“指令”。和鸕鷀捕魚習俗有關的還有不少的的諺語、故事、漁歌在鄱陽湖畔餘干漁村久傳不衰。

中國文人的漁樵文化,有不少來源於傳統的漁業生產習俗,鸕鷀捕魚習俗就是其中的一個重要內容。鸕鷀捕魚是人和自然的完美傑作,是中華漁樵文化中的一個有特色的重要內容。鸕鷀捕魚是我國傳承千年的古老技藝,與之相應形成的種種風俗習慣在當地漁民中也世代相傳。


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