吳生先n3

您好，三農小管家為您解答。

紅薯當然是又大、又甜、又粉、口感醇厚，就是好吃。當然也有一些人不喜歡吃粉紅薯，覺得太黏嘴，其實越是黏嘴證明澱粉就越高，這種紅薯價值相對也較高，只是有少部分人不愛吃而已，按照澱粉含量標準來說，澱粉高的才是好的紅薯。

廣西河池和廣東汕頭的紅薯好吃，又高產又好吃且澱粉高。在這裡我給出我較為了解的紅薯品種和您分享一下。

第一種煙薯25號大部分人都愛吃，也是大街小巷一些做烤紅薯賣的就是這種品種種出來的紅薯，“又粉又大，口感醇厚”價格還不便宜。

此品種管理得當，在不被病蟲害情況下，畝產4.5～5噸，是早熟的品種，收穫快。吃起來口感個人覺得沒得說，且大部分人吃過都說好吃，烤出來糖分量特足，不過很黏手，因為澱粉和糖分高的原因。抗逆性強，畝栽5200株左右，都可以高產，但也要個人懂得管理才行。
第二種，特黑王2號，此品種是從國外引進來的，結薯早、結薯較為集中且密，也是高產的品種，畝產3.5噸左右。煮熟了以後薯塊呈黑紫色，吃起來與煙薯差不多，但個小一些，可結薯又比煙薯密集，兩者質量如果是選個數那就是黑薯，如果是選個大，那麼非煙薯莫屬了，兩者產量都大，一個是單個重量大，另一個是單數個多，看怎麼做選擇了。

我對煙薯和黑薯比較瞭解，且我家也種過，別的不是很懂就不說了，僅供參考。在這裡要說一下，在選紅薯品種植前一定要有所瞭解，選自己想要種的哪一種，拿來幹嘛的，這樣會更好，因為紅薯品種很多，避免選對一些基因差的品種，導致收穫少。

三農小管家

小時候吃紅薯和玉米麵餅子吃到膩，那時候發誓將來有能力了，一輩子都不要再吃紅薯。

前幾年也確實不願意吃紅薯，但從去年開始，偶然的一次機會，我吃到一種瓤像栗子味道的紅薯，特別對我的口味。

那是秋天紅薯剛挖了沒幾天，在侄媳婦酒店看到有紅薯，侄媳婦讓我吃，我搖了搖頭，侄媳婦知道我不喜歡吃紅薯，但這次她還是舉著紅薯遞給我：小姑姑，你嚐嚐吧，這個紅薯味道和以前的不一樣。

盛情難卻，我接過侄媳婦遞過來的紅薯，剝了皮咬了一口，當時就有不相信的表情，紅薯出軌了嗎？怎麼會是栗子味道？粉粉的紅薯不僅僅有傳統的甜味，還有了栗子的香味，特別好吃。

於是去年我知道有一種紅薯是栗子味道，但侄媳婦不知道紅薯的名字，只說別人送的紅薯，我原本想打聽到紅薯名字，今年也種這種紅薯，可惜啊。

今年村集體種了幾畝紅薯，據說是新品種，十一國慶節假期，村裡安排工作人員在景區必經之路賣紅薯，還煮了一些紅薯，先讓遊客嘗一嘗，嘗好了再買，還別說，遊客們只要停車嚐了紅薯，都非常開心的購買幾箱紅薯，紅薯價格是三元每斤。

當我路過那裡時，看到紅薯價格三塊錢每斤，覺得不可思議時，同村在那裡賣紅薯的朋友讓我嚐了紅薯，把我激動壞了，原來這就是去年我耿耿於懷的板栗味紅薯，於是我終於知道了它的名字：西瓜紅。

西瓜紅是一種新品種紅薯，味道特別好吃，確確實實是板栗味紅薯。產量沒有很高，但也不算低，主要是它的個頭適合烤紅薯，沒有特別大的那種，因此不是很高產。

還有一種好吃的新品種紅薯，最近網絡裡的網紅紅薯：煙薯25。這個紅薯蒸出來以後可以直接秒殺烤紅薯，它的紅黃色瓤能流出蜜汁來，甜、軟、爛、糯，而且產量也挺高，是目前被很多人認可的紅薯。

目前我知道的最好吃的紅薯就是西瓜紅和煙薯25，這兩種紅薯味道都不錯，單講產量的話，煙薯25產量能高一些。

悠然見東山

去年和今年，我們家連續種了兩年的紅薯，去年種的是我們當地普通品種的紅薯，不知道是因為品種的原因，還是因為去年的雨水比今年多一些，記得去年霜降收紅薯的時候，一個個大紅薯長的比胳膊都粗。收回家以後，由於現在沒有了過去儲存紅薯的旱井，而紅薯對溫度要求又比較嚴格，溫度高了紅薯生芽，溫度低了紅薯有凍斑，很容易腐爛。辛苦種了紅薯，腐爛掉心疼，所以就糾結於紅薯的儲存，只能將大塊的紅薯切成幹曬乾，然後磨成紅薯粉，這樣才不至於浪費紅薯。

今年在同樣的地裡，也種了紅薯，甚至比去年種的還多，只不過我們家今年種的不是原來的普通品種，而是現在的新品種煙薯21號。為什麼改種煙薯21號？因為我們當地人都說這個新品種的紅薯，吃起來特別甜，口感比其他紅薯更好，所以儘管紅薯苗很貴，也還是想種一下嚐嚐。

不知道是因為今年膠東地區特別乾旱的原因，還是因為煙薯是新品種，今年去地裡刨紅薯的時候，讓我們全家人很是失望。將紅薯藤蔓扯了以後，就開始刨紅薯，原本應該是每棵紅薯苗下面都應該長著幾個或大或小的紅薯，可今年好多紅薯苗土下一個紅薯也不長。即使長了也是長的跟手指一般粗細，大一點兒的也就手脖子那麼粗，不再有去年那樣的大紅薯。刨出去老遠，也刨不了幾個紅薯，感覺真是浪費時間和土地。

不過，煙薯21號的確是挺甜的。過去的紅薯收回家以後，需要晾曬一段時間後才會有甜度，而煙薯不需要。刨回家當天蒸了吃，就特別甜，而且很容易蒸的軟糊，大小和甜度比較適合烤紅薯賣。

如果說到什麼紅薯高產，我記得小時候有一種白皮紅薯，相對來說更高產，只是那種紅薯吃起來的時候，沒有那麼甜。如果論好吃不好吃，這要根據每個人的口味，反正我更喜歡小時候吃過的紅薯。那時候的紅薯，雖然不及現在的紅薯甜度高，但那些白瓤或者略帶著紫瓤的紅薯，吃到嘴裡更有嚼頭，最主要的是產量高。對於那時候的農民來說，產量高才是硬道理。

靈子

煙薯25比較好吃。也高產。缺點就是不耐重茬。我家前年種的煙薯25，去年在那塊地裡又種了一點，沒怎麼長紅薯，有的紅薯上面還長斑點了。

煙薯25口感好，蒸著吃烤著吃，煮紅薯粥，沒有絲絡，軟，甜。我個人比較喜歡吃紅薯，冬天沒事的時候，把紅薯放在爐子周圍，然後用個破鐵盆扣在紅薯上。把爐子放小火烘烤，一會的功夫，甜滋滋的香味撲鼻而來，掀開盆子，把紅薯翻一個個在烤，等著紅薯軟軟的就烤好了。熱熱的，雖然燙，卻忍不住的拿了吃，這個手倒另一個手捨不得放下，害怕被人搶了吃似的。哈哈，說到吃紅薯口水都流出來了。😁😁😁

煙薯25的產量也很好，畝產能六七千斤。銷量一直很好。因為不能重茬，種植的相對少些，有點供不應求，普通的紅薯賣七八毛錢，煙薯25能賣一塊到一塊五。今年的紅薯又快到種植的時候了，願大家有個好收成。

擁抱幸福cwf

廣東汕頭市南澳島的紅薯好吃，那裡的紅薯是紅芯的。肉細水分大，薯香味濃，糖量大，是我吃過紅薯中最好吃的。我把品種帶到西安種植，品質達不到南澳種植水平。說明水土和氣候對紅薯的影響很大。

同樣的紅薯在陝西種比河南種植的好吃的多。河南出產的紅署個頭大，產量高，蒸熟後吃起來纖維須比較多。陝西的紅薯個頭小，水分小，蒸熟後吃起來沒有纖維鬚鬚。這些都是土壤和氣候差異所造成的。這是我親身經歷。我曾經用飛機把南澳島的紅薯帶到西安下苗，進行試種。

柯子28

很高興能夠回答您這個問題：

我認為目前比較好的甘薯有三個品種其分別是特黑薯王二號、澱粉王三號、雙萬二號。

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特黑薯王二號

該品種是從國外引進的高產優質黑薯新品種。蔓長80～1 00釐米，結薯早而集中，薯塊呈紡錘形，春薯單株結薯1～2千克，夏薯0.8～1千克。薯肉黑紫色，熱吃香味濃郁，甜軟面沙，富含具抗癌作用的硒、碘等物質和10多種人體必需的微量元素，營養價值是其它黑薯品種的2～4倍。每畝植4 000株，每畝產量3 000～5 000千克。春薯含澱粉2～4倍。每畝植4 000株，每畝產量3 000～5 000千克。春薯含澱粉28%～30%，出粉率48%，是加工有色粉條、粉皮，出口創匯的最佳品種之一。

澱粉王三號

蔓長60～80釐米，薯形紡錘形，薯皮紫紅色，薯肉白色，春薯含澱粉30%～33%，夏薯含澱粉26%～28%，出粉率47%，是加下有色粉條、粉皮，出口創匯的最佳品種之一。

雙萬二號

蔓長1米左右，葉心臟形，葉脈葉莖均為綠色。結薯早而集中，春薯含澱粉28%～35 %，夏薯26%～30%，春薯單株結薯1.5～2.5千克，夏薯1～2千克。春薯每畝產2 000～4 500千克，夏薯每畝產1500～3 000千克。每畝植4000株。該品種適宜在沙土地、山坡、平原、黑土地、紅土地上種植，具有好種易管、省工省力。

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鋤頭君的每天

什麼品種的紅薯高產又好吃，我們這裡種植的紅薯品種多，有紫薯、大紅袍、泰國紅 、黃皮薯、龍九。這麼多的品種中，我向您推進龍九。

紫薯在售價上比龍九佔有優勢，我覺得它的口感和產量都不如龍九，紫薯的甜度軟糯程度都沒龍九好，外商來我們這收購紫薯的標準也比龍九高。不僅如此，是這眾多品種中說後期最短的，種後三個月並可收穫。

大紅袍產量也高個頭較大，沒有龍九受市場歡迎，外形也沒龍九好看，外商收購相對較少，大紅袍適合提煉紅薯澱粉。

泰國紅雖然在色澤上、口感和收購價格上，略勝龍九一點，他產量卻不如龍九。收穫期也遠比龍九長，遇上天干，泰國紅的產量遠不如龍九。也沒有龍九好儲存。

黃皮紅薯產量過低，在我們這裡基本上已被淘汰。

但是紅薯的口感也與土質有關係，種植在黃沙土的紅薯，口感相對要好一些，若長時間乾旱，也會影響紅薯的口感，這裡也有一個小技巧，能讓紅薯口感更好些，新挖出來的，紅薯放置一段時間後，會比原來甜且軟。原因是新鮮的紅薯含澱粉量較大，糖分就相對於少些，也就沒那麼甜，放置一段時間後，澱粉轉化成為多糖，就會更甜更軟些，但值得注意的是紅薯應放置在通風，陰涼乾燥處儲存。

下面就曬一些龍九的圖片

鑫海農家人

說到了高產的紅薯我想還真的不少，但是說到比較好吃的紅薯，我想各有各的所愛，每個人的口味或許是不一樣的，但是大家比較公認的紅薯品種也有，下面我們就來說一說，有關於這些品種的介紹。

紅薯品種

①蘇薯八號：這種品種在國內來說還是屬於比較好的了，是一種早熟高產型品種，如果是使用脫毒苗，在合理的情況下，畝產甚至五噸左右，品質也算比較好，吃起來味道還可以，抗逆性能比較好，高抗黑斑病等，如果是春薯，一般畝栽4000株，如果是夏薯，一般是4500株。

②煙薯25號：吃過這個品種的人都說好吃，當然啦，有的人不喜歡，估計吃到的不是正宗的，畢竟是食味第一，想來名字不是虛傳的，在高產的土地，可以達到四噸左右，每畝的合適密度一般在3800株左右，品質外觀也比較好，尤其是適合烤紅薯，烤紅薯，味道鮮美，金黃流油，香甜可口。也是一個不可多得的品種。

③濟～26:這個品種也是比較不錯的，一般在一些高產的土地上，也是在3.5噸左右，抗逆性能比較優良，具體有抗莖線蟲病，根腐病，以及黑斑病等，在14年的時候，也獲得了廣泛的好評，特別是適合，烤紅薯和蒸來用，商品率也是比較高的。

高產管理

雖然說紅薯秧苗起了決定性的作用，但是紅薯的高產與我們的辛苦勞作是分不開的，因此我們應當怎樣管理呢？

①施鉀肥：紅薯是一個喜鉀的植物，氮肥不能使用過多，施鉀肥之後產量大幅增加，我們可以使用草木灰，5公斤每畝然後加水60公斤，用濾液每畝隔一個星期噴施一次，一共兩次，也可以使用硫酸鉀。

②摘尖：在我們那裡經常說的是掐頭，當然了，還有一些剪枝的行為，這些都是為了防止他們徒長，如果只長葉子不長紅薯也是沒有用的。不應該過分地翻秧，因為這樣做會影響他們的光合作用，從而影響紅薯的正常生長。

在甘薯的生長膨大期也可以使用一些肥料，這樣可以促進他們根部的運轉，有利於增產，使他們快速的膨大，如果想要土地高產，我們肯定不能偷懶，當然還有很多的紅薯管理技術。

聚焦三農瞭解事實

常見的紅薯按顏色可分為這四大品種：\r

1、紅心紅薯\r

紅心紅薯水分比較足，吃起來比較香甜，所以在市面上一般見到的都是用來靠著吃的。\r

2、白心紅薯\r

白心紅薯最大的特點就是肉是白色，吃起來特別的紛紛的，含水量比較少。\r

3、黃心紅薯\r

黃心紅薯最大的特點就是含水特別足，吃起來特別的甜，也常常用來作為烤紅薯使用。\r

4、紫心紅薯\r

紫心紅薯最大的特點就是皮和肉都是紫色的，吃起來特別的粉，經常用來蒸著吃或者主軸喝。\r

好不好吃，看個人口感，個人喜歡黃心的，無論是蒸食還是烤制，都很美味，好懷念兒時的味道，產量高不高，看你用不用心，有志者,事竟成！

鄉訴

您好，科學興農為您解答。

紅薯種植的問題最近幾年又火起來了，不少新的紅薯品種也是層出不窮。目前春紅薯種植不少地區已經開始了，什麼品種的紅薯好吃又高產呢？這裡科學興農和大家一起來看一下這個問題。

好吃又高產的紅薯品種

紅薯品種這幾年也是不斷的推出新的品種，各種類型的紅薯應有應盡，尤其是一些糖分含量高，口感好的紅薯非常受市場的歡迎。其中比較著名的一個紅薯品種就是煙薯25。

煙薯25這兩年非常火，尤其是一些酒店、烤紅薯店有些還會專門標註自己使用的是煙薯25，可以說煙薯25目前已經算是紅薯品種當中的網紅品種了。煙薯25好在哪裡呢？

煙薯25是煙臺市農科院選育出來的一個優質紅薯品種。煙薯25號由於糖分含量高，口感好，非常適合食用，尤其是製作烤紅薯和紅薯幹、紅薯片這些產品。

煙薯25的特點非常的明顯，該品種的紅薯大小適中，呈紡錘狀，表面非常的光滑為橙紅色，屬於高產薯種，一般單株的結薯數量在五六個左右，並且大薯率比較高，產量穩定。煙薯25的抗性也比較良好，尤其是抗病害能力較好，對根腐病、黑斑病的抵抗能力較強。另外雖然煙薯25糖分含量較高，它的耐儲存能力還是不錯的。這樣來看煙薯25這個品種的紅薯還是屬於近些年不錯的紅薯品種。除了煙薯25號之外還有不少大的優質紅薯品種，比如商薯19、徐薯18、豫薯13。

當然想要紅薯種植後的產量高，口感好，不光需要紅薯的品種優質，還需要考慮種植環境，已經管理工作做得是否到位等。這裡再說一些關於煙薯25種植過程中需要注意的一些問題。

如何種植好煙薯25？

首先就是種植環境要適宜，能夠滿足紅薯對生長環境要求即可，生長溫度控制在20度到30度左右，光照水分適宜等，土壤最好是疏鬆肥沃，排水性良好的土壤。滿足這樣的種植要求，種植出來的紅薯才能夠品質更好。

選育壯苗，在育苗的過程中就要注意選用優質薯塊育苗。種苗選擇的時候選用頂端生長比較粗壯的苗，長度在20到25釐米左右，保障有6片左右的葉子，最好是汁液豐富，這樣的薯苗扦插之後生根快、病害少，並且產量較高。

栽種前需要進行土地翻耕施肥工作，並進行起壟，壟高大約在40公分左右。插秧後最好進行覆蓋地膜，一般在5到7天后破膜。另外就是要做好良好的田間管理工作，適合澆水和追肥，在紅薯成熟率達到85%以上的時候進行採收，這樣才能夠種植好煙薯25。

關鍵字: 澱粉 紅薯 好吃