湘西龙一凡
卧槽，我要是叫别的，你又得问为什么叫这个啊！TMD,总得叫个名字吧！难道叫喂喂喂喂！
常天笑
小时候，家里经常把稀饭或者粥称为米饭（无论大米还是小米），而用锅蒸的米或者焖的米就叫蒸饭，所以我一直觉得这是很正常的啊。结果从县城搬到城市后，某次去城里姑姑家做客时，姑夫在催姑姑“怎么只有菜而没有米饭，还不赶紧端来？”当看到是用电饭煲蒸的米饭时，我愣了，这不是蒸饭吗？米饭不就是用水煮的吗，怎么不一样呢？当时我真是愣了大半晌，感觉有点不可思议。
不过后来也是我入乡随俗了，米饭是指蒸的，而煮的米就称为稀饭或者粥了。
祂她
问题看似无理取闹，其实很有讲究。叫做“饭”也不是随便叫，更不是它总得有个名字。
简单地说，是造字的时候决定了它的名字。首先当我们做饭的时候需要大米，而且需要适量的水，还得有个锅。水一般要盖过面。所以这样决定了煮熟的大米是平面的。看总的形状像个板。但是板是木头做的，饭不是，而且饭是可以吃的，所以用“饣”字旁。在汉字中，我们知道反字，反指的是另外一个面。但是具有平面结构的都可以用反来表示，比如木做的“板”，比如版图的“版”，坂田的“坂”等等都是“反”字为主，所以“反”的象就是“另外一面”或者直接表示“面”。本来米饭的“饭”字可以用另外一个字表示的，就是“粄”，但是这个字已经被占用，而且带米字的字一般都表示比较精致或者说比较“糊”的东西。比如“精”字，“糊”字，“粉”字，“屎”字，“粥”字，但是“饭”并不算是黏糊糊的烂的东西，所以并没有用“米”字旁。“粄”是什么呢？“粄”也是米做的，不过是经过磨碎加工做成的东西，比如农村炸的“豆粄”，“煎等粄”，“大薯粄”。而带“饣”字旁是因为它和吃相关。至于为什么读“fan”，是从“反”的音，几乎所有带“反”的字都是an的音。而为啥不叫粥呢？粥是会沉的，不能形成一个相对硬面。那为啥不叫面呢？首先我们知道面相对板来说更加平整，煮熟的米饭并不是很平整，还有很多凸出来的米粒。而可以食用的面和粉的性质比较接近，磨出来比起米饭碎很多，容易形成平整的面。所以面才叫做面，米饭叫做米饭。当然大米如果你磨成粉，做成米粉也可以叫做粉。
读书思考笔记
“饭”是指是一家人同时一起吃的那种东西的意思。
哪怕吃的只是一桌鸡鸭鱼肉就酒，或者咸菜就白粥都叫吃饭，吃饭是个过程，饭就是这个过程吃的东西，不管他是什么东西，都是“饭”。
南方人以大米为主食，北方人以小米高粱大麦为主食，只要是五谷杂粮做成的食物都是饭，可能因为米饭听起来顺口，所以南方人以为只有米饭叫饭，除了这个主食“饭”以外，其他的会叫菜或者汤或者其他什么的。
很久以前有几个新来的北方同事，为了表示尊敬和套近乎，中午问我们南方的同事“吃饭没”，我们南方同时回答“没，只吃了一碗面条”（或者米线）。然后北方同事以为被捉弄了，后来他们才知道，南方人只有吃大米煮出来的米饭，再配几个炒菜，这样吃才叫吃饭。这就是南北差异。然后我们的认识里，就认为在北方人的意识里，只要到饭点吃的东西，都是吃饭，哪怕是做出吃的动作，其实你只是喝了口凉风。
所以，不单是大米煮出来的东西叫做饭，面粉做出来的东西，不管是面条，馒头都是叫“饭”。
一个老豆
你问的这个问题挺操蛋，米煮熟了叫饭就相当于小的时候叫女孩和年纪大了叫太婆一个道理。不光米可以煮成饭，还可以煮成粥。那么问题来了，熬夜和熬粥有什么区别？
专治唧唧歪歪
不叫饭叫什么？叫屎？如果叫屎你又会问为什么叫屎不叫饭？这特么总得有个名字吧？
都怪袁隆平爷爷让你吃太饱了
菜鸟135676873
总得有个名字。倘若古人将煮熟的米叫屎，烧沸腾过的水叫尿。拉出来的液体叫白开水固态物叫饭。那么您现在也许依然会在这提问。煮熟的米为啥叫“屎”?
猫副村长
谁说的米煮成饭，一定叫饭，中国有地方就叫米糕，福建闽南话饭发音不叫fan。
世界二百多个国家，几百种语音，发音都发音fan吗？
我国五十多个民族饭发音都是fan吗？
你叫张三，也可以叫张傻子，也可以叫张二愣子，你的名谁给规定的，没人限制，饭也可以叫饭，也可以叫食品，也可以叫食物。
想我们过的和谐一点
你自己可以把煮熟的米叫"屎"然后你拉出来的叫"饭"。最后你就是个"吃屎屙饭"的人！！
无聊的问题！！闲得蛋疼！！！😡😡😡
亲们谁帮我取个昵称
这问题问的有意思，我说每一个物体总得有个名吧，，这也和人的名子一样，张王李赵都无名，其不乱套，如果你偏要刨根问为什么叫XX，那你只能问开天辟地的老祖宗去。世上一切的一切都是老祖宗製定的，如今有所不同的是在此基礎上，发明，創造，改革，于其相比变得更科学，更先进。
