新繁，消失的成都千年老縣城！

今天的新繁只是北郊的一個鎮

但是，這裡卻是成都歷史上的一個強縣

因為新繁土地肥沃、物產豐富

在歷史上，新繁就是一個糧倉！

糰子作為一個新繁本地人

今天就帶大家一起去逛逛新繁~

這裡有百年的豆花店

一千多年的唐代園林

張傑家的米線

更是糰子從小長大的地方！

·張傑從小吃到大的老街·

新繁基本上都是市井味特別濃的小巷子，隨便一條街都有很多開了很多年的老店。

基本一到飯點，gai邊隨便找個餐館門口都坐滿了人。

新都二中門口的好幾家豆瓣抄手店，都特別有名氣，好多成都人專門開車過來吃。

還有這條沒有本地人帶路你找都找不到的小巷子，裡面全部賣的各種好吃的！還有鄧記春捲也經常擺在這裡！

張傑家的牛肉米線店也在這條街上，好多星星都來打卡過。因為“星星”太熱情了！貼的海報、明信片把牆都貼垮了！現在重新裝修了一遍~

·隨處可見的老店·

開了100年的牛肉豆花

：夏豆花

新繁鎮最資格的百年老店，爺爺輩就在這邊吃豆花了。店裡面只賣一種牛肉豆花。還有豆花粉，豆花面也是超級好吃！

老闆也是超級任性！每天只有那麼多豆花！賣完就休息！老闆是個非常有意思的叔叔~聊天非常有趣！

牛肉豆花分量很足，豆花混合著勾的芡粉，面上一大坨海椒面花椒粉，端上來的時候，老闆還會問你要不要味精，然後加上味精，再根據自己口味加醋~吃之前一定要拌勻哦！

牛肉還是比較大顆，豆花很嫩，一勺下去味道比較霸道，麻味多過於辣味，冬天喝上這樣熱乎乎的一碗再好不過了。這裡還有老面鍋盔，可以掰成小塊泡在豆花裡面~

地址：新繁鎮外西街10號

人均：7元

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開了15年以上的葉兒粑

:新繁凃記葉兒粑

開在新都二中旁邊，適合作為早點來吃，運氣好的話可以買到艾草皮皮的葉兒粑。

和一般色素調出來的皮子不一樣，艾草做出來的糯米外皮艾草渣渣都可以看的清清楚楚。

外皮味道吃上去有一股淡淡的清香，裡面是芽菜肉餡的，和懷遠那邊的葉兒粑味道略有不同，花椒味沒有那麼重。新繁老一輩的人，基本都會做葉兒粑~

地址：正東街107號

人均：5元

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二中對面的豆瓣抄手

：黃記豆瓣抄手

二中對面有兩家特別出名的豆瓣抄手，一個是這家黃記，還有一家就是王老四豆瓣抄手。這家相對來說本地人更愛來吃一點。

抄手都是現點現煮，操作檯就在外面，臺子上擺滿了兌好了調料的碗。

一碗小份的抄手大概有8、9個，端上來湯寬油亮，一股豆瓣的香味就飄過來了。抄手餡料很足。肉餡調的比較香，不加調料吃味道都很不錯。

地址：正東街120-122號

人均：12元

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張傑舅舅家的牛肉米線

：郝記牛肉米線

店裡只賣米線，沒有太多多餘的裝修，以前牆上貼滿了張傑的海報，後來因為粉絲太過熱情，貼的海報、便利貼，把牆壓垮了！所以之後就不允許貼海報了~雖然不允許貼海報了，但是，張傑舅媽專門買了很多大本子，給粉絲留言，並且都會拿給張傑，張傑都能看到！！

米線小份分量比較足，上面放了幾片幹牛肉，還有一點醃過的蓮花白絲絲。

米線屬於比較細一點的那種，整個湯喝上去都比較清淡，牛肉味也不是特別濃，重口味愛好者可能不太會喜歡。

地址：新繁鎮繁江中路160號

人均：8元

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全是回頭客的冷鍋串串

：大嘴巴串串香

不管什麼時候，這家店的生意都超級好！中午不開門！但是，老闆從中午就開始穿籤簽了！晚上十一點過後，人氣都爆棚!

這裡分大籤和小籤，價格也不貴，旁邊的串串店慘淡經營，大嘴巴這邊卻是紅紅火火！足以看出新繁人對他的偏愛！

地址：廣場西路75號

人均：35元

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只收現金的任性米線店

：彭米線

招牌已經老舊掉色的看不見字了...在這個線上支付的快速時代，老闆只收現金！就是這麼任！每次去吃的時候，都老老實實去換零錢！

看起來和張傑家的米線一樣，但是味道完全不一樣，彭米線的胡椒味更重，冒好的新鮮米線，撒上蔥花，鋪上幹牛肉，老闆的勺子挖點牛油，舀一勺骨頭湯淋上去，人間美味！棒~

地址：新豐路9號

人均：8元

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一輛小車載起來的春捲

：鄧記春捲

我敢說！沒有一個新繁人沒吃過這家春捲！說句不怕捱揍的話！我覺得可以和肖春捲比一比！

肖春捲不加芥末就會很普通，但是這家春捲不會，入口的回甜也恰到好處！

地址：繁江小學附近

人均：5元

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新繁最牛的蒼蠅館子

：汪稀飯

路口上這顆超大的樹就是汪稀飯的“招牌”~因為只要不下雨就是樹下露天的用餐環境！上菜速度超級快！涼拌菜味道超級好！

雖然沒有環境，但是這是新繁人最鍾愛的蒼蠅館子！夏天的時候，喝著冰啤酒，來盤花生米，拌幾個小菜和老朋友聊聊天，就是這麼安逸！

地址：繁清路和繁崇路交叉口

人均：35元

·觀音閣·

過年的時候，新都人都趕著去寶光寺上香，祈禱明年的一帆風順，那麼新繁人擠的就是觀音閣了。

這裡的香火很旺，每年過年團子媽媽都會很早很早到觀音閣上香，希望家人平安健康，為了一個心安。

·新繁東湖公園唐代園林·

新都桂湖公園很少有成都人不知道的，而離此不遠的新繁東湖公園卻很少有人知曉。

其實它是一處頗有人文底蘊的古代園林。東湖由唐代著名宰相李德裕任新繁縣令時所開鑿。

這座園林至今已有一千餘年的歷史，它是我國目前有跡可考的兩座最早的古典人文園林之一。

這是500多歲的紫荊牌坊，11月開始就到了紫荊花的花期，到時候又會是不一樣美的畫面！

穿越千年，用你的手去輕輕撫摸1000多歲的龍形鐵樹。

·花香果居·

花香果居，一聽就是一個有花有果的地方！整個景區都是原生態！很多新繁人院子裡都有一顆柚子樹。

四五月份的時候，正是柚花開的時候！整個花香果居都醉倒在柚子花的清香裡！

在這裡，你可以自己下地採摘柚子！周圍的農家樂還有各種柚子做的菜品，也值得一嘗~

在花香果居景區，新建有一座塔，這塔貌似在千年“廻瀾塔“的原址進行修建。這個名字的塔很多地方都有，至於這裡都有怎樣的故事，還不得而知。

新繁沒有什麼大江大河，只有一條濱江路，夏天的時候，吃了晚飯，總能看見新繁人悠閒悠閒的在河邊散步，遛狗。這裡沒有城市的喧囂，也沒有大都市的繁華，作為一個擁有深厚歷史底蘊的小鎮，他沒有披上旅遊地標的外衣。

雖然我經常吐槽這裡神奇的交通，到成都半個小時，到新都半個小時，到彭州半個小時，到郫都半個小時。是的，這裡是新繁，我摯愛的地方。