前不久,我司朝陽一枝花告訴料料:找男朋友就應該找給你剝柚子的,為什麼?
第一,柚子既有營養又養顏,如果給你剝柚子吃,那說明是經過斟酌的走心禮物;
第二呢,如果想把柚子剝得乾乾淨淨,碼放得整整齊齊,是需要下點功夫的,說明他足夠細心而且又有耐心;
第三,當然還是因為蜜柚的味道非常好吃,懂得把最好的給
唔,貌似還有幾分道理,禁得住甜言蜜語,但是禁不住“柚”惑呀。最懂你的這個柚子,當然就是今天的主角——平和琯溪蜜柚。
超大牌!乾隆年間就是網紅!
料料小時候,在我們北方柚子還是稀罕物(似乎暴露年齡了),但是現在隨著物流的發達,每年都能吃上,而且每年必吃福建平和蜜柚。
福建平和,是中國柚類第一大縣,擁有500多年的種植歷史,最開始的時候,只有平和小溪鎮種植蜜柚,鎮子上有一條小溪名為“琯溪”,所以稱之為琯溪蜜柚。
現在全縣蜜柚種植已經達到65萬畝。在清朝乾隆年間,琯溪蜜柚就被列為朝廷貢品,幾百年前就是名副其實的網紅柚子了。
平和縣山高林深,人口密度低,降雨充沛,非常適合蜜柚生長,號稱中國柚都、琯溪蜜柚之鄉,福建平和的柚子可真不是蓋的。
三紅蜜柚是琯溪蜜柚的一種,皮薄、無籽、果肉柔軟多汁,入口清甜,是柚子中的極品。 三紅蜜柚果皮能滲出淡淡的粉紅,果皮下的海綿層也是粉紅,而果肉則是飽滿的玫瑰紅,因此得名三紅。
柚一年的香甜,無法抗拒的紅心
作為一個來自中國柚都的“紅富美”,紅心蜜柚要“靠實粒,誘惑你”。 玫瑰色的果肉,在陽光的照射下,顯得晶瑩剔透,柔嫩的果粒包裹著豐富的汁水。有多少果粒,就有多少驚喜。
輕輕掰開,果肉顆顆飽滿多汁,口感清甜微酸,每一顆果粒都是滿滿的誘惑。
吃上幾瓣,滿手都是柚子香。三紅蜜柚有著極佳的酸甜比,比普通蜜柚更加香甜,微微的酸恰到好處,不甜膩、不發苦、不會酸澀,一切剛剛好。
怎麼挑到好吃的柚子
不瞞你說,料料的每年吃的指定蜜柚,現在只有琯溪蜜柚。 平和蜜柚外表平淡無奇,但內在可都是寶,不僅營養非常豐富,果肉還可以祛痰潤肺,柚皮可以治療咳嗽,被民間稱為“食療聖果”。
琯溪蜜柚除了今天料料推薦的三紅蜜柚,還有傳統的白心蜜柚,紅心蜜柚,都非常值得一品。在水果店挑選柚子,從來都是一件困難的事。西瓜料料還可以假模假樣的敲一敲,但是柚子真的看起來都一個樣,厚厚的海綿層下,果肉藏得太深。
那麼,怎麼挑選好吃的柚子呢?
從外觀上來說,頭部比較短,屁股比較平,整體像底部平坦的半個葫蘆,這種形態的柚子品質比較好。料料推薦的這顆三紅蜜柚每年都是冬季爆品。經過精挑細選,產地直髮的新鮮的水靈靈柚子,絕對不讓你踩雷。今天參與團購四顆裝優享價,買買買!
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