鵝掌柴蜜主產於福建、廣東、廣西、江西和臺灣等省、自治區，9月至次年一月生產。
又稱鴨腳木蜜、八葉五加蜜、正東蜜。
色澤為淺琥珀色，較易結晶，質地優良，味甘而略帶特有苦味。隨貯存時間延長蜜色逐漸呈深琥珀色，苦味減輕。
鴨腳木蜜：源於中藥樹種鴨腳木花蜜，是嶺南特有冬季蜜種。
故俗稱“冬蜜”
色澤為淺琥珀色，較易結晶，質地優良，味甘而略帶特有苦味。是帶有中藥特色的蜂蜜品種，深受東南亞地區人們喜愛。
（圖文整理於網絡，如有侵權請聯繫管理員刪除）
分享到:
閱讀更多 蜂知識小講堂 的文章
