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總體來說，應該是在現在基礎上，小幅振盪走勢，現在的價格基本來到頂端，缺乏再繼續上漲的空間，沒有動力了，以現在的情勢看，能夠支持住這個價位，就已經很不容易了，所以，我們不用有太多的恐荒和耽心，在這個價格基礎上，會小幅下降，這應該是總的趨勢。
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現在關鍵點不是出欄量的多少！而在鮮豬肉和冷藏肉的多少？這是現在最主要矛盾，市場上總體供應是漸漸平衡的，不平衡點就是鮮豬肉少，冷藏肉多，所以造成豬肉價格趨於高位，而漸漸走穩，市場消費者以鮮肉為主，冷藏豬肉為次要選擇。
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冷藏肉為什麼這麼過剩？①是進口的全部是冷藏肉，這是客觀造成的，無法改變。②是原來國家儲存的，也會更新，因為市場價格變動也會出庫。來緩解市場的價格。③是企業的庫存，屠宰業有一定量的存貨也要出場，進入市場。
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我們現在的出欄量，遠遠沒有達到正常的程度，所以，這種現象會持續一段時間。但是，我們把話說回來，冷藏肉嚴格的制約著鮮肉的升值，有了冷藏肉就可大大的抑制鮮肉的暴漲。因此，我們千萬不要過渡地耽心，未來三月內，豬肉價格會在這個基礎上，小幅振盪前行。
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