两块钱一个的虾仁馄饨,一碗十个,老板卖了十几年,食客:真便宜

现在的馄饨多少钱一份合适?如果在一个城市呆的久一点,还能发现10元以内的野馄饨,就算是在门店里吃,一份鲜肉馄饨15元,那也有小二十个了,就这样也有人觉得不便宜。

但是在青岛老城区有个馄饨店,招牌的虾仁馄饨,20一碗,仔细数一数,一碗里边不多不少正好十个。

两块钱一个的虾仁馄饨,一碗十个,老板卖了十几年,食客:真便宜

跟朋友说一句,朋友立刻脸色大变:“什么馄饨这么贵!抢钱呐!”

但是老板开店十几年了,来店里的大多是回头客,都纷纷表示,老板做生意一直都很实在。

原来这个招牌的虾仁馄饨是货真价实的一个馄饨里面藏一只虾。

两块钱一个的虾仁馄饨,一碗十个,老板卖了十几年,食客:真便宜

不是打成肉泥连个虾仁的形状都看不出的虾仁馄饨,是猪肉泥包着虾仁的虾仁馄饨。

老板说不把虾打成肉泥是怕顾客误会,本来20块钱一碗馄饨就不算便宜,如果虾仁看不见大家会疑问,馄饨里的肉不会是什么猪肉代替的吧?

两块钱一个的虾仁馄饨,一碗十个,老板卖了十几年,食客:真便宜

所以老板直接用猪肉馅包裹一只虾仁做馄饨。这样顾客吃的时候,咬开馄饨皮,就会看见一个Q弹的虾仁,红白相间,物超所值。

两块钱一个的虾仁馄饨,一碗十个,老板卖了十几年,食客:真便宜

店内还经常配着免费的咸菜和时令水果,等位的时候也不闲着,减少了等待的焦灼心情。

虽然剥虾仁麻烦,但是老板表示有多少的售价就要有多少的服务,十几年的坚持和十几年的追捧才能共同成就一家老店。


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