今年以來各地冬棗蜂擁上市，對比往年的火爆行情，今年的價格直墜冰窟。據業內人士分析，今年各地冬棗集體遭遇“寒潮”，主要由於前些年果農盲目擴種，市場嚴重飽和所致。此外，也有不少果農跟風采摘未成熟青棗上市銷售，在一定程度干擾了市場的健康運行。
據瞭解，今年湖北荊州冬棗圓內的12萬餘斤冬棗面臨滯銷，果農表示：“冬棗成熟後必須採摘，如果掉在地上，就會一文錢不值，目前只好把冬棗存入冷庫慢慢銷售。”
相比湖北荊州的冬棗而言，河北黃驊脆冬棗迎來了產業旺季。近日，河北石家莊黃驊港海關將100箱、320公斤脆冬棗起航運往新西蘭，這是黃驊脆冬棗繼加拿大後再次走向國際市場。黃驊地處渤海邊，土壤偏鹼晝夜溫差大，造就了黃驊冬棗皮薄肉多、甘甜怡人的特點。黃驊冬棗數量多、品質好，屬全國之最，存有全世界面積最大的冬棗林。脆冬棗以黃驊冬棗為原料，經過真空低溫油炸加工而成，既具有脆冬棗的肉質細嫩、酥脆的特點，又保留了鮮冬棗甘甜清香、營養豐富的品質，並且常溫下保質期更長，更易運輸儲存，深受消費者的喜愛，贏得了國內外消費者的一致好評。
此外陝西大荔冬棗種植果農利用科技使得冬棗畝產3500斤，且品質較高，平均高於市場價1-2元。大荔冬棗，皮薄質脆、肉質緻密、酥脆爽口、多汁無渣、甘甜味美，2018年時陝西還將大荔冬棗出口至加拿大。
總體而言，今年國產冬棗受豐產等因素行情普遍下滑，果農面臨滯銷、低價甩賣等困境，但各地仍有不少冬棗價格穩定，且銷往國外，各地冬棗行業狀況不同，果農有喜也有憂。
部分內容摘自網絡
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