嚴寒靜等[1]用GC-MS-DS法，分析不同貯存時間的廣陳皮揮發油的成分和含量，結果表明，不同貯存時間的廣陳皮藥材揮發油的成分和含量都發生了變化，總體上，呈現分子量較小的成分減少，分子量較大成分增加的趨勢。
林林等[2]採用紫外分光光度法，測定陳皮總黃酮的含量。用高效液相色譜法，測定陳皮中橙皮苷的含量，比較了不同年份的新會陳皮總黃酮和橙皮苷含量的變化規律，結果表明，不同年份新會陳皮貯存期越長，總黃酮含量和橙皮苷含量越高。
黃月純等[3]以13批新會陳皮及13批市售其它品種陳皮，建立了高效液相指紋圖譜, 共標出7個共有峰，並進行了相似度評價。結果表明，以新會陳皮共有模式為對照，13批新會陳皮相似度達0.996—1.000，而13批市售其它陳皮的相似度為0.964—0.989。
楊洋等[4] 採用HPLC分析，測定了26批不同品種來源的陳皮樣品，並建立了新會陳皮的高效液相指紋圖譜，確定了17個共有峰，其中，道地藥材新會陳皮之間的相似度大於0.97，而與其它品種來源的陳皮藥材的相似度存在較大差異。
我是陳皮人家，相信老陳皮會講故事。專注新會陳皮文化傳播。
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