1、种植时间
很多人都不知道菠菜的种植时间及方法，其实很简单。菠菜一般采用播种的方法，一年四季都可以种植。可以分为春菠菜，夏波菜，秋菠菜和冬菠菜。
2、土壤选择
菠菜根部较为粗大，扎土深，易吸水。它对土壤要求较高。一般选择土壤肥沃，排水性较强的优质土壤。可以的话在土壤里面加一些粗砂或者煤灰，这样可以提高土壤的透气性。方便以后种子的生根，不会影响生长。
3、播种
菠菜地一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后，放在井中或在4°C左右冰箱或冷藏柜中处理24小时，再在20-25°C的条件下催芽，经3-5天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。
4、田间管理
冬菠菜播后土壤保持湿润。3-4片真叶时，适当控水以利越冬。2-3片真叶时，苗距3-4厘米。根据苗情和天气追施水肥，以腐熟人粪尿为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温，可小拱棚覆盖。开春后，选晴天追施腐熟淡粪水、防早抽薹。 [8]
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