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生薑要想膨大，其中最主要的不是肥料，而是保證土質鬆軟肥沃，現在大姜種植戶在種植大姜前會選擇燻蒸土地，這樣以來土質會更加肥沃，更有利於生薑的生長，所以說，保證土質鬆軟肥沃是最重要的；其次在大姜生長期間保證充足的肥料，可以考慮餵養豆子，它的效果是好於有機肥料的，也要保證氮磷鉀等肥料的供應，希望你今年大姜可以有好的收成。專注大姜市場，每日會發送當天市場大姜行情價格，歡迎關注我，每日及時瞭解價格。
彡百姓身邊事
大姜屬多年生草本植物，植株直立，分枝性強，一般有10多個分枝，分枝多叢生，開展度較小。大姜的莖分地上和地下兩部分，地上的莖是由根莖節上的芽發育而成，地下莖是根莖，就是我們常食用的大姜塊。
一，大姜對營養元素的需求
大姜為喜肥作物，由於根系不發達，吸肥能力較弱，因此對養分的需求比較嚴格。另外，姜的植株較大，分枝較多，單位面積上的種植數量也比較多，生長期長，因此需肥量較大。
大姜在幼苗期的生長量慢而小，對肥料的需求也相對較少，但到立秋之後，隨著氣溫的下降，大姜進入旺盛生長期，對肥料的吸收速度加快，吸收量大增。
大姜全生育期對鉀吸收最多，其次是氮，再次是鈣，鎂，磷等。大姜需完全肥。
二，大姜膨大期對肥料的需求
立秋前後，姜苗生長速度加快，是幼苗期向旺盛生長期的轉折時期，自此以後，植株生長速度加快，養分逐漸積累，根莖快速膨大，對肥水的需求量明顯增加，因此必須要追施轉折肥。
此次追肥量要大，養分要全面，將肥效持久的有機肥和速效性的化肥結合起來用。一般畝施餅肥75公斤，或腐熟的豆子50公斤，及磷酸二銨25–30公斤，硫酸鉀25–30公斤，或者是高鉀型三元複合肥75–100公斤。
9月中旬，大姜的地上部分基本穩定，生長中心為根莖。為保證根莖膨大過程中有足夠的養分供應，可在此期進行第三次追肥，又稱為補充肥。尤其是土壤肥力低，保肥保水能力差的地塊，一般畝施硫酸銨15公斤左右，硫酸鉀15–20公斤左右，或複合肥25公斤左右，可開小溝施入，或將肥料溶解於水中順水衝入，或衝施大量元素水溶肥。
在生長的中後期，要適當增施鋅，硼等微量元素，對促進根莖的膨大所起的作用更為明顯，一般畝施硫酸鋅2公斤，硼砂1公斤，對增產有很大的幫助，一般可增產25–30%。
總之，大姜進入9月中旬後，再追好轉折肥的基礎上，可適當增加鉀肥，氮肥，硼肥，鋅肥等，對姜塊的膨大有很大的幫助，可提高產量。
努力就好
用鉀肥、油粕餅肥、草木灰、有機肥等。
生薑，紅薯，大蒜，甜菜，花生等根莖作物都喜歡生長在肥沃鬆軟，富含鉀肥的土壤中，不僅生長迅速而且品質優良。
油粕餅肥經過發酵後肥力強勁，草木灰、有機肥屬於優質農家肥，富含鉀及多種微量元素。硫酸鉀為方便速效肥，可以作為補充，土壤深厚地塊可以做為底肥，也可以做為追肥使用。
生薑喜陰怕曬，涼爽氣候生長迅速，高溫地區應遮陽種植。
這是我在非洲種在遮陽棚內的生薑，開始種植生薑的目的是防治根結線蟲，在辣椒、茄子長高後，兩棵之間種一窩，因高溫日曬全部死亡，這才搭棚種植了點，把棉殼墊圈肥發酵後施入深翻，70cm行距開溝進水，把曬拌殺菌劑的姜塊，以25cm左右距離一塊放入溝內，覆土6一8cm厚，長到30一40cm高時施用了些複合肥並起壟，用豬糞水澆灌過2次，並始終保持土壤溼潤。
前2天收穫了一點，只是看著小一點，可能是品種問題，但味很足。
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