漸行消失的老行當,惋惜的肝都疼

漸行消失的老行當,惋惜的肝都疼

2011年,上海,走街串戶的磨刀老漢。

漸行消失的老行當,惋惜的肝都疼

隨著時代的發展和科技的進步,一些我們熟悉的老行當不知不覺從我們視線中淡出。

許多古老的傳統手藝離我們越來越遠,更有些行當早已消失,讓人扼腕痛惜,老行當是社會的發展歷程留存的記憶。

我們應該記住它們,保存它們,成為一個時代永遠的記憶。(德蘭)

漸行消失的老行當,惋惜的肝都疼

香港,複製照片,這在當時屬於出口貿易。照片大約拍於1860年代。

現在有掃描儀了,照片根本不需要人工描摹複製,科技替代了人工。

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清末私塾,放學後,學生給私塾先生作揖。照片大約拍攝於1870年。

1906年科舉被廢除後,這種教授孩子四書五經的私人教學——私塾,漸漸的直到解放後徹底消失。

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賭場。照相館內僱傭模特模擬場景演出擺拍,作者不詳,照片大約拍攝於1880年代。

賭場,它可能是一個永不消失的行當。在我國賭博是違法的,沒人敢公開開設賭場,但私下裡還是有很多人偷偷摸摸聚賭。

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江浙某地,算命。照片大約拍於1880-1890年代。

算卦這個行當現在滿大街你都能看的見,和過去相比現在幹算卦比以前條件簡陋的多,因為迷信活動是犯法,更重要還有城管,他們沒辦法也不敢搞那麼多行頭。

更重要的是隨著科學的普及,人們文化水平的提高,相信算卦的人越來越少。算卦搖搖欲墜,行將就木。

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1900年,青島,中國管絃樂隊。

嚴格來說在音樂發展史上中國是沒有管絃樂隊的,這個樂隊可能是臨時組建起來做紅白喜事生意的樂隊。

這樣的行當在八九十年代農村的紅白喜事宴上我們還能看得見,現在已經漸行消失。

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1901年,北京,駱駝運輸隊。

運輸這個行當肯定不會消失,但駱駝運輸肯定是沒人會去用了,駱駝已經被汽車、飛機、輪船代替。

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1901年,北京,富商用餐時歌妓演奏助興。

歌妓這個行當現在是肯定消失了。現在在一些場子很大的露天大排檔上,你會看見有人揹著音箱,拿把吉他賣唱。

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1919年,杭州,剪刀匠。

手工做剪刀這樣的行當早已消失,現在都是工廠車床機械化做剪刀了。

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鼓店。西德尼·戴維·甘博(美)/攝,約拍攝於1917-1919年之間。

現在已經完全看不見手工做鼓的店鋪了,中國鼓逐漸被西洋鼓代替。

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1920年代,北京,茶館裡的藝人。

這位藝人手裡拿的是三絃,旁邊是京韻大鼓。這是解放前北京茶館裡特有的藝術行當,現在會這個的已經渺渺無幾。

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鋦碗。照片大約拍攝於1920年代。

現在有塑料碗,仿瓷碗,真的是瓷碗打爛了,就會去買新的,誰還會找人 鋦碗,也找不到會鋦碗的手藝人了。

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1920年,北京,製作桿秤。

桿秤已經被電子稱代替了,用桿秤的極少,做桿秤的也就沒了。

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1927年6月,上海商業印刷廠,工人們在刻寫用來彩印的石版。

現在已經是數碼排版印刷時代了,刻寫這樣行當肯定是消失了。

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編織門簾。約拍於1933-1946年之間,海達·莫里循/攝。

現在購買的商品房幾乎沒人用門簾,住房結構的改變讓這個行當行將消失。

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維修柳編制品的手藝人。照片大約拍攝於1933-1946之間,海達·莫里循/攝。

這種柳編已經很少有人去用,已被塑料製品代替,這個行當也就隨之消失了。

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耍猴賣藝人。照片大約拍攝於1933-1946之間,海達·莫里循/攝。

這個行當你偶然還能看得見,隨著野生動物保護法出臺與完善,更重要的是有城管嚴格執法,這樣的藝人已經很難生存。

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走街串巷打竹板上門說唱乞討的人。照片大約拍攝於1933-1946之間,海達·莫里循/攝。

乞丐這個行當可能永遠都不會消失,但像這樣打竹板說唱挨家挨戶上門乞討的已經消失了。現在乞丐基本上都是往街上一坐,靠憐憫要錢。

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小百貨攤販敲銅鑼以吸引顧客。照片大約拍攝於1933-1946之間,海達·莫里循/攝。

這種挑擔小百貨,在八九十年代還存在,現在已經消失了。

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銅匠在車間製作器皿。照片大約拍攝於1933-1946之間, 海達·莫理循/攝。

毫無疑問這樣的手工行當已經消失了,銅器皿太貴重已經被塑料,瓷器等其它材質代替。

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燈籠製作店工人在燈籠的肋骨上粘貼布料裝飾。照片大約拍攝於1933-1946之間, 海達·莫理循/攝。

竹子紙糊燈籠這個行當現在還有,但行將被塑料燈籠代替,遲早一天它也會消失。

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鐵藝畫。照片大約拍攝於1933-1946之間, 海達·莫理循/攝。

這項技藝幾乎消失,現在只剩下鐵藝大門及鐵藝花架製作工藝。

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1941年,四川省簡陽縣龍泉驛鎮(現在的成都龍泉驛區),代寫書信營生的先生。卡爾·邁登斯/攝。

現在連書信都消失了,何況代寫書信。手機普及,都是打電話、發信息,沒人寫信了。

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1941年,四川省簡陽縣龍泉驛鎮(現在的成都龍泉驛區),鐵匠鋪。卡爾·邁登斯/攝。

鐵匠鋪已經消失了,現在的鐵製品都是工廠機械化生產了。

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1941年,四川省簡陽縣龍泉驛鎮(現在的成都龍泉驛區),製作蠟燭的作坊。卡爾·邁登斯/攝。

蠟燭作為照明已經被電燈取代,現在只有在生日蛋糕和白事上會用到它。

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1941年,四川省簡陽縣龍泉驛鎮(現在的成都龍泉驛區),木匠師傅在雕刻新婚夫婦用的婚床。卡爾·邁登斯/攝。

這樣的木雕行當幾近消失,會這項工藝的木匠可能比大熊貓還少。

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1947年,茶館。照片來自美國《生活》雜誌。

這夥計手裡拿的就是北方人燒水用的水吊子。茶館現在每個城市都有,但已不是那個大碗茶時代,缺少那個時代茶館閒情逸致。

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1947年,理髮店。照片來自美國《生活》雜誌。

理髮店這個行當不會消失,但服務內容已經變了,過去的理髮店可以給你掏耳朵,給你光臉,給你刮光頭,現在理髮店基本都不做這些服務。

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1947年,百貨店。照片來自美國《生活》雜誌。

現在這種小百貨店也還存在,只是處於超級市場競爭夾縫中生存。

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1947年,缸市。照片來自美國《生活》雜誌。

這是水缸也可用來醃菜,現在吃水用的是自來水,吃鹹菜從超市買,因而製造這種缸的行當行將消失。

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1947年,中藥鋪裡郎中在搗藥。照片來自美國《生活》雜誌。

現在已經基本沒有專門的中藥店,都是中西藥店合在一起,中醫更不會為病人搗藥,都是用機械粉碎。

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1947年,棺材鋪。照片來自美國《生活》雜誌。

即使在農村也沒有專門的棺材鋪,隨著人們喪葬觀念的改變,對火葬越來越認可,棺材肯定有一天會徹底消失。

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1947年,染坊。照片來自美國《生活》雜誌。

這種手工染坊現在已經徹底消失了,已經被機器工業化代替。

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1947年,拓碑。照片來自美國《生活》雜誌。

現在已經出現電腦控制的激光掃描儀,往上一掃碑文就會被打印出來,而且準確無誤。人工拓碑已經被完全取代。

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1948年5月,上海,一位年輕姑娘跟媽媽一起在外僑居住區擺攤做針線縫補衣服。

目前這個行當在街上還能看的到,不過這種縫補衣服的方式價格非常昂貴。

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1960年代,某地醫院醫務人員在農村培訓赤腳醫生。劉祺雲/攝。

赤腳醫生的出現是為了解決農村地區缺少醫務工作著的境況,隨著我國醫療事業不斷完善,赤腳醫生也就完成了他們歷史使命。

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1986年,北京,一位顧客在三里屯國營百貨商店購物。閻雷(法國)/攝。

百貨商店現在基本被超級市場代替了,現在存在百貨商場都是敞開式櫃檯。

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1982年,福建省的泉州,一個露天市場中縫紉攤位,在為人們做新衣服及提供縫補衣服服務。

現在已經沒人做衣服,都是買衣服,裁縫鋪能接到的活也就是縫縫補補,現在年輕基本都不會縫紉手藝,若干年後裁縫鋪必將消失。

漸行消失的老行當,惋惜的肝都疼

2011年12月17日,浙江省平陽縣昆陽鎮,修表。

手錶是為了看時間,有了手機就把手錶代替了,從事修表這行的人也就越來越少。

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2013年11月20日,襄陽市樊城區沿江東路棚戶區,一家做煤球生意的加工廠門口這位老人正在打煤球。德蘭/攝。

燒煤球不方便,汙染環境。它必將被新能源代替,做煤球這個行當也必將消失。


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