用早餐的一碟腸粉，開始今天的汕頭之旅流水帳記錄。
網上很多人推薦這家小吳腸粉，號稱汕頭最薄的手工腸粉，說實話，我一直不喜歡這種熱度太高的美食，其中原因您懂的！但是離我住的酒店（喜來登）很近，索性就遛躂過去了。
說實話，汕頭的腸粉肯定比廣州大部分腸粉好吃得多，畢竟潮汕的“粿”、也就是米粉，實在是品質太讚了。所以由這種米粉演變出的千百種美食，肯定基本功相當紮實。
▼ 來說說我對小吳腸粉的感受。典型的“網紅小店”，我去的時候，門口稀稀拉拉排著隊。不可否認，這腸粉確實夠薄，內裡食材也算豐富，不過我以前在廣州吃的很多傳統布拉腸，也不會比這個水準差，所以只能說是中規中矩吧。畢竟是一份早餐，六塊到十幾塊不等，還是值得品嚐一下的。後來當地朋友跟我講，類似這種腸粉店，汕頭滿大街都是，品質都差不多。
店鋪環節比較糟糕，“髒亂小”，但是在南方這種情況很普遍，所以不作點評，我很習慣，但是大家來了恐怕一時之間難以接受。
地址：龍眼南路龍眼市場椰園4幢。到了路口就能看到很大的招牌，這裡都是老城區非常典型的居民區。
▼ 吃完小吳腸粉肚子還沒飽（故意少吃一點，再覓其它美食），附近100米範圍內繼續搜索，各種小店很多。咋說呢，大家來到一個陌生的城市，儘量深入居民區覓食，那是肯定不會錯的，非常接地氣。
▼ 在離小吳腸粉不到50米的街口拐角處的林記，開始早餐第二頓。點了乾麵、幹（素）粿，然後搭配了兩碗小湯，裡面的食材，嘿，真心豐富啊！
▼ 下面這種素粉，當地就叫做幹粿。用本地特色沙茶醬拌的，味道挺贊。還有一碗乾麵，也是這樣的吃法，有點像咱們武漢的熱乾麵，總之各有特色吧。
▼ 搭配的湯真心是···大家瞧，小蠔肉一堆，還有蟶子、肉餅、不同的魚丸、五花肉片，湯也非常鮮美，太優秀了，相信很多好友都會喜歡的。價格是：兩碗乾麵和粿，加兩碗湯，40元。合理。
▼ 吃完早餐之後，正好小吳腸粉斜對面就是一個大菜場：龍眼市場。好友們都知道，我最大的愛好之一，就是逛菜場。不多說，圖片帶大家領略一下海濱城市菜場裡的特色：都是各種海鮮，太TM饞人了
▼ 下面這種透明外皮的點心就是潮汕特色的各種“無米粿”，要用油煎或者炸著吃，都是米粉為基礎料製作的。
▼ 一大波海鮮走起···
汕頭的居民太幸福了！
設想一下，要是咱們武漢也有這麼豐富的海鮮菜場，我們家一年的伙食費用，那又該步入新高了
▼ 南方城市菜場門口一般都會的：燒臘店或鵝肉店。但是汕頭這邊的獅頭鵝超有名，待俺回頭繼續去覓食。我朋友說了，這兩天要帶我去吃本地少數人才知道的最好吃的鵝頭，好期待啊！
▼ 午餐記錄開始。 也是喜來登酒店不遠處的一家著名砂鍋粥---適口餐廳。以前被央視報道過，老闆的女兒已經開始接手，這店在網紅一詞出現之前就非常有名了，所以算是老字號。從酒店步行過來也就十多分鐘。這裡的砂鍋粥價格不算太坑，好就好在可以按位點，有好多種組合和搭配，一個小砂煲內的小份就是一位，大概有3小碗左右，一個人吃差不多能吃飽。我朋友說還有兩家有名的砂鍋粥也在附近，但是晚上才開檔，其中一個叫桂園地都蟹粥，大家有機會來玩不妨晚上去試試。
▼ 這個是菜脯煎蛋。菜脯就是咱們的蘿蔔乾之類的鹹菜。
▼ 砂鍋小份第一種搭配：鮮蝦+小象拔蚌。
▼ 砂鍋小份第二種搭配：鮮蝦+青蟹。用料也很足，一整隻青蟹都放進去了，這一鍋的味道最鮮，因為有螃蟹。
▼ 砂鍋小份第三種搭配：鮑魚仔+小象拔蚌。這一種最貴，好像是80多一份，其它兩份都是50多。總之這三份都相當過癮，我們一家三口都吃撐了
▼ 您瞧這象拔蚌肉片多嫩，鮑魚仔多新鮮。
▼ 門口的工人正在宰一種海鱔魚（好像是小鰻魚）之類的東西，這種不用想，拿來煲粥非常有營養。
▼ 午飯後小休了一會兒，帶娃去了一趟汕頭的方特樂園，這個樂園跟全國各地的都差不多，娛樂項目也大同小異，我們玩了四個小時左右，基本上都玩遍了。方特大家都帶小朋友去得多，我就不多拍照片了，正好有幾個曬得黑黑的小弟弟小妹妹，好像是東南亞來的表演人員，背後抓拍一張
▼ 晚餐的海鮮餐是重點中的重點。朋友跟我說，他們當地人都不去那些名氣大的網紅店吃，直接帶我們來到西堤這邊的一條街，有好多家魚仔店，然後推薦給我這家“老三”，後來吃完買單的時候，400塊搞定，真心是實惠啊！所以，如果大家來這邊玩，我也推薦西堤這邊的魚仔店給大家，好新鮮、好實惠。回酒店路上，朋友跟我講，這對面就是水產市場，每艘魚船捕魚後，都會把魚賣給對應的批發行，然後菜場的商販和大小餐館到這裡來進貨再零售。所以到這邊的大排檔吃海鮮，真的有近水樓臺的便利。朋友說，最近這兩年，老三家也非常火爆了，所以出品跟以前相比略有下降，但是跟眾多網紅餐廳比，還是優秀得多。
▼ 老三家的海鮮，都是現點現炒，當日新鮮報價，非常傳統的大排檔風格。我們是飯點去的，點單排隊了十來分鐘，不過我細細觀察了一下，幾乎都是說方言的本地人。我們這頓海鮮餐，花了小四百，點了不少好東西，菜的分量也很足，實惠
▼ 白灼野生甜蝦。 又甜又脆，啥調料都是多餘。
▼ 這種細細的海鰻魚，椒鹽炸的，魚刺都炸得酥酥的，下酒一流。
▼ 白灼瀨尿蝦，一份50，不貴吧！
▼ 白灼花螺，挺大個的，好像也是小几十一斤，蘸甜醬吃，爽！這種螺白灼之後蘸生抽加芥辣也是一流。
▼ 下面這個大青蟹啊，滿滿的全是膏，兩隻超大的炒一大盤，才賣100一份，感覺是撿到漏了，您說呢？
唯一的缺點，沒有把殼刷得太乾淨，沒辦法，生意太好了。
▼ 下面這個是清蒸的鮮活青口，這個咱們武漢幾乎買不到，我以前在廣州都是烤著吃，今晚的做法，是用菜脯，也就是蘿蔔乾切碎後，和蒜蓉一起清蒸的，好嫩、肉特別肥美。
▼ 白灼鮮魷魚是我的最愛，必點！ 50一份一大盤，實惠！
▼ 吃完晚餐，可以花十分鐘到對面不遠處的西堤公園散散步（我沒去，哈哈，逛吃了一天，又喝了點洋酒，有點疲乏了）。西堤對於汕頭來說，是非常有歷史特色的老街。噢對了，老三海鮮排檔正對面，有一個潮汕餅店，我朋友說超級有名，大家不妨買點嚐嚐。我喝酒喝得有點high，忘了把這家店拍下來了。他旁邊是個小資商業街區，幾棟老舊的改造小樓圍成了迷你商業區，反正就那麼回事兒吧。
▼ 一樓有家潮膳教室正在教學員做各種傳統點心，有點意思，隨拍了一張。我剛剛還跟老婆說，我也開個免費的中餐小教室，教大家做家常菜吧，我老婆馬上拋給我一個媚（白）眼，那個意思我猜是······
OK，今天的流水帳到此告一段落，本來想去吃點宵夜打冷什麼的，結果實在是有點撐了，沒辦法，人老了，腸胃也老了，哈哈，乾脆在酒店寫寫流水帳。明天繼續，今晚洗洗睡了。
♂ 雖已立秋，但氣溫仍然居高不下，各位好友千萬要注意保重身體，隨時補充水分是很有必要的。切記切記！
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