作為一名吃貨，
只要是關乎美食，
新疆食物的美味沒的說，
更開心的是，
每種美食還有它們最好吃的那部分！
哇哈哈，一起來流口水吧~
西瓜最中間的那一顆球01
劃開西瓜，用勺子挖著吃
最中間的那塊無籽最甜
烤全羊最外面那層黃亮的肉02
烤全羊外酥裡嫩
肉吃太多難免會膩
最外面那層連皮帶肉實在是香
薄皮包子的最後一口03
吃餡有點膩，吃皮沒啥味
只有最後那口帶著湯汁的最好
冰鎮啤酒的第一口04
炎炎夏日倒上滿滿一杯
冰鎮好的大烏蘇
第一口喝下去暑氣似乎就消了
嘴邊還沾有泡沫太幸福
椒麻雞的雞皮05
椒麻雞裡的雞皮又脆又有嚼勁
吃起來口感特別好，還特別入味
烤肉中間的那塊肥肉06
別問我為什麼？這是同事告訴我的
以前我從不吃肥的羊肉，可就在前兩天
嘗試吃烤肉中間的那塊肥肉
吃到嘴裡外面焦脆的像爆米花
裡面又嫩又香在嘴裡融化
天吶！肥肉烤了居然會這麼好吃！
胡辣羊蹄的蹄筋07
羊蹄上比羊皮好吃的就是蹄筋
而且還可以補充膠原蛋白噢
酸奶子裡的花生或葡萄乾08
香脆的花生粒
酸甜的葡萄乾
在酸奶的浸泡下
味道更好了
拌米粉裡的雞/牛肉醬或黃豆09
吃拌米粉主要就是裡面的醬和豆子好吃
“老闆，雞拌一個，辣子多，多放點黃豆昂！”
哈密瓜的中心10
哈密瓜貼著瓜瓤的地方
口感比較軟，而且很甜呢
色澤上也更漂亮噢
手工冰激凌上面的尖兒和最後一口11
維吾爾族手工冰激稜純純的奶香
融在嘴裡，涼在心裡
最愛第一口和最後一口
其他的都拿去
糖拌西紅柿的湯水12
這是小疆的拿手菜
西紅柿汁在糖的醃漬下酸甜適中
最後盤子裡留下的湯一口喝掉，爽！
大盤雞裡第一口皮帶面13
大盤雞吃到能見到湯的時候就會說
“老闆，把我們的皮帶面給給”
皮帶面上來，拌上汁子吃又入味又筋道
饢上面的芝麻14
有人愛吃饢邊，有人愛吃饢心
一個維吾爾族同事告訴我
饢邊圓圓的一圈，吃饢邊可以環遊世界
每次買個饢舔完芝麻就扔了...
我在開玩笑，千萬別打我
奶茶的奶皮子15
喝到有奶皮子的奶茶
一個詞形容就是幸福！
反正我判斷哪家的奶茶好不好
就看能不能喝到奶皮子
丸子湯的第一口湯16
丸子湯上來先喝一口湯
又香又鮮又暖身
然後胃口大開
羊骨頭裡的骨髓17
我每次吃這個的時候，樣子都特別扭曲
但就算是這樣，也非要吃到它不可
納仁剛澆上湯的第一口面18
皮芽子混合著羊肉的湯澆在面上
先彆著急拌，直接吃中間那一口面
一個字，香！
抓飯裡的鷹嘴豆19
鷹嘴豆在抓飯裡又香又糯
而且具有很好的養生保健功能噢
吃到鷹嘴豆抓飯太開心
每次都愛撿裡面的豆子吃
西瓜挖完之後留下的湯水20
最後能喝到西瓜水的人好幸福
哈哈哈 “吃水不忘挖井人”
新疆的西瓜都很甜，
不加白糖就很完美啦~
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