肉禽日評：毛雞全面跌破5元 雞苗繼續反彈
2019年11月12日，主產區毛雞均價4.90元/斤，較昨日跌0.20元/斤，價格最高地區河南4.93元/斤，價格最低地區河北4.80元/斤。今日毛雞價格繼續明顯回落，產區價格全面跌破5元/斤，基本跌回兩個月前的位置。近半個月，毛雞價格從7元以上到跌破5元/斤，累計下跌超過30%，主要受高價抑制需求，凍品走貨不暢，大幅下調價格引發，而同期豬價回調的影響也不小。在前期高價補欄的情況，部分養殖場戶已出現虧損，養殖端挺價意願較強，預計再跌空間不大，但仍可能繼續寬幅震盪。
11月12日，今日產區雞苗均價在10.85元/羽左右，較昨日漲0.35元/羽，其中高價區域山東均價11.4元/羽，低價區遼寧10.40元/羽。今日產區雞苗價格繼續上漲，雞苗供應增量有限，種雞場繼續挺價為主。但近幾日毛雞價格再度明顯回落，今日更是全面跌破5元支撐，對市場補欄積極性影響加大，預計未來幾日苗價也將跟隨回落，後期整體跟隨調整。
雞蛋日評：蛋價大跌破5 期貨同步走低
2019年11月12日，全國主產區雞蛋價格繼續回落，均價4.90元/斤，較昨日跌0.16元/斤，其中，價格最高地區河北均價4.98元/斤，價格最低地區山東均價4.80元/斤。今日產區蛋價繼續全面回落，均價跌破5元/斤，銷區價格也繼續回落。11月以來蛋價累計下跌已經超過10%，養殖戶挺價心理增強，加之後期需求預期仍在，再跌空間不大，預計蛋價有望逐漸止跌企穩。
期貨方面：雞蛋主力合約（JD2001），今開4550元/500千克，昨結4595元/500千克，最高4587元/500千克，最低4542元/500千克，最新4571元/500千克，收跌0.52%，收盤成交約22.27萬手，持倉18.53萬手。雞蛋近月合約（JD1912），今開4983元/500千克，昨結5039元/500千克，最高5012元/500千克，最低4911元/500千克，最新4965元/500千克，收跌1.47%，收盤成交約2.54萬手，持倉1.73萬手。
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