1.準備一隻雞剁成塊，洗乾淨備用
2.準備一塊豆腐切成塊備用
3.將雞肉裡面加入兩個雞蛋液，攪拌均勻
4.再加入兩勺玉米澱粉，攪拌均勻
5.將豆腐下鍋炸至金黃控油撈出備用
6.將雞塊也下鍋炸至微微發黃控油撈出備用
7.碗中加入2勺腐乳、生抽、醬油、蠔油、胡椒粉、料酒、攪拌均勻
8.將調好的料汁倒在雞塊上，抓拌均勻，醃製10分鐘
9.準備一個砂鍋加入蔥薑蒜、香菇、豆腐塊、最後加入雞塊
10.最後加入一罐啤酒，蓋上蓋子，燜煮25分鐘即可
美味即成。感謝大家的閱讀，今天的分享就到這啦，喜歡的朋友可以回家試試看，一定不會讓你失望的，小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法，愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦！關注後再也不用擔心走丟啦！有任何問題都可以下方評論！
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