-11款熱門代餐粉測評-
今天的測評內容是大家最愛聊的話題
減肥
不瞞大家，我一直斷斷續續的在運動希望能夠控制體重，當然體重也沒有讓我失望，穩定的增長著，一個月一斤毫不留情，雖說不多，但是鐵杵磨成針啊，再這樣下去真的不行。但一頓不吃我就餓的難受，吃輕食也沒什麼效果，兩小時必餓，再去吃飯，四捨五入還多吃了一份輕食。
我相信大家肯定也有這樣的困擾，所以這期就來測測代餐產品！
“噹噹噹當，11款代餐粉“
測評之前，先給不瞭解的朋友科普一下，代餐粉是一種公認的能夠控制體重的食品，既能夠產生飽腹感，又能保證營養的補充，因為熱量比正餐低，最終達到減肥的效果。
是的，為了這次測評我已經喝了一週的代餐粉了。
說到減肥，大家都知道，每天攝入的熱量小於消耗的熱量，人就可以瘦下來，至於每天攝入的熱量應該低於消耗的熱量多少，才能保證健康的瘦下來，很多人都不清楚。（而市面上很多減脂產品也是掐好了這個點，打著有效瘦身減脂的幌子售賣很多“不合格”的代餐產品）
為了找到這個極限值，我找了很多資料，終於在《中國肥胖預防和控制藍皮書》中找到了結論，書中建議的限能量平衡膳食模式（簡稱：CRD）有提到：在目標攝入量基礎上每日減少500kcal左右。也就是每天比正常情況最多減少500大卡攝入可以健康減肥。一頓正常的午餐或者晚餐的熱量大概在750-800大卡左右，也就是其中一頓可以減少到250-300大卡。
既然是代餐，那肯定需要像一頓飯一樣扛餓才行，不會因為餓的快管不住嘴。一般人減肥都是從晚餐下手，所以按替代晚餐來說，起碼要扛餓4小時以上，才能避免吃宵夜！
然後，對於代餐粉來說，最重要的就是營養一定要夠，不然能不能瘦不說，身體垮了可不行，比如我在做這個測評的時候，喝到某家的代餐粉...
關於營養配比，我在《中國居民膳食寶塔》裡找到了理論依據，我主要看了碳水化合物，蛋白質，脂肪這三個指標的比重。這決定了代餐產品是否能滿足最基本的營養均衡。根據中國居民平衡膳食寶塔，碳水：蛋白質：脂肪的比例是5:3:2。如果是作為減肥代餐的話，蛋白質的比例要高一點，碳水和脂肪的比例要適當低一點更好。
在營養物質中，我還關注了蛋白質，膳食纖維，和維生素礦物質幾個指標，蛋白質含量高可以有效幫助維持肌肉，加速減脂，一個成年人蛋白質推薦攝入量為60-120g，一份代餐粉蛋白質含量應該在20-40g之間最佳。關於膳食纖維我之前做膳食纖維測評的時候就說過，成年人每天應該攝入25g膳食纖維才最合適，所以一份代餐粉膳食纖維含量應該在10-15g之間最佳。
綜上，對於一個成年人來說能夠健康減肥的代餐粉應該滿足以下的標準：
圍繞著這些內容，那我們開始今天的測評吧！
我先用碳蛋脂比（接近5：3: 2，其中蛋白質比例適當提高更佳）的標準去篩選了一下這些產品。
（標準值5：3: 2）
我把這些品牌的碳蛋脂比例都計算了一下， 灰色的都是比例不太科學的，我刪選之後剩下了六款相對科學的產品，其中
Slim fast 作為代餐粉的大熱門其實碳蛋脂比例也不夠好，但是我估計很多人都會想看這個牌子的測評（畢竟小紅書裡那麼火），所以還是算進來了，看看後面幾項表現怎麼樣。另外入選的幾款裡面。WonderLab和康寶萊的營養都是比較均衡合理的。
一共有六款，三個罐裝，三個瓶裝。
罐裝的是Slimfast、Fatblaster、康寶萊這三款。
瓶裝的是 WonderLab 、樂純、Smeal這三款，不得不說這些瓶裝的代餐粉確實感覺會比罐裝的方便很多。
下面分別介紹一下這六款產品。（為了方便比較我計算了每10g的價格）
Slimfast
Fatblaster
康寶萊
WonderLab
樂純
Smeal
從價格上看，樂純和Smeal的價格為5/10g，略貴，剩下幾款價格差不大，都差不多。
從熱量上來說，康寶萊和Slimfast是真的牛啊，單次不到100大卡，Fatblaster也比較低117大卡，這算是變相節食了，最高的是Smeal， 314大卡，剩下的三款算是中等。
來這裡複習一下知識點
所以大家對熱量也不要過於迷信哈，因為熱量過低，會比較容易造成反彈，基本上就是變相節食啦，正確的是選擇卡路里在250-300大卡之間比較適中的產品。
從口味上來說，國產的這三款瓶裝口味更豐富，也更適合我們的口味。
飽腹感這裡為了避免個體差異，我請了兩個同事來幫忙，女同事
小A和男同事大C，和我一起吃一週代餐粉。我們會記錄自己的飽腹感持續時間和固定活動情況方便大家進行對比比較。
“兩位自告奮勇的同事”
最後測得的飽腹感情況是這樣的
測評這幾天我們三個的活動情況如下：
前面已經淘汰了一批營養不均衡的，剩下這些相對均衡的我想再比較一下，他們除了最基本的碳蛋脂之其他成分情況，我會從蛋白質、膳食纖維、糖分、維生素和礦物質這四部分說明。
由於一些品牌有多種口味，在成分上有些微差別，因此以下數值取了幾種口味的中位數。劑量分別採用的是各產品官網推薦的每次的食用量（標紅表示達到標準）
幾款國外的罐裝代餐粉的蛋白質含量真的是少得可憐，反倒是國產品牌更加良心，WonderLab的蛋白質含量最高每瓶含25g，樂純和Smeal雖然沒有達到標準，但也還可以。
膳食纖維的含量對於代餐粉來說非常重要，可溶性膳食纖維可以抑制血糖飆升，從而延緩飢餓，同時也能避免血糖轉化脂肪的加快。Slimfast和Fatblaster以及康寶萊這三款的膳食纖維真的是過低了，WonderLab的膳食纖維含量最高達到了12.5g，是真的不錯啊！另外Smeal也還可以。
罐裝的Slimfast、Fatblaster、康寶萊這三款維生素和礦物質的含量都比較豐富，瓶裝的WonderLab、樂純、Smeal這三款的維生素和礦物質添加也是足夠的，整體看Smeal的種類最少。
基本上都是利用代糖來增加甜度滿足感上的需求，
Fatblaster是添加了蔗糖，康寶萊是果糖，建議大家還是選擇代糖的產品。
最重要的一點來了，雖說很多人都在重點強調飽腹感，飽腹感固然重要，但是口味才是決定能不能堅持下去的根源，喝都喝不下，飽腹感也就沒用了。
為了避免個人喜好的影響，我都選擇了巧克力口味的，同時我還是叫了這兩個同事跟我再一起喝一遍，比較一下口味。
都是巧克力味的代餐粉，但是喝起來口味差距真的很懸殊。
我們分別對這6款產品的口感進行了一下描述。
三個人的口味還是有所差異的，我們都各自進行了排名，發現並不是完全相同。於是一起討論了一下，最後我們整理出了一個三人都認可的結果。
我在這裡把前面的數據都總結在一起了，方便大家參考。
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終於測完啦...
通過這次的測評我也總結了挑選優質代餐粉的五大法則：
最後再給大家提供一些關於減肥的建議：
真是什麼稀奇古怪的味道都嘗試了一遍，以後就能直接挑自己喜歡的喝了...
真好，值！一定能減肥成功！
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