日本人的長壽秘方，竟然是每天都吃它，看完後我默默的收藏了！大家從新聞上和數據報告中，都可以知道日本作為一個發達國家，人民在平均年齡上是87歲被譽為最長壽的國家，然而中國卻沒有在榜單上。一個是人口基數過大，其次還和日本人的飲食習慣有很大的關係。由日本長壽老人說自己因為愛吃三文魚所以才可以長壽，因為三文魚有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能。而且具有很高的營養價值，享有“水中珍品”的美譽。所以呢多吃點三文魚準沒錯，今天小編在這裡給大家介紹一道煙燻三文魚手卷，希望大家喜歡。

煙燻三文魚手卷

By 天豐裕魔芋小欣

配料：

米飯 適量、魔芋米（天豐裕） 250克、炸蝦 兩根、煙燻三文魚 一小片、沙拉醬 少量、蕃茄醬 少量、芝麻 少量、雞蛋 一個、紫菜 一張

烹飪步驟：

1.蒸米飯 米飯和魔芋米一起

2.先放保鮮袋一個 魔芋米米飯 再放芝麻或者魚籽

3.捲成卷 一定要卷緊

4.切一塊 用刀粘一下水

5.盤子裡放沙拉醬 放手卷 上面放三文魚

烹飪小貼士：

1、看彈性：新鮮三文魚按下去會慢慢恢復。

2、聞味道：新鮮三文魚除了鹹鹹的海水氣息不應該有其他任何強烈的味道。

3、含水量：新鮮三文魚表面看起來應該水潤而不幹燥。

4、選購大西洋鮭魚類三文魚看紋理：紋理截面凹凸明顯，兩個條紋之間的距離都也較寬。

5、查看相關資質文件：正宗三文魚一般都是進口，確認是否為進口的三文魚可以查看相關產地證明、檢驗檢疫報告或者衛生證書，如果是二三級中間商也應該有相關複印件。

你喜歡吃三文魚嗎？

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