四個蛋,五個雞蛋黃
把蛋黃和蛋白分離,秤40g糖和100g低筋麵粉
糖分三次放入蛋白中攪拌
蛋白攪拌成可以立起來就可以用了
蛋白裡面加20g椰子油和40g牛奶攪拌均勻
把打好的1/3蛋白加入蛋糕黃裡面攪拌均勻
攪拌好的蛋黃倒入剩下的2/3蛋白裡面上下翻炒
電飯煲裡面刷一層油加熱一下
把攪拌好的蛋糕液倒入國內,上面撒一層葡萄乾,按下蛋糕健
蛋糕出鍋了
翻面也不錯哦
味道不錯
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2019-10-17 11:56:49 阿爾卑斯山下的驢
四個蛋,五個雞蛋黃
把蛋黃和蛋白分離,秤40g糖和100g低筋麵粉
糖分三次放入蛋白中攪拌
蛋白攪拌成可以立起來就可以用了
蛋白裡面加20g椰子油和40g牛奶攪拌均勻
把打好的1/3蛋白加入蛋糕黃裡面攪拌均勻
攪拌好的蛋黃倒入剩下的2/3蛋白裡面上下翻炒
電飯煲裡面刷一層油加熱一下
把攪拌好的蛋糕液倒入國內,上面撒一層葡萄乾,按下蛋糕健
蛋糕出鍋了
翻面也不錯哦
味道不錯
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