摘要：猪价跌8元，肉价跌4元，中间的差价被谁赚了？
猪价半个月跌了8元/公斤，肉价也随之影响有所下跌，各地下跌幅度并不同意。据农业农村部数据监测，截止2019年11月15日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为48.13元/公斤，比昨天下降0.9%。降幅与猪价相对较小。肉价一般受到市场供应影响下跌会比较缓慢，而猪价却和做了火箭似得蹭蹭蹭直降。看不到肉价跌了，消费者抱怨养猪户赚钱太多，却不知养猪人同样也在忍受利润被压缩的苦。
生猪价格与猪肉价格变化幅度相差太大，一方面，消费端已经“习惯”高价肉，另一方面养殖户不断“卖跌”。2019年11月1日生猪价格为40.88元/公斤，2019年11月18日生猪价格为32.30元/公斤，11月1日猪肉出厂价格为51.23元/公斤，11月15日批发市场猪肉价格为48.13元/公斤。猪价跌了近8元/公斤，肉价只下滑了4元不到，这中间的差价谁赚了呢？
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