用戶一路春風

一）冬春茬及早春茬定植後的管理（1）水肥管理定植時澆足定植水後，一直到現花蕾前一般不澆水追肥，以中耕鬆土為主，促進根系生長，控制地上部生長。現蕾後開始追施肥料，667平方米追施複合肥15-20千克，表土見干時中耕保墒，具有控秧促蕾作用，以利多開花。第一花結成小莢，第二花剛凋謝，是荷蘭豆進入盛莢期的標誌。

此時肥水齊攻，一般10-15天結合澆水追1次肥，667平方米追施三元複合肥15-20千克。（2）溫度管理從定植到現蕾開花前，白天以25℃28℃為宜，溫度高時，及時通風調整，夜間不低於1℃進入結莢期後，白天以15℃~18℃，夜間12℃-14℃為宜，最低不低於5℃，否則會引起落花落莢。（3）立支架和植株調整當荷蘭豆植株出現卷鬚時，就要立支架。

一般用竹竿插成單排籬壁架，每米立一根竹竿，因荷蘭豆蔓多又不能自行纏繞，可在竹竿上每0.5米距離拉一道繩子或細鐵絲，使植株互相攀緣，再及時用細繩束腰固定。當植株超過15-16節時，可在晴天摘心，促進側枝的發生。為了防止落花，在花期用30毫克/升防落素，進行葉面噴肥，以提高開花結莢率。（二）秋冬茬荷蘭豆定植或直播後的管理秋冬茬荷蘭豆種植方法有兩種，一種是育苗移栽，另一種是直播。

秋冬茬苗期正處於高溫多雨季節，多數地區秋季幼苗有一段時間露地生長，針對以上特點，在管理上應注意以下幾點（1）適宜深播為防止乾旱或雨拍，穴播後宜封堆覆蓋，使種子上面覆土厚度達8-9釐米，待將出苗時或大雨拍後，颳去堆上3-4釐米厚的土，以利出苗。其株行距參照冬春茬。（2）注意扣棚膜時間為使秋冬茬荷蘭豆順利完成春化階段，幼苗必須經受低溫過程。

在20℃-5℃條件下處理5-10天，扣膜宜在經過低溫後進行。但不宜扣得過晚，以防遇到大寒流凍壞幼苗。扣棚後注意大通風，防止出現25C以上的高溫，使荷蘭豆幼苗慢慢適應設施內的環境條件。（3）水肥管理要及時秋季高溫要防止乾旱，應及時澆小水，開花前不進行追肥，扣膜開花後，可參照冬春茬、早春茬的管理技術，並靈活進行。

菏澤千德花木

荷蘭豆，聽到這個名字，很多人都會誤解，認為這是一種來自荷蘭的蔬菜。其實，它的原產地在泰國-緬甸的邊境地帶，而之所以被我們稱為“荷蘭豆”，是因為它是被荷蘭人帶來的，就這麼簡單。

此外，對於荷蘭豆的誤解還有一個，就是認為荷蘭豆就是豌豆。荷蘭豆跟豌豆是有區別的。荷蘭豆是豌豆的一種，以嫩莢作為蔬菜食用，而我們平常所說的豌豆則是吃豌豆粒。

好了，說了那麼多，咱們回到正題。荷蘭豆在開花之前是否需要摘側枝呢？

■荷蘭豆，不建議摘側枝

荷蘭豆是一種纏繞的草本植株，通常情況下是不是進行修剪的。如果說非要修剪的話，有兩個:

①荷蘭豆進入盛花期的時候，進行摘心。目的是促進分枝和結莢，有利於產量的形成；

②在摘心的同時，將荷蘭豆植株下部的老葉和黃葉摘除，改善通風透光的條件。往後也在平時巡園的時候，將老葉、病葉、殘葉和黃葉全部摘除，增加荷蘭豆內部透風透光度。

我們不但不建議給荷蘭豆摘除側枝，而且在荷蘭豆植株長高到30cm的時候，採取一些有助於枝蔓生長的措施。

◆在荷蘭豆幼苗莖蔓生長到30cm高度時，及時使用竹竿插架搭架，引蔓上架攀緣生長，並且定期進行綁蔓牽引，促使莖葉在空間立體分佈，適宜通風透光，增強光合作用，促進莖蔓粗壯，減少莖基腐爛現象，結莢多。

◆提高綁蔓，咱們就不得不多說幾句。荷蘭豆枝蔓雖然很多，但缺乏自行纏繞的能力，這就需要人工輔助，綁蔓繞蔓便成為日常管理之中比較費力的一件事情，特別是進入生長旺期，幾乎每日都要綁蔓。

荷蘭豆雖然不需要摘側枝，但是還有其他很多需要做好的管理環節。接下來，我們就荷蘭豆在種植管理過程之中需要特別做好的2個方面進行探討。

■荷蘭豆對生長環境的要求，儘量選擇最佳的種植地

任何一種植物都對外部環境，包括地理環境和氣候環境，有著自己的要求。只有在適合的環境條件之下，它們才能更好的生長髮育。這是發展種植業的基礎，也是種植荷蘭豆之前首先要思考的一個重要因素。

◆荷蘭豆對溫度的要求。荷蘭豆不耐低溫，最適合的生長溫度在12~20℃之間。當然了不同的生長階段對溫度的要求也不相同。荷蘭豆種子發芽最適合的溫度範圍是18~20℃，出苗的最適合溫度範圍是12~16℃，開花期最適合的溫度範圍是15~20℃，莢果生長期最適合的溫度範圍是18~20℃。根據以上荷蘭豆對溫度要求，我們需要安排好播種的時間。

◆荷蘭豆對光照的要求。荷蘭豆屬於長日照植物，每日的光照時間不低於6個小時。所以，我們選擇的種植地應該是向陽的，陽光充足的地方。如此一來，露天種植就不用去擔心光照不足帶來的問題。

◆荷蘭豆對水分的要求。荷蘭豆喜歡溼潤，為了獲得高產優質的產品，我們需要在荷蘭豆整個生長期保持土壤的溼潤和空氣的溼度。特別是遇到高於30℃的高溫時，就會消耗大量的水分，需要及時補充，可隔天補一次水分。低於30℃，則也需要一週補水2~3次。

◆荷蘭豆對土壤的要求。荷蘭豆對土壤要求不高，只有是一般土壤就可以生長。但是，從最佳的角度來分析，砂質土壤應該成為首選，其次是疏鬆而且富含有機質的土壤。

■荷蘭豆種植，施肥是一個關鍵的環節

科學施肥是荷蘭豆獲得高產優質產品的關鍵環節，作為一個種植戶應當掌握一定的施肥技巧，明白荷蘭豆對氮磷鉀元素的需求量，由高到低，分別是氮、鉀、磷。

那麼，如何去科學的施入氮鉀磷肥以及微肥呢？

◆施底肥。畝施入200斤複合肥+40斤尿素。或者8000斤有機肥+100斤過磷酸鈣+40斤複合肥。

◆荷蘭豆上架之後，可進行第一次追肥，畝施入120斤複合肥。

◆荷蘭豆抽蔓的時候，可每畝施入30斤的磷酸氫二銨，完成第二次追肥。

◆荷蘭豆豆莢形成的時候，在進行第三次追肥，每畝施入50斤左右的複合肥。

終歸農村

荷蘭豆雖然有這個名字，但是它的原產地並不是荷蘭，只是因為荷蘭人把它帶到了中國，所以才會有這個名字，屬於一年生的草本植物。荷蘭豆不止是一種好吃的蔬菜，還對身體有很大的好處，可以有效的中和下氣，對於治便秘和解渴催乳、生津解渴、益脾和胃都很好的效用

還可以把它的種子給研成粉末然後外敷，是可以消除腫痛的。而且它可以使人體的代謝有效的增強，要注意的是所有的豆角類植物，如果沒有煮熟就吃下，都是很容易發生食物中毒的，要多多留心哦。

播種的時機：荷蘭豆基本上是可以分成三種類型的，分別是蔓生、蘭蔓生還有矮生。如果是處於長江流域的話，在春季進行栽培的時候，可以在二月底的時候進行播種的工作。

如果是在秋季的時候進行栽培，可以選擇在八月底的時候進行播種。也可以是越冬栽培，這個可以選擇在十月底或者是十一月上的時候進行播種。如果地處北方地區，一般來說都是春天播種夏天採收，這樣也是會比較有利於早春的時候和秋季的繼續栽培。

光照：荷蘭豆是屬於日照要求比較長的作物，基本上大部分的品種，只要接受了足夠的光照，都是可以提前的開花，相反，如果是缺少了光照，就會使它延緩開花的時間，但是這個也只是大部分，也會有一些相對比較早熟的品種

並沒有什麼很高的光照要求，所以一般還是要讓它多多接受光照，使它果實的品質與產量都有所保障，要注意的是，雖然它喜歡光照，但是卻不能接受過高的溫度，比較適合在春天和夏天交替的時候進行種植。

水分：荷蘭豆的整個生長期間都是需要很多的水分的。在種子進行發芽的時候，如果沒有足夠的水分支撐它，就會很大程度的影響到出苗的時間。它在苗期的時候倒是可以忍受一定程度的乾旱。而在開花期的時候，就不要澆太多水了，這個時候如果周圍環境過於的潮溼了，會很容易導致花朵和莢出現脫落。

在豆莢正在生長的時候如果遇到了高溫或者是乾旱的天氣，就會導致豆莢中的纖維物質提早的硬化，從而降低豆莢的產量與品質。所以不止要確保它有足夠的水分，還要保持菜園裡的通風，這樣才可以使它的豆子粒大飽滿。雖然要確保有足夠的水分，但是也不要澆澇了，不然會很容易出現爛根和病害。

土壤：雖然說荷蘭豆對土壤沒有什麼很高的要求，但是良好的排水性是必須的，可以選擇砂質的土壤進行栽種，也可以選擇比較疏鬆但是含有大量有機質的土壤進行。豌豆的根系是屬於比較深的，可以耐一點點的乾旱，但是怕澇，所以土壤不要太過溼潤了

在它的幼苗期或者是在播種的時候，如果沒有處理好排水的工作，是會很容易爛根的，而花期的時候如果幹旱就會導致它授精不良，比較容易出現秕莢或者是空莢。在種植荷蘭豆的時候是不可以連作的，至少也要輪作個4-5年。

以上的內容就是在種植荷蘭豆的時候要注意的事項了，還有就是它的施肥工作了，在種植之前要施入足量的基肥，後期也要酌情適量的進行追肥。

關鍵字: 定植 豌豆 \b三農