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藥用部位
五加科植物西洋參的根。
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別名
花旗參、洋參、西洋人參、西參。
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植物形態
多年生草本，高25～35釐米。根肉質，紡錘形，常分枝。莖直立，圓柱形，具縱條紋。掌狀複葉，3年以上生者有3～5枚複葉輪生於莖頂。小葉通常5枚，近無柄，小葉片倒卵形、寬卵形至寬橢圓形，先端急尾尖，基部楔形，邊緣具粗鋸齒，上面葉脈有稀疏的剛毛。傘形花序單一，頂生，小花密集成圓球形，花萼綠色，鍾狀，花瓣5，綠白色，雄蕊5枚，與花瓣互生，雌蕊1枚，子房下位，花盤肉質。核果狀漿果。
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產地分佈
原產於北美洲(加拿大及美國)，現我國東北三省、華北各省、陝西有較大量的栽培。
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採收加工
秋季採挖，洗淨，按參體大小分開乾燥。乾燥適宜溫度為30～40℃，相對溼度應控制在60%以下，注意翻動及排潮。3周至1個月時間乾透，按大、中、小分等。
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藥材性狀
紡錘形、圓柱形或圓錐形，長3～12釐米，直徑0.8～2釐米。表面淺黃褐色或黃白色，可見橫向環紋及線狀皮孑L，並有細密淺縱皺紋及鬚根痕。主根中下部有一至數條側根，大多已折斷。有的上端有根莖(蘆頭)，環節明顯，莖痕(蘆碗)圓形或半圓形，具不定根(芋]或已折斷。體重，質堅實，不易折斷，斷面平坦，淺黃白色，略顯粉性，皮部可見黃棕色點狀樹脂道，形成層環紋棕黃色，木部略呈放射狀紋理。氣微而特異，味微苦、甘。
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性味歸經
性涼，味甘、微苦。歸心經、肺經、腎經。
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功效與作用
補氣養陰、清熱生津。屬補虛藥下分類的補氣藥。
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臨床應用
用量3～6克。用於氣虛陰虧、內熱、咳喘、痰血、虛熱煩倦、消渴、口燥咽乾。治腸紅：西洋參蒸桂圓。此外，還具抗疲勞、抗缺氧、抗休克、抗腫瘤和抗病毒作用。
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藥理研究
西洋參及人參皂苷Rb₁對大腦皮層有鎮靜安定和中樞抑制作用；煎劑靜脈注射能抗兔心律失常；皂苷靜脈注射可抗兔心肌缺血；抑制血小板聚集和降低血液凝固性。還有改善記憶；對心血管系統有保護作用；增強機體抗應激能力；增強免疫功能；保護紅細胞膜；對單純皰疹病毒Ⅰ型感染細胞有保護作用；抗利尿等作用。
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化學成分
主要含三萜皂苷，以人參皂苷Rb₁的含量最高，具有以奧克梯醇為苷元的特徵性成分假人參皂苷F11，另含人參皂苷R0、人參皂苷Rg₁、人參皂苷Re等。
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使用禁忌
不宜與藜蘆同用。中陽衰微、胃有寒溼者忌服。
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