受生猪收购价连降等多方因素影响，近半个月以来，我市猪肉价格跌回“20元区”。这是不是意味着猪价“涨到头”了？而11月20日至21日，张大姐走访市场了解到，目前，生猪收购价已经止跌企稳，呈弱势上扬趋势。而猪肉消费旺季的到来，势必拉动其市场需求量，这意味着，元旦前，猪价或再迎一轮上涨期。
走访中，张大姐看到，在售的猪肉价格基本上维持在每斤24—28元间。多位猪肉零售商表示，这一价位已经持续了近半个月。而10月末11月初，我市大多猪肉售价则在每斤30—33元间，个别品牌猪肉售价则达到了每斤35.9元，直逼“40元”关口。好在，随着全国性生猪收购价两周连降，猪肉整体行情呈现“松动”走势。“猪肉价降了，购买的市民的确有所增加。”牡丹街早市一猪肉零售商这样说道。不过，一次购买量并不太多，基本上都是1斤多重。
据市区一大型养殖场相关负责人介绍，从11月初开始，我市生猪收购价的确呈连降走势，11月4日，生猪收购价为每斤18.2—18.5元，11月12日，生猪收购价则降至每斤16元左右，11月17日，生猪收购价降至近来新低点，至每斤12元。不过，此后生猪收购价则止跌企稳，11月21日，生猪收购价反弹至每斤15元左右。之所以出现上述行情，主要与市场供给增加有关，10月底，前期压栏生猪陆续出栏，同时，冻猪肉商品库存出库，双管齐下，有效缓解了前期猪肉供需偏紧的局面，生猪收购价开始回落。不过，由于生猪存栏量恢复需要至少1—2年时间，这意味着，年底前，猪肉价格继续下降的可能性不大，而且，随着年关将至，猪肉消费旺季的到来，其市场需求势必明显增加，这将在一定程度上推高猪价。好在，上涨空间有限。
晨报融媒体首席记者 张建华
分享到:
閱讀更多 牡丹江新聞網 的文章
